Conosciamo meglio i Melmo's members...

Penultimo Melmo's members nella nostra intervista di presentazione: è la volta di Stefano.
Insostituibile compagno di viaggio e d'avventura nello scoprire nuovi locali, ma anche mitico animo da commerciante che batte sempre lo sconto o il limoncello gratis a fine pasto...




1) Cosa pensi del Melmo Club ?
Un simpatico gruppo di deficienti.

2)Associa un aggettivo ad ogni Melmo’s members:
Faccio diversamente, cioè associo un personaggio cinematografico/televisivo, che è un po’ come dargli un aggettivo:

Andrea: Agente Smith di Matrix
Igor: Santrino il Mazzulatore di Eccezziunale Veramente
Dona: Lara Croft in Tomb Raider
Roberta: Meg Ryan in C’è posta per te
Manena: Scully di X-Files
Simona: Monica di Friends
Marco: Nonno Libero di Un medico in famiglia
Ah, io faccio…Ralph Supermaxieroe!

3)Il Melmo-day che ti è piaciuto di piu’?
Il primo perché non sono arrivato ultimo!


4)Se potessi scegliere, senza limitazioni, dove organizzeresti il Melmo-day ?
Itinerante perché adoro viaggiare: lungo i castelli della Loira, ad esempio (per quanto pure sulla fettuccia di Terracina…);

5)Bianchista o Rossista ?
Bianchista e un po’ bollicinista!

6)Sempre in tema di vini: Nordista o suddista ?
Ma suddista si scrive con due “d”? Comunque francesista.

7)Dacci il tuo podio di…Vino !
Troppi ne devo bere ancora…comunque (escludendo gli scontatissimi):
1) Nussbaumer 2004 – Cantina Terlano
2) Tignanello 2001 – Antinori
3) Noà 2004 - Cusumano

8)Sei un tipo a cui piace scoprire locali nuovi, mangerecci intendo, oppure un tipo che si fissa e torna sempre negli stessi ?
Mi piace scoprire nuovi locali, ma non solo mangerecci.

9)Meglio vincere uno scudetto all’ultimo minuto dell’ultima partita o una bottiglia di Sassicaia con tua moglie ?
Una boccia di Sassicaia senza meno: del calcio a me che me ne frega?

10) La tavola per te: sofferenza o piacere ?
Mi piace soffrire….

11)La pietanza a cui non sai proprio resistere ?

Premesso che non so resistere a niente, direi le patatine crick crock, ma non sono una pietanza. Allora dico, tra le tante, lo spezzatino con le patate di mia madre per il salato e la torta di ricotta di Roby per il dolce.

12)Carne o pesce ?
Basta che non ci siano funghi e carciofi….

13)Dolce o salato ?
Di regola il salato, ma concludere senza un dolce mi prende male (meglio se di cioccolata)

14) Quale personaggio famoso inviteresti al Melmo-day ?
Maradona! Non solo al Melmo day. E poi Totti e Gattuso così rimettono a posto e stirano… we are family!!

15)Quale città italiana ti stimola l’appetito e a cosa pensi ?
Vigata mi fa venire voglia di pesce alla trattoria San Calogero!

16)Abbina una città straniera ad una pietanza.
Springfield – Krusty Burger & Donuts

17)Il vino piu’ buono che hai bevuto ?
M’hanno detto che ho bevuto un Sassicaia, ma non me lo ricordo (doveva essere proprio buono…)

18)Il miglior locale dove sei stato ?
A mangiare Antonello Colonna a Labico; a divertirmi di recente a Londra il Ronnie’s Scotts: esperienza spaziale!

19)Sei un appassionato di calcio: abbinami due grandi campioni, italiani o stranieri, a due vini.
Appassionato di calcio…io? Forse una volta. In ogni caso:
- Diego Armando Maradona: un Puligny Montrachet - per quanto meraviglioso, non può invecchiare tanto e va consumato prima della fine.
- Roberto Baggio: Philipponat Rosè – semplicemente meraviglioso

20) Dimmi il nome di un personaggio famoso che porteresti a cena , dove e cosa berresti ?
Uhhh cò sti personaggi famosi….. Vabbè, mi farei invitare da Nonna Papera a casa sua e berrei quel che dice lei.

21)Se ti proponessero di fare un lavoro nel campo enogastronomico, accetteresti ?
Cazzo! Ehmm…..si certamente.

22)Cosa ti piace e cosa non ti piace del paese in cui vivi ?
Non mi piacciono la politica e l’informazione e non sopporto i tanti prepotenti. Mi piace la nostra convivialità che immagino o mi piace immaginare che sia unica.

23)L’ultima, immancabile, alla Marzullo: meglio vincere o convincere ?
Dipende che si vince: se sono soldi meglio vincere; se è solo gloria, meglio convincere qualcuno…. a darti i soldi!

Pensiero finale.
Se fosse cane “bau”, se fosse gatto “miao” se fosse tardi…ciao!