Ogni volta che stappo qualcosa di questa cantina è sempre un bel bere....
Comprato direttamente in loco durante la scorribanda abruzzese di primavera è un bel bianco da 13 gradi dallo straordinario rapporto qualità-prezzo se si pensa che la bottiglia costa intorno agli otto euro.
Colore paglierino abbastanza acceso, ma elegante.
In bocca sentori di mela, cedro e mandorla. Se fossi uno bravo direi che mi sembra di scorgere una nota minerale in chiusura.
Un bicchiere equilibrato, morbido con la sapidità giusta ed una buona freschezza.
Se ricordo bene è un vino che fa acciaio e legno per la vinificazione e solo acciaio per la maturazione.
Mi sembra si possa dire che la scelta è giusta...
Consigliatissimo.
Marco.
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