Vino bevuto in una serata con Stefano.
Devo ammettere che non l'avevo mai assaggiato prima e che mi ha fatto una buona, anzi un'ottima impressione.
Scheda: vino relativamente recente poichè l'azienda del Terriccio, che ha voluto conferirgli il nome della stessa, lo produce dal 2000.
Nello stesso anno, a conferma della generosità del prodotto, vince subito molti premi.
L'uvaggio comprende il Syrah, il Petit-verdot ed altre uve rosse.
Le uve vengono raccolte e vinificate separatamente dopo un'accurata selezione.
Maturazione:In barriques d’Allier per 18 mesi.
Grado alcolico: 14% vol.
In particolare la bottiglia in questione si presentava di colore rubino intenso, al naso prugna caffee e liquirizia su tutto, tannino elegante, palanto ruffiano ed intenso.
Non conosco il costo della bottiglia, ma sotto i 50 euro si tratta di una buona spesa.
Marco.
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