mercoledì 15 febbraio 2012

Trebbiano Spoletino,anno 2009,cantina Antonelli San Marco.



Continua la saga bianchista del mio strano inverno...
Il vino assaggiato qualche giorno fa è il Trebbiano Spoletino della cantina Antonelli San Marco, comprato durante la scorribanda primaverile in quel di Montefalco.

Ero curioso di assaggiarlo e ne sono rimasto moderatamente soddisfatto.
Il Trebbiano Spoletino è una varietà autoctona umbra, colore paglierino con leggerissimi rilessi dorati.
Al naso abbiamo note speziate che fanno pensare alla vaniglia, ma anche note floreali e forse, in fondo in fondo, anche un po' di ananas e mela.

Non credo che possa resistere dieci anni in cantina come mi hanno detto in Loco, tuttavia puo' darsi che un altro periodo di "sonno" avrebbe migliorato ulteriormente il prodotto.

Io l'ho gustato con carne bianca e devo dire che ci andava abbastanza a braccetto....

Tirando le somme, una buona bevuta: si assaggia qualcosa di nuovo ad un prezzo contenuto, se vi capita provatelo.


Marco.

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