giovedì 10 maggio 2012

Baccarossa, cantina Poggio Le Volpi, anno 2006.


Gira che ti rigira era tantissimo tempo che non bevevo un laziale...
L'occasione è stata una simpatica gricia fatta in armonia a casa, in una serataccia che non ti va di uscire.
Questo rosso itg, da uve di nero buono e di 13,5 gradi alcolici si presenta molto cupo, in un rosso porpora un po' particolare.
In bocca è invadente con sentori di ciliegia e amarena, tannino morbidissimo che non ti fa pensare per niente all'anno passato in barrique.
Direi che come abbinamento la gricia non è stato granchè "azzeccato", forse è meglio accostarlo ad un bell'arrosto.

Comunque direi un buon vinello, calcolando che il prezzo è sui 16-18 euro si puo' dire che è una bevuta tranquilla senza squilli di tromba.

Marco.

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