L'acqua toglie la sete, il cibo toglie la fame, il vino toglie i pensieri!
lunedì 25 giugno 2012
Dolcetto d'Alba cantina Rizzi, anno 2009.
Un altro ricordo della scorribanda in Pimonte dell'autunno scorso.
Sulla cantina non dico nulla perchè a breve dovrebbe uscire la rece della visita, sul vino qualunque cosa direi finirei per essere ripetitivo rispetto i tanti commenti positivi che girano sul web.
Un buon rosso a tutto pasto da consumare in allegria in una cena tra amici oppure in un assaggio di formaggi e salumi non troppo impegnativi.
Io l'ho bevuto insieme ad un ottima "gricia" ed è andato benino, l'ho provato insieme al coniglio alla cacciatora ed è andato molto bene...
Mi limito a consigliarvi questa bottiglia, senza andare oltre.
Anche se a me il Dolcetto non fa impazzire, penso che quando troverò il cartone del Rizzi vuoto in cantina sarà un momentaccio...
Da segnalare lo straordinario rapporto qualità/prezzo poichè il costo della singola bottiglia non supera gli otto euro.
Marco.
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