venerdì 2 marzo 2012

Sfursat 5 stelle, anno 2005, cantina Nino Negri .

Vino bevuto in compagnia del buon Stefanello.


Lo Sfurzat , o sforzato, a me piace. Di solito mi lascia sempre abbastanza soddisfatto e questa bottiglia non è stata l'eccezione che confermava la regola.
La cantina Nino Negri poi...di solito regala ottimi vini ai consumatori.
Lo Sfursat cinque stelle è il prodotto top della cantina che generalmente riesce a produrre qualcosa come 800mila bottiglie l'anno tra i vari vinelli.
L'anno 2005 è stato premiato un po' da tutti e quindi non sto qui anch'io ad usare superlativi ridondanti o aggettivi da grande enosborone.
E' molto buono e lo consiglio.


Colore rosso rubino abbastanza carico, al naso un mix difficile da decifrare ma gradevole, ricordo frutti di bosco, cioccolato e liquirizia.
Al palato una buona potenza, un tannino forte, ma non troppo e nel complesso abbastanza bilanciato.
Finale lunghetto...forse la bottiglia poteva anche migliorare con un altro po' di tempo in cantina.

Il costo della bottiglia varia nella fascia di prezzo 45-50 euro.
Come detto sopra, consigliato.

Marco.

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