mercoledì 10 settembre 2008

Petit Manseng,di Casale del Giglio.



"Vitigno del Jurancon, zona prossima ai Pirenei francesi, forma superiore del Manseng. Presenta bacche particolarmente piccole dalla buccia spessa, che producono esigue quantità di mosto e possono restare sulla pianta fino ad autunno inoltrato, sì da concentrare lo zucchero con un processo di appassimento detto in francese passerillage". Così recita l'etichetta e il sito di Casale del Giglio.

Il vino è buono ed è l'ultimo nato della casa de Le Ferriere, vicino Nettuno (Rm).
Mi è sembrato nel complesso un buon vino, anche se qualche potenzialità si deve ancora esprimere. Il colore è un giallo parglierino molto trasparente. Al naso sentori fruttati, mela e frutta tropicale su tutti. In bocca esce anche qualche sapore erbaceo. Acidità ok e ottima freschezza. Finale abbastanza lungo che va scemando in fretta.
Il costo preciso in enoteca non lo so.
L'ho trovato da due parti diverse a 8,80 € (dove l'ho preso) e a 10. Dovrebbe aggirarsi su quella cifra. Continuo a preferire l'Antinoo, ma questo devo dire che non è affatto male. E poi le novità sono sempre una bella cosa.

Stefano.

2 commenti:

  1. Interessante...credo che lo proverò a breve.
    Anche se non mi mette di buon umore la tua preferibilità dell'Antinoo.

    Marco.

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  2. Perchè non ti mette di buon umore?

    Stefano

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