sabato 14 marzo 2009

Lezione di Panificazione Moderna e degustazione.


DOMENICA 29 MARZO
ristorante LA PROPOSTA Via Terni 13 – 067015615
ORE 10,30
LEZIONE DI PANIFICAZIONE DOMESTICA
€ 50,00
Kaiser rolls
Baguette col poolish
Casareccio
Brioche a lievitazione naturale
Pizza di Pasqua
ORE 17,00
DEGUSTAZIONE
PRODOTTI DELL'AZIENDA OLEARIA MADECCIA
VINI DI ACINI
Vincenzo Madeccia è un giovane e appassionato oliandolo di Sonnino.
Produce un ottimo olio esclusivamente da cultivar itrana,
le stesse olive in salamoia – spettacolari! - e un patè che vi lascerà estasiati.
Acini è una piccola società che distribuisce vini, sceglie con cura solo piccole aziende
che lavorano con passione, e vende anche a privati.
LA PROPOSTA e MARA SPICCIARIELLO
ve li presentano, convinti che riscuoteranno il vostro interesse.
Chi non è interessato al corso può partecipare alla sola degustazione, che è aperta a
tutti.

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