L'acqua toglie la sete, il cibo toglie la fame, il vino toglie i pensieri!
giovedì 14 febbraio 2008
Ruit Hora 2004 - Caccia al Piano 1868
Decisamente positivo il giudizio su questo vino da cui mi aspettavo poco per due motivi: perchè il taglio bordolese fatto in Italia mi convince in genere poco e perchè l'età era relativamente giovane. Invece devo dire che è ben fatto e forse in questo il plus di essere nella zona di Bolgheri (anche se l'azienda è della Berlucchi: clicca) ha il suo perchè.
Il vino nasce da uve Merlot e Cabernet Sauvignon in parti uguali, vendemmiati, vinificati e maturati in barriques (10-12 mesi) separatamente e assemblati solo prima dell'imbottigliamento.
Il colore è di quel rosso rubino carico tipico del Cabernet Sauvignon. Al naso è profumatissimo di frutta rossa matura, con note evidenti di cacao (tipiche del Merlot) e di tostatura. A poco a poco, col bicchiere in movimento, emergono anche le note speziate (vaniglia su tutte) e i fiori. In obcca il sapore è deciso ma non alcolico. Giustamente morbido ma con un'ottima struttura. Persistenza lunga e moderatamente intensa.
Il prezzo medio è decisamente elevato (25 €) e per certi versi sconsiglia l'acquisto. Tuttavia devo dire che per le premesse di cui sopra, se qualcuno ha voglia di un buon vino italiano con taglio bordolese, questo è tra i primi della lista.
Stefano.
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Questo vino prima di tutto lo si trova in enoteca a partire da 16 euro; considerando che siamo a Bolgheri, non possiamo dire sicuramente che è elevato...e poi... lasciatemelo dire... non ha niente da invidiare ai suoi vicini di casa (Sassicaia e Cà Marcanda) che loro si hanno prezzi proibitivi
RispondiEliminaQuesto fantastico vino lo si trova a 13 euro, confermo il fatto che non ha niente da invidiare al sassicaia e ornellaia...
RispondiEliminaIl fratello maggiore levia gravia..è veramente maggiore!!
devo dire che già al naso si sente che è uno di quei vini che non si dimenticano... tra amici senza saperlo avevo scommesso che la bottiglia costasse tra i 25 e i 30 € invece l'ho portato a casa a 13€ (scontato perchè costava 17€). Straconsigliato.
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