Il giorno 10 di Agosto sfruttando un irrequieto barbecue fatto con molta allegria in giardino, si è assaggiato (io con Bob) un Barolo 1999 Canova.
Il colore era quello di un buon barolo, il bouquet di profumi era abbastanza buono ed il sapore era in linea con quello che doveva essere un baroletto di quell'anno.
Il vino ha tenuto benino, ma forse non può' andare oltre con la conservazione.
Mi è sembrato abbastanza maturo.
Dal lato economico, considerando il prezzo della boccia, circa 13-15 euro qualche anno fa, il rapporto qualità\prezzo sta in linea con il trend di mercato.
Di sicuro in giro c'è molto di peggio.
Marco.
Questo vino è frutto di una differenziazione di prodotto di una famosa casa che produce un grandissimo Barolo.
RispondiEliminaHo detto tutto...
Accidenti non me lo ricordo per niente stò baroletto!!!
RispondiEliminaQuel giorno ero troppo distratto dal cibo sopraffino e sopratutto dall'altro vinello....eh...eh.
Per Bob.
RispondiEliminaIn effetti fu incautamente accostato al Tigna 96...
Per Zio
Qualcosa in piu' ...perchè non ce lo dici ?
Marco.
...è per caso Oddero che differenzia la produzione con questa bottiglia ?
RispondiEliminaEscluderei a priori Oddero.
RispondiEliminaMi sembra una casa molto seria.