Melmo: enogastronomia tra amici

Assassinio a Prado del Rey di Manuel Vàzquez Montalbàn.

2012-01-30T08:29:00.004+02:00

Altro libro di Montalban, comprato appositamente e "consumato" nell'arco di un mesetto.
Si compone di quattro storie: due piu' lunghe, una un po' piu' corta.
Tutte cucite perfettamente sul nostro personaggio che non mi stanca mai con le sue avventure e le sue disavventure.

La novità, rispetto ad altre storie, è che queste si svolgono quasi eclusivamente a Madrid, città nella quale il Nostro non riesce mai a dormire bene.
Particolarmente forte ed amara è la terza storia in cui ci sono quattro morti e una giovane donna in vendita che cerca il ricatto nello studio...

Consigliato.

Assassinio a Prado del Rey, editore Feltrinelli, prezzo 7,00 euro.

Marco.

Gita nelle Langhe...riassunto stretto !

2012-01-24T08:51:00.000+02:00

Erano molti anni che volevo organizzare una visitina nelle Langhe, ho avuto il merito di saper aspettare il momento giusto sotto tutti i punti di vista.
Sicuramente se ci fossi andato un lustro fa avrei fatto un tour diverso, disegnato dalle guide e dalle pubblicità regresso che si trovano ovunque….oppure avrei visitato solo cantine super gettonate che ti trattano sempre e solo come uno scocciatore che invade i loro spazi.

Non è stato così.
Coadiuvato dall’eccellente Stefano abbiamo fatto un ottimo programma di base e poi ci siamo affidati alla ragnatela delle nostre conoscenze per poter visitare locali e cantine “buone”.
La squadra di base, formata dai tre del Melmo (Fantozzi, Filini e Calboni sono stati i nomi d’arte scelti per la gita….) si è naturalmente allargata al mi’ babbo, ad Aurelio ed alla nuova leva Francesco, che alla veneranda età di 19 anni, ha dettato i ritmi, in tutti i sensi, della gita.

Le notti che le “mogliere” ci concedevano fuori di casa senza cambiare la serratura erano due e calcolando il viaggio, comunque lungo, non sarebbe rimasto tantissimo tempo…
Abbiamo fatto così: partenza di sabato alla buon’ora, arrivo a Cherasco verso le 16. 30 e un’ora dopo prima visita all’Azienda Giacomo Finocchio presso Manforte d’Alba.
Cena al ristornate La salita a Manforte e poi mesta ritirata in albergo.
La mattina del giorno seguente visita all’Azienda Rizzi presso Barbaresco, pranzo un po’ raffazzonato a La Morra e pomeriggio di visita dei vari paesetti.
A cena si è passati alla Hosteria Boccondivino a Bra .
Il lunedì abbiamo visitato l’Azienda di Enzo Boglietti e dopo gli ultimi acquisti all’enoteca di Danilo (La bottega del barolo a La Morra), abbiamo ripreso la strada di casa.

Questo in un riassunto molto stringato è stato il programma della gita, condito, ovviamente, da battute, assaggi on the road, prese per il culo, telefonate a casa con la voce finto-preoccupata e tanto altro.

Nei prossimi giorni usciranno le rece delle cantine visitate, una per volta, con gli assaggi fatti e le foto delle cantine.

Marco.

Buon compleanno Amorino mio...

2012-01-21T08:00:00.011+02:00

In tutte le case c'è un dialetto proprio, in tutte le case ci sono nomignoli che si danno un po' a casaccio...
Nascono in momenti casuali, magari in mezzo a discorsi strampalati e senza senso che abbracciano la gioia, o l'inquietudine, di un attimo.
Così quella volta io decisi, appeso ad una scala e con dei pesanti pacchi in mano, che mia moglie doveva essere amore e Sofia doveva essere Amorino.
Per distinguerle. Perchè dovevano fare due cose diverse per aiutarmi a non crollare dalla scala...
Da quel giorno...apriti cielo ogni volta che sbaglio !

Sguardo da toro, o sarebbe meglio dire da mucca, che vede rosso e avviso strillante: "IO SONO AMORINOOOOOOOO !!!!!!!!!!" con ruggito stile Alex il leone a seguire.
Ma anche per questo è insostituibile. Non riuscirei neanche a respirare senza di lei.
Nelle sue smorfie, nei suoi capricci, nei suoi progressi costanti e pigri, nelle sue canzoncine stonate, nelle sue corse per casa, nei suoi tuffi sul letto, nel suo "Giochiamo insieme?" oppure "Che cartone guardiamo?", c'è tutta la mia vita e tutto il mio mondo. Quello importante intendo...
Chissà che tipo di papà sono ? Chissà se sono all'altezza o meno di un compito così complicato...
Di sicuro le canzoni sulla Lazio gliele sto insegnando bene, anzi benissimo.
E questo è un punto importante a mio favore. Quasi vitale a pensarci bene...;-)

21 gennaio 2008-21 gennaio 2012: auguri Amorino mio !

Marco.

Piove...finalmente !

2012-01-20T08:41:00.005+02:00

Non ce la facevo piu' a vedere sempre questo bruttissimo sole invernale !

Lo so che puo' sembrare strano, ma il mio essere metereopatico va a braccetto con le stagioni...ed era troppo tempo che non mi svegliavo "disturbato" dal vento e dalle goccie di pioggia sul tetto.
Speriamo che almeno un paio di giorni continui...

Marco

Un Natale in giallo, raccolta di vari autori.

2012-01-17T08:51:00.001+02:00

Ecco il libro che mi è piaciuto di piu' di tutti nel periodo natalizio.
E' una strana raccolta di piu' autori (Costa, Flamigni, Bartlett, Malvaldi, Pastor, Piazzese, Recami) che ci regalano un racconto dei propri personaggi principali, impelacati in uno pseudo-caso proprio a ridosso del Natale.

Se era un esperimento, secondo me è riuscito.
Il libro da' modo di conoscere "penne" nuove e di farsi un'idea se un personaggio puo' piacere o meno.
Personalmente confermo il debole per Petra Delicado, che è sempre al numero uno delle mie preferenze, ma mi ha colpito molto il "condominio" di Recami.
Sarà o non sarà il prossimo libro che comprerò il suo "La casa di ringhiera" ?
Penso proprio di si...

Nel frattempo, anche se il Natale è un malinconico ricordo ed il presepe è già in soffitta, vi consiglio il libro.

Un Natale in giallo, editore Sellerio, costo euro 14,00.

Marco.

Finalmente...Sassicaia 2008 !

2012-01-14T09:06:00.000+02:00

Era da un po' che lo cercavo. Lo volevo principalmente per l'annata, quella di So, ma anche perchè del Sassi ho soltanto 2001 e 2002 in cantina.
Non stravedo per questo vino che in passato ho bevuto tanto, ma in un periodo tuto sommato ristretto...

Del Sassi ricordo un 1998 che sapeva di tappo lontano un miglio, un 2002 non particolarmente brillante, un 1995 ampiamente al di sotto delle attese.

Ma al cuor non si comanda...ed allora mi ero messo alla ricerca di questa annata.
Quando, in prossimità del Natale, mi è stata recapitata (in forma fortemente anonima!!!)ho fatto un salto di gioia di quelli che fanno i bambini davanti allo zucchero filato.

Ora la bottiglia riposa in cantina nell'apposito "buco", vicino al pergole, vicino al tigna,vicino ai primi 2008 che già ho comprato. E li rimarrà chissa' per quanto tempo...

Colgo l'occasione per ringraziare chi mi ha fatto il piu' bel regalo del Natale 2011.

Marco.

Roma nel piatto 2012.

2012-01-11T08:00:00.000+02:00

Con colpevole ritardo, circa un mesetto fa, anche quest'anno l'ho comprata.
E l'ho trovata, come sempre, in splendida forma.
Tanti nuovi indirizzi, tanti nuovi consigli, ma con la stessa visione critica, che mi piace tanto, degli scorsi anni.

Una guida pratica, dinamica, non ingombrante, dal prezzo tutto sommato contenuto...che consiglio a tutti quelli a cui piace scegliere dei bei posticini dove andare a mangiare a Roma e dintorni.

Ve la consiglio con piacere....

Marco.

Buon compleanno Lazio !

2012-01-09T00:01:00.004+02:00

Se 112 vi sembran pochi...

< Oh Forza Lazio,
non mollare, facci un goal !
E quando dalla Curva questo coro sentirai,
vola Lazio vola non ti lasceremo mai !>

Un pensiero copia-incollato da facebook per un'amica, un'amante, una passione che è sempre vicino a me.

Io 1900,
tu 1927.
Io per passione,
tu per fusione.
Io a Roma dalle parti de Ottaviano,
tu a Corropoli lontano, lontano.
Io con l'Aquila imperiale simbolo de trionfo,conquiste e potenza,
tu co' 'na lupa d'etrusca provenienza.
Io da Signori a Giordano il mio campione l'ho sempre rispettato,
tu per uno scudetto da noi conquistato a Giannini hai infangato.
Io con Nesta
alzo la Supercoppa e faccio partì la mia festa,
tu col rigore de Graziani
vedi tutti i tuoi sogni lontani lontani.
Io in Piazza della Libertà,
tu de preciso ancora n'se sa.
Io con tricolore e coccarda sul petto,
tu a rosicà fino all'esaurimento.
Io con Klose campione garbato,
tu con Osvaldo presuntuoso e montato.
Io con 70.000 cuori anche in B,
tu come perdi rischì de sparì.
Io il centenario con primato, bandiere e gran festa,
tu manco sai se c'arrivi e quanto tempo te resta.
Io per volontà ed ideale d'un giovane romano di Piazza Navona,
tu da un abruzzese mosso dal'ordine de creavve n'icona.
Io co Di Canio du' volte in faccia a te,
tu con Totti che alla vista di un petardo reagì come un bebè.
Io penso a De Falchi col commosso ricordo ed il sincero rispetto,
tu festeggi ed intoni per un razzo omicida divenuto maledetto.
Io co' quattro vittorie in meno de quattro mesi,
tu purgato du' volte dal bomber de Jesi.
Io con coreografie che hanno fatto il giro del mondo,
tu con il telone che non riesce ad arrivà in fondo.
Io senza bisogno di mentire,
tu se non parli de finti burini non sai che dire.
Io anche in B con la Lazio nel cuore,
tu a invidià la mia passione che mai muore!
Io il Primo della Capitale,
tu la rosicata e la coscienza de non potè mai capì quanto questo vale!

Marco.

Avete appeso la calza...?

2012-01-05T08:30:00.005+02:00

Stanotte passa la Befana !

A chi è stato buono regalerà un sacco di dolci e caramelle...per chi invece è stato cattivo ci sarà solo tanto carbone !

Per tutti, però, l'Epifania sarà l'ultima delle feste, quindi godiamocela.

Buona Befana a tutti, grandi e piccini !

Marco.

Buon 2012 a tutti !

2011-12-30T08:11:00.001+02:00

In fila al semaforo ho pensato che quest'anno, come non mai, ho detto/sentito un sacco di volte le stesse parole....e come d'incanto mi sono rivenute in mente quasi tutte insieme.

"Quasi, quasi le raggruppo e le metto sul blog..."
Detto, fatto:
<...ancora, t'amiamo, gioventu', guardare lontano, come fai ?, Guardami... , cielo blu, è notte, lo fanno-lo fanno, sembra ieri, ci siamo sempre, in fondo-in fondo, oltretutto, abilitato, semplicemente tu, coraggio e passione, delicamente, a me gli occhi, attesa, me gusta, sconcerto, è inevitabile, lo sapevo-lo dicevo, GRAZIE, due euro nella fontana: due desideri, che pezza!, BELLA, adelante, friend, ventinove, non ho tempo, te siento, non è mai troppo tardi, sembrava impossibile è successo invece inevitabilmente... > .

E con questo il 2011 puo' andare in soffitta....

In alto i calici....buona fine e buon inizio a tutti !

Marco.

Buon Natale...!

2011-12-23T12:10:00.001+02:00

Quest'anno gli auguri sono fatti in casa !
La foto che vedete sopra è il nostro albero di Natale esterno che grazie al duro lavoro di nonno Peppe è molto meglio dal vivo che in foto.

Tanti auguri di un sereno, gioioso e caloroso Natale !
Tanti brindisi a tutti, tanti doni per grandi e piccini...tanti poker di K per gli avvezzi e tanto di tutto per tutti.

Di cuore,

Marco.

Riflessioni sparse sul Natale...

2011-12-23T06:14:00.001+02:00

Ripropongo questo pezzo, già pubblicato l'anno scorso, su richiesta...

Rimango convinto che esistano tanti tipi di Natale...
Il Natale delle luci.Quello è un po' ondivago: un anno il comune spende di meno ed è un mortorio, l'anno dopo spende di più' ed è una bellezza.
Il Natale dei regali.Quello è sempre sinonimo di sorpresa, qualche volta di ansia, comunque di fila, di cassiera, di pacchetto, di coccarda...etc, etc.
Il Natale delle cene e dei pranzi.Che goduria! Vedreste le batterie di bianchi pronti per la Vigilia...vedreste la cassa dei rossi per Natale ! E poi i cibi complessi, i piatti trasbordanti e i dolci spessi come un "foratino".
Roba da star male un mese per le calorie che si prendono in due giorni.
Il Natale dei giochi.Chi di voi nei prossimi giorni non riuscirà' a fare a meno di un giro a Tombola, o ad una mano di sette e mezzo, o ad un ruond di trentuno ?
Il Natale degli auguri. Veri o sentiti, non importa. Se ne fanno sempre tanti, troppi.Perché in fondo è così...fa festa fare gli auguri anche a chi ci sta un po' sulle balls.A Natale l'essere più' buoni passa necessariamente attraverso un milione di auguri fatti e, forse, ricevuti.

Il Natale della famiglia.Del ritrovarsi intorno ad un tavolo, del raccontarsi quello che di più' frivolo ci sarebbe da dirsi, mentre le mani sbucciano un mandarino che proprio non ne vuol sapere di aprirsi.
Il Natale degli abbracci. Delle pacche sulle spalle. Delle esortazioni a credere che da quel di' in poi vada tutto bene, perché la ruota gira e prima o poi...
E poi, in fondo, ma non meno importante, il Natale dei bambini.
Il miglior modo per ricordare il nostro Natale è riviverlo attraverso gli occhi dei bambini.Che sbrilluccicano di gioia. Che s'illuminano e t'illuminano al solo pronunciare le parole "N-o-t-t-e-d-i-N-a-t-a-l-e".
I loro occhi si perdono dietro ogni lucina, dietro ogni nuvola che passa in cielo, per veder di scorgere la sagoma di quel Babbo Natale, troppo ingombrante per passare dalla cappa del camino, ma troppo piccola per esser vista realmente.
Forse i nostri bambini sono più' fortunati rispetto alla mia generazione.Forse.
Possono chiedere di tutto, con una ragionevole certezza che avranno proprio quel dono o proprio quell'oggetto che hanno visto in tv. Noi genitori abbiamo catene di negozi dove cercare, dove trovare, dove ordinare quel gioco. E se poi fosse proprio introvabile...internet, carta di credito e passa la paura.
L'importante è che ci rimanga il tempo di raccontare loro quella storia magica che hanno raccontato anche a noi tanto tempo fa. Anche quando sembra stupido o troppo obsoleto.
L'altra sera ho provato a farlo...Ho preso in braccio Sofia e l'ho portata fino alla finestra.
Ci saranno stati solo 2 centimetri tra il suo naso ed il vetro, ed ho cominciato...
"Tra qualche notte la slitta di Babbo Natale, trainata da otto renne volanti, solcherà il cielo di tutto il mondo per portare i doni ai bambini che durante l'anno sono stati buoni e bravi..."
Sembrava una scommessa persa, invece in rapida successione sono state spente la radiolina e la tv.Poi anche le luci di casa, perché dovevamo controllare se le lucine sul balcone e quelle messe sull'albero fossero abbastanza nitide.
Insomma un successone, decretato dagli occhi di Sofia, prima ancora che dai suoi confusi commenti...
In quel momento, mentre lei farfugliava sconclusionate frasi, ho rivissuto l'ansia dell'arrivo di Babbo Natale come trent'anni fa ed ho capito che le uniche luci insostituibili del Natale, gli unici regali di cui non possiamo fare a meno, gli unici auguri che danno forza,l'unico carburante vero per la vita che verrà è il sorriso che brilla sulle labbra e negli occhi dei nostri bambini...

Marco.

Ultima seratina dell'anno...

2011-12-21T08:16:00.000+02:00

Mercoledi 7 dicembre, presso Aurelio's House, si è organizzata in fretta e furia, una bella cenetta tra vecchi e nuovi amici, accumunati dalla voglia di stare insieme e dal desiderio di bere buon vino.

Il tempo non era molto e, per non scontentare nessuno, si è deciso di non puntare su una regione specifica, ma di spaziare su tutta la buona produzione vinicola della penisola.

Da registrare la partecipazione attiva del Melmo, presente, oltre che con il sottoscritto, con Andrea/Bob che ha garantito un "regolare" svolgimento della serata.

Insieme ai padroni di casa, a Mario ed ai due Melmo's boys c'erano, rigorosamente in ordine sparso: Fabio(che da un po' era latitante...), Felice (coltellaio dai modi fintamente burberi...),Daniele (per cui ogni parola sarebbe poco...), Roberto (piacevole new entry, socio in affari e "compagno di merende" di Fabio...) e Mauro (formidabile cavadenti ed ancor piu' abile degustatore...).

Le bocce prescelte sono state: Tignanello 2008(Antinori), Sagrantino di Montefalco 25anni 2006 (Caprai), Turriga 2001 (Argiolas), Barolo Cannubi 1995 (Prunotto), Barolo Riserva 1998 Vigna Rionda (Massolino), Brunello di Montalcino Riserva 1995 (Le Macioche), Duca Enrico 2002 (Duca di Salaparuta), Amarone 2008 (Bertani), Brunello di Montalcino 2001 Poggio alle mura (Banfi), Barolo 1999 (Scarpa), Barbaresco 1999 (Scarpa),Gattinara Riserva 2001 (Travaglini), Giromonte (Frescobaldi), Taurasi Riserva 2003 (Terredora).

La prima curiosità della serata è stata un nebbiolo sardo...Ebbene si avete capito bene: grazie a Mauro abbiamo potuto assaggiare un vino nebbiolo 100% proveniente dalla parte alta della sardegna.
Ho appositamente fatto in modo di servirlo per primo, in modo che tutti potessero "sentire" bene questo prodotto dalla genesi diversa dal solito.

Come companatico della serata....si ricorda l'ottimo antipasto, fatto in piedi davanti al caminetto, composto da coppa, caciotta e pane.

A seguire un buonissimo piatto di rigatoni alla pajata per cui tutti gli aggettivi superlativi che si potrebbero usare sono poca cosa....non renderebbero merito.
Complimenti a Tiziana, moglie di Felice, che riesce di volta in volta a superarsi ai fornelli.

E adesso passiamo ai vini.
La prima riflessione che nasce spontanea è che...ne abbiamo fatta veramente tanta di strada da quando, le prime volte, ci si vedeva intorno a bottiglie "improbabili" e a produttori "incerti".

La qualità è alta, dire quale è stato il vino migliore è difficile, anche perchè ognuno ha i propri gusti ed il proprio palato.

Io vi dico la mia, spassionatamente come sempre.
Premesso che vado a tralasciare il Giramonte, bevuto ormai quando la serata era in alto mare, ed il nebbiolo sardo a cui andava data una maggiore attenzione.

I due 2008 confermano che l'anno di Sofia è stata una buona vendemmia.
Il tignanello e l'amarone sono due progetti di vino, hanno ancora tanto tempo per affinarsi e noi glielo concederemo sicuramente, ma sappiamo adesso che la nave salpata tre anni fa, ha un approdo sicuro dove arrivare tra almeno un altro lustro.
A mio giudizio meglio il toscano che il veneto, sia al naso che in bocca.

Per i piemontesi, giudizio altalenante sulle bottiglie di Andrea/Bob. Prunotto 95 semi-morto, Vigna Rionda sugli scudi.
Il Massolino si conferma su standard di bontà assoluti, se avessi avuto la scheda sarebbe stato un 93/94 su 100. Unico, granitico, superbo...quanto ancora potesse migliorare, Dio solo lo sa.
I due prodotti Scarpa si assomigliano molto: delicati al palato, con morbidi tannini e beverinità eccessiva. Non conosco la casa e non so se la struttura che hanno mostrato sia frutto dell'annata o sia una caratteristica della Cantina.
La cosa che comincia a preoccupare è che del 1999 non si riesca a bere un piemontese "fatto bene", purtroppo. Ne abbiamo le cantine piene e siamo in eterna attesa che quest'annata "arrivi". A questo punto è lecito chiedersi se mai arriverà...
Una buona impressione invece l'ha data il Gattinara.
Mandato al patibolo con i mostri sacri di cui prima, si difende alla grande e questa riserva 2001 non fa la parte del fratello povero. L'unico rimpianto è associato ad una maturazione non proprio giunta al termine. Mauro quante altre ne hai in cantina ? Almeno un'altra tiettela stretta !

In rappresentanza delle isole maggiori, fra Turriga e Duca Enrico non c'è stata partita.
Il Duca sconta in maniera eccessiva l'annata non proprio eccelsa: tantissimo naso, pochissimo del resto. In bocca sembra quasi un mezzo vino che ha perso per strada parte della sua leggendaria struttura.
Bottiglia fallata ? Direi di no. Annata sfortunata e poco altro.
Il Turriga invece si conferma molto bene. E' un vino difficile: si ama o si odia. A Bob per esempio non piace, a me fa impazzire.
Il 2001 è un'annata ancora in fase di rodaggio, ma vola altissima. L'ho riassaggiato con mucho gusto.
Nonostante gli sforzi che richiede...continuerò la verticale.

Due parole sul Banfi, che si conferma un vino buono, ma da grandi numeri di distribuzione. Non mi permetto di dire che è cattivo, perchè non lo è, ma certo non è un vino che ti emozioni, che si ricordi dopo una serata del genere.
Tutt'altro giudizio e spessore per il prodotto dell'Ingegner Mazzocchi.
Sono follemente innamorato dei suoi brunelli riserva che non sbagliano un colpo. La riserva 1995 non è la piu' buona che ho bevuto, ma è stata una bottiglia fantastica da 90/91 su cento tranquillamente. Fa ancora piu' effetto ricordarla visto che è scesa nell'arena per penultima dopo 14 bottiglie...

Ho lasciato per ultimo volutamente il Taurasi poichè a molti di noi, che non lo conoscevano, ha fatto una buona impressione.
E' naturale fare una buona impressione per i vini della scuderia di Walter Mastroberardino, non è la prima volta e scommetto che non sarà l'ultima.
Il mio parere era tra quelli meno entusiastici forse perchè vi ho rintracciato un qualcosina di "industriale"....molto in senso lato. Diffido sempre molto delle cantine che produco quantità elevate di bottiglie, anche se per la scuderia campana si tratta generalmente di vini apprezzabili.

La riflessione finale non puo' non parlare della bella serata in generale e
un complimento sentito a tutti i partecipanti è d'obbligo.

Le ore che si trascorrono vicino agli amici ed al buon vino corrono sempre in troppo in fretta....e di serate come queste bisognerebbe farne di piu', ma poi gli impegni, il lavoro e tutti gli altri cazzi (e scusate per la parola altri...) le rendono difficili da organizzare e da gestire.
Le perle di saggezza enoica di Mauro insieme agli scatti ai fornelli di Fabio,i giudizi taglienti di Bob, le barzellette di Daniele...formano un mix d'ingredienti unici che dobbiamo risperimentare al piu' presto.

Aggiungo soltanto altre due parole per i tanti che leggeranno il pezzo e criticheranno la loro non chiamata alla cenetta.
Finchè ci muoveremo sulle basi dei "regolamenti Melmo", non si faranno mai ammucchiate sia alle cene che alle gitarelle. Presupposto del divertimento e dell'avvicinarsi al buon vino è anche il numero ristretto di commensali e di gitani.
Che nessuno ci rimanga male...ma la selezione all'entrata rimarrà rigorosissima !

Alla prossima !!!

Marco.

Campagna rafforzamenti in cantina...

2011-12-18T09:00:00.000+02:00

Due acquisti frugali e veloci dal buon amicissimo Giorgio.

Per il Kurni parliamo di una new entry assoluta in cantina, ancora piu' importante perchè il formato è quello del litro e mezzo, per il Turriga è una bella riconferma.

Probabilmente non continuerò la verticalina che ho in cantina, ma andrò avanti a macchia di leopardo, comprando e gustando quello che mi capita di questo fantastico vino.

Comunque sono contento per questi "innesti"e spero fortemente di aggiungere altro prima della fine dell'anno.

Marco.

Lo stinco dell'Oste....

2011-12-15T08:38:00.000+02:00

Se c'è un posto che piu' di tutti mi manca, quando non riesco ad andarci, questo è L'Oste della Bon'ora.
L'ho scoperto grazie agli "amici" del Gambero tanto tempo fa e ci sono stato un sacco di volte.
Negli ultimi tempi, causa Sofia piccola, riesco ad andarci di rado, ma ogni volta che saluto Massimo, proprietario del locale, è come se mi fossi alzato un attimo prima dal tavolino.

Sarà perchè la cucina è buona, sarà perchè l'ambiente è bello e familiare, sarà perchè Massimo è simpatico da morire...sarà una cosa oppure l'altra, ma per me, nel suo stile, è difficile trovare di meglio ai Castelli.

Da tutti questi motivi intuite che dell'Oste ve ne riparlerò presto...nel frattempo vi posto il mio piatto invernale preferito: lo stinco.
Buonissimo !!!!
Oltre ogni misura.
Ogni volta che lo mangio, per finirlo ci metto una quindicina di minuti, ma è un quarto d'ora di puro godimento !

Ho cenato dall'Oste un paio di volte ultimamente...in due degustazioni dell'Enoclub di Grottaferrata, ebbene per quanto i vini bevuti siano stati sempre eccellentissimi, la mattina dopo, di fronte alle pratiche della mia scrivania, mi bastava pensare un attimo a questo magnifico piatto per trovare un motivo per sorridere.

Marco.

Le super tre stelle di Veronelli 2012.

2011-12-13T08:31:00.000+02:00

La guida che conosco di meno, colpevolmente.
557 vini buonissimi....o quasi, dall'Italia e, come al solito, dal canton Ticino.

Abruzzo (13)
Clematis Passito Rosso Colline Pescaresi 2006 – Zaccagnini Ciccio
Edizione Cinque Autoctoni 2008 – Farnese Vini
Montepulciano d’Abruzzo Althea 2008 – Tiberio
Montepulciano d’Abruzzo Binomio 2007 – La Valentina
Montepulciano d’Abruzzo Collefrisio di Collefrisio 2007 – Collefrisio
Montepulciano d’Abruzzo Colline Teramane Adrano 2008 – Villa Medoro
Montepulciano d’Abruzzo Colline Teramane Riserva Neromoro 2007 – Nicodemi
Montepulciano d’Abruzzo Colline Teramane Riserva Opi 2007 – Farnese Vini
Montepulciano d’Abruzzo Colline Teramane Riserva Pieluni 2007 – Illuminati Dino – Fattoria Nicò
Montepulciano d’Abruzzo San Calisto 2008 – Valle Reale
Montepulciano d’Abruzzo Terre dei Vestini Bellovedere 2007 – La Valentina
Montepulciano d’Abruzzo Terre di Casauria Riserva San Clemente 2008 – Zaccagnini Ciccio
Montepulciano d’Abruzzo Villa Gemma 2007 – Masciarelli

Alto Adige (18)
Alto Adige Bianco Passito Aureus 2009 – Niedermayr Josef
Alto Adige Cabernet Löwengang Tenutae Lageder 2007 – Alois Lageder
Alto Adige Cabernet Sanct Valentin 2007 – Cantina Produttori San Michele Appiano
Alto Adige Chardonnay Löwengang Tenutae Lageder 2008 – Alois Lageder
Alto Adige Gewürztraminer Campaner 2010 – Cantina Caldaro – Kellerei Kaltern
Alto Adige Gewürztraminer Cornell Atisis 2009 – Cantina Produttori Colterenzio
Alto Adige Gewürztraminer Lunare 2009 – Cantina Terlano
Alto Adige Gewürztraminer Nussbaumer 2010 – Tramin
Alto Adige Gewürztraminer Vendemmia Tardiva Terminum 2009 – Tramin
Alto Adige Lagrein Riserva Taber 2009 – Cantina Produttori Bolzano – Santa Maddalena
Alto Adige Lagrein Riserva Waldgries 2009 – Plattner Waldgries
Alto Adige Moscato Giallo Passito Serenade Castel Giovanelli 2008 – Cantina Caldaro – Kellerei Kaltern
Alto Adige Moscato Rosa Passito Pasithea Rosa 2009 – Girlan
Alto Adige Sauvignon 2009 – Haas
Alto Adige Val Venosta Riesling Vendemmia Tardiva Spielerei Castel Juval 2009 – Unterortl
Amrita Bianco Passito 2009 – Cantina Cortaccia
Kermesse Cuvée MMVII 2007 – Elena Walch – Castel Ringberg e Kastelaz
Lamarein 2009 – Mayr Josephus – Unterganzner

Basilicata (4)
Aglianico del Vulture Basilisco 2008 – Basilisco
Aglianico del Vulture Il Sigillo 2007 – Cantine del Notaio
Aglianico del Vulture Riserva Don Anselmo 2007 – Paternoster
L’Autentica Basilicata 2009 – Cantine del Notaio

Calabria (1)
Vigna Savuco Valle del Crati 2007 – Serracavallo

Campania (21)
Connubio Terre del Volturno 2007 – Vestini Campagnano
Costa d’Amalfi Ravello Rosso Riserva 2008 – Cuomo Marisa
Falerno del Massico Rosso Etichetta Bronzo 2008 – Felicia
Falerno del Massico Rosso Rapicano 2009 – Trabucco
Fiano di Avellino Exultet 2009 – Quintodecimo
Gladius Roccamonfina Aglianico 2008 – Adolfo Spada
Irpinia Aglianico Campi Taurasini 2007 – Molettieri Salvatore
Irpinia Aglianico Serpico 2008 – Feudi di San Gregorio
Irpinia Aglianico Terra d’Eclano 2008 – Quintodecimo
Irpinia Fiano Passito Melizie 2009 – Mastroberardino
Mel 2005 – Caggiano Antonio
Pàtrimo Rosso Campania 2009 – Feudi di San Gregorio
Quartodisole Campania Rosso 2009 – Grotta del Sole
Taburno Aglianico Riserva Terra di Rivolta 2008 – La Rivolta
Taurasi Altavilla 2007 – Villa Matilde
Taurasi Naturalis Historia 2006 – Mastroberardino
Taurasi Radici 2007 – Mastroberardino
Taurasi Riserva Radici 2005 – Mastroberardino
Taurasi Riserva Vigna Cinque Querce 2006 – Molettieri Salvatore
Taurasi Vigna Macchia dei Goti 2007 – Caggiano Antonio
Terra di Lavoro Roccamonfina Rosso 2009 – Galardi

Emilia Romagna (5)
Marzieno Ravenna Rosso 2007 – Zerbina
Ronco delle Ginestre Rosso di Forlì 2007 – Castelluccio
Sangiovese di Romagna Riserva Avi 2008 – San Patrignano
Sangiovese di Romagna Superiore Riserva Pietramora 2008 – Zerbina
Sangiovese di Romagna Superiore Riserva Terra di Covignano 2007 – San Valentino

Friuli Venezia Giulia (19)
Colli Orientali del Friuli Dolce Siùm 2007 – La Viarte
Colli Orientali del Friuli Picolit 2008 – Petrucco
Colli Orientali del Friuli Refosco dal Peduncolo Rosso Riserva 2008 – Dorigo Girolamo
Colli Orientali del Friuli Rosso Ros di Buri 2008 – Meroi Davino
Colli Orientali del Friuli Rosso Sacrisassi 2009 – Le Due Terre
Colli Orientali del Friuli Rosso Titut Ross 2009 – Ronc di Vico
Colli Orientali del Friuli Sauvignon Saurint 2010 – Miani
Collio Bianco Klin 2008 – Primosic
Collio Chardonnay Selezione Etichetta Grigia 2009 – Borgo del Tiglio
Collio Friulano Ronco della Chiesa 2009 – Borgo del Tiglio
Collio Ribolla Gialla 2006 – La Castellada
Dut’un Venezia Giulia Bianco 2008 – Vie di Romans
Exordium Venezia Giulia Bianco 2008 – Il Carpino
Il Boscorosso Merlot Venezia Giulia 2008 – Rosa Bosco
Isonzo Bianco Flors di Uis 2009 – Vie di Romans
Isonzo Sauvignon Vieris 2009 – Vie di Romans
Matec 2009 – Ronc di Vico
Tal Lùc Verduzzo Passito 2008 – Lis Neris
Un Piculit dal Nûf 2009 – Sara Marco

Lazio (1)
Atina Cabernet Realmagona Riserva 2008 – La Ferriera

Lombardia (17)
Carmenero 2004 – Ca’ del Bosco
Curtefranca Bianco Convento SS. Annunciata 2008 – Bellavista
Curtefranca Bianco Uccellanda 2008 – Bellavista
Curtefranca Chardonnay 2008 – Ca’ del Bosco
Franciacorta Brut Cuvée Annamaria Clementi 2004 – Ca’ del Bosco
Franciacorta Brut Rosé Gran Cuvée 2006 – Bellavista
Franciacorta Extra Brut Gran Cuvée Pas Operé 2005 – Bellavista
Franciacorta Extra Brut Millesimato 2005 – Ferghettina
Franciacorta Extra Brut Riserva Vittorio Moretti 2004 – Bellavista
Franciacorta Pas Dosé Millesimato Diamant 2005 – Villa
Franciacorta Satèn Brut Millesimato 2006 – Ca’ del Bosco
Maurizio Zanella Rosso del Sebino 2004 – Ca’ del Bosco
Numero Uno Terrazze Retiche di Sondrio 2007 – Plozza
Passione Terrazze Retiche di Sondrio Rosso 2006 – Plozza
Sforzato di Valtellina Fruttaio Cà Rizzieri 2007 – Rainoldi
Sfursat di Valtellina Ronco del Picchio 2008 – Fay Sandro
Sfursat di Valtellina Vin da Cà 2007 – Plozza

Marche (15)
Akronte Marche Cabernet Sauvignon 2007 – Boccadigabbia
Barricadiero Marche Rosso 2009 – Aurora
Camerlano Marche Rosso 2007 – Garofoli Gioacchino
Conero Riserva Nerone 2007 – Terre Cortesi Moncaro – Cantina del Conero
Il Pollenza Marche Rosso 2008 – Il Pollenza
Kurni Marche Rosso 2009 – Oasi degli Angeli
Lu Kont Marche Rosso 2008 – Il Conte – Villa Prandone
Lysipp Marche Rosso 2007 – Serra San Martino
Offida Rosso Ludi 2008 – Velenosi
Pathos Marche Rosso 2009 – Santa Barbara
Rosso Conero Pigmento 2008 – Leopardi Dittajuti
Rosso Conero Varano 2008 – Serenelli Alberto
Rosso Piceno Superiore Roggio del Filare 2008 – Velenosi
Sommo Marche Rosso 2008 – Colli di Serrapetrona
Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore Balciana 2009 – Sartarelli

Molise (2)
Molise Rosso Riserva Don Luigi 2009 – Di Majo Norante
Pentro Rosso 2009 – Valerio

Piemonte (180)
Barbaresco Asili Riserva 2007 – Giacosa Bruno
Barbaresco Bric Turot 2007 – Prunotto
Barbaresco Cole 2008 – Moccagatta
Barbaresco Cottà 2008 – Sottimano
Barbaresco Maria Adelaide 2007 – Rocca Bruno – Rabajà
Barbaresco Martinenga Camp Gros 2007 – Marchesi di Grésy
Barbaresco Pajoré 2008 – Sottimano
Barbaresco Rabajà 2008 – Rocca Bruno – Rabajà
Barbaresco Ricü 2006 – Montaribaldi
Barbaresco Riserva 2006 – Punset
Barbaresco Riserva Asili 2007 – Produttori del Barbaresco
Barbaresco Riserva Rabajà 2006 – Castello di Verduno
Barbaresco Riserva Rabajà 2004 – Cortese Giuseppe
Barbaresco Riserva Santo Stefano 2006 – Castello di Neive
Barbaresco Rombone 2007 – Nada Fiorenzo
Barbaresco Santo Stefano Albesani di Neive 2008 – Giacosa Bruno
Barbaresco Vigneto Brich Ronchi 2008 – Rocca Albino
Barbaresco Vigneto Gallina Vursù 2008 – La Spinetta
Barbaresco Vigneto Starderi Vursù 2008 – La Spinetta
Barbaresco Vigneto Valeriano Vursù 2008 – La Spinetta
Barbera d’Alba Rinaldi 2009 – Abbona Marziano
Barbera d’Alba Scarrone Vigna Vecchia 2009 – Vietti
Barbera d’Alba Vigna dei Romani 2007 – Boglietti Enzo
Barbera d’Asti Ai Suma 2009 – Braida di Giacomo Bologna
Barbera d’Asti Bricco della Bigotta 2009 – Braida di Giacomo Bologna
Barbera d’Asti Bricco dell’Uccellone 2009 – Braida di Giacomo Bologna
Barbera d’Asti San Antonio Vieilles Vignes 2003 – Bertelli
Barbera d’Asti Superiore San Si Selezione 2008 – Scagliola
Barolo 2007 – Conterno Aldo
Barolo 2007 – Monti
Barolo 2007 – Pira Luigi
Barolo Arborina 2007 – Altare Elio
Barolo Arione 2007 – Boglietti Enzo
Barolo Badarina Vigna Regnola 2007 – Grimaldi Bruna
Barolo Baudana 2007 – Baudana Luigi
Barolo Bric del Fiasc 2007 – Scavino Paolo
Barolo Bricco Ambrogio 2007 – Scavino Paolo
Barolo Bricco Cerretta 2007 – Schiavenza
Barolo Bricco delle Viole 2007 – Vajra
Barolo Bricco Gattera 2007 – Monfalletto
Barolo Bricco Ravera 2007 – Rocca Giovanni
Barolo Bricco Rocche Bricco Rocche 2007 – Ceretto
Barolo Bricco Sarmassa 2007 – Brezza Giacomo & Figli
Barolo Broglio 2007 – Schiavenza
Barolo Brunate 2007 – Boglietti Enzo
Barolo Brunate 2007 – Oberto Andrea
Barolo Brunate 2007 – Vietti
Barolo Brunate – Le Coste 2007 – Rinaldi Giuseppe
Barolo Bussia 2007 – Ballarin
Barolo Bussia 2007 – Bolmida Silvano
Barolo Bussia 2007 – Parusso Armando
Barolo Bussia 2007 – Prunotto
Barolo Bussia Vigna Cicala 2007 – Conterno Aldo
Barolo Cà Mia 2007 – Brovia
Barolo Cannubi 2006 – Barale
Barolo Cannubi 2007 – Chiarlo Michele
Barolo Cannubi 2007 – Damilano
Barolo Cannubi 2007 – Einaudi Luigi
Barolo Cannubi 2007 – Scavino Paolo
Barolo Cannubi Boschis 2007 – Sandrone Luciano
Barolo Cannubi Riserva 2005 – Borgogno Serio e Battista
Barolo Cannubio 2007 – Rinaldi Francesco e Figli
Barolo Cappella di Santo Stefano 2007 – Rocche dei Manzoni
Barolo Cascina Francia di Serralunga 2007 – Conterno Giacomo
Barolo Castelletto 2007 – Manzone Giovanni – Ciabot del Preve
Barolo Castelletto 2007 – Veglio Mauro
Barolo Cerequio 2007 – Boroli
Barolo Cerequio 2007 – Chiarlo Michele
Barolo Cerequio 2007 – Damilano
Barolo Cerrati Vigna Cucco 2007 – Cascina Cucco
Barolo Cerretta 2006 – Baudana Luigi
Barolo Cerretta 2007 – Rosso Giovanni
Barolo Ciabot Mentin 2007 – Clerico Domenico
Barolo Colarej 2007 – Gemma
Barolo Conca 2007 – Renato Ratti
Barolo Costa di Rose 2007 – Bric Cenciurio
Barolo Falletto di Serralunga 2007 – Giacosa Bruno
Barolo Fontanafredda Vigna La Rosa 2007 – Fontanafredda
Barolo Gabutti Bussia 2007 – Stroppiana Oreste
Barolo Gavarini Chiniera 2007 – Grasso Elio
Barolo Ginestra 2007 – Conterno Paolo
Barolo La Serra 2007 – Rosso Giovanni
Barolo Lazzarito 2007 – Vietti
Barolo Le Coste 2007 – Grimaldi Giacomo
Barolo Le Coste Mosconi 2007 – Parusso Armando
Barolo Le Gramolere 2007 – Manzone Giovanni – Ciabot del Preve
Barolo Le Vigne 2007 – Sandrone Luciano
Barolo Liste 2007 – Damilano
Barolo Marasco 2007 – Martinetti Franco M.
Barolo Marenca 2007 – Pira Luigi
Barolo Margheria 2007 – Azelia
Barolo Margheria 2007 – Pira Luigi
Barolo Margherìa 2007 – Massolino – Vigna Rionda
Barolo Meriame 2007 – Manzone
Barolo Monprivato 2007 – Mascarello Giuseppe e Figlio
Barolo Montanello 2007 – Montanello
Barolo Monvigliero 2007 – Alessandria Fratelli
Barolo Mosconi 2007 – Bussia Soprana
Barolo Mosconi 2007 – Conterno Fantino
Barolo Mosconi 2007 – Rocca Giovanni
Barolo Ornato 2007 – Pio Cesare
Barolo Parafada 2007 – Massolino – Vigna Rionda
Barolo Parafada 2007 – Palladino
Barolo Per Cristina 2004 – Clerico Domenico
Barolo Pernanno 2007 – Bongiovanni
Barolo Persiera 2007 – Saffirio Josetta
Barolo Prapò 2007 – Schiavenza
Barolo Pressenda 2007 – Abbona Marziano
Barolo Ravera 2007 – Lo Zoccolaio
Barolo Riserva Bricco Boschis Vigna San Giuseppe 2005 – Cavallotto – Tenuta Bricco Boschis
Barolo Riserva Bussia Munie 2005 – Conterno Franco – Cascina Sciulun
Barolo Riserva del Fondatore Vigna Sarmassa 2005 – Cabutto – Tenuta La Volta
Barolo Riserva Giblin 2004 – Gemma
Barolo Riserva Ginestra 2005 – Conterno Paolo
Barolo Riserva Lazzarito 2005 – Germano Ettore
Barolo Riserva Le Gramolere 2005 – Manzone Giovanni – Ciabot del Preve
Barolo Riserva Monfortino 2004 – Conterno Giacomo
Barolo Riserva Monvigliero 2005 – Castello di Verduno
Barolo Riserva Preda Sarmassa 2005 – Borgogno Virna e Lodovico
Barolo Riserva Preve 2005 – Gagliardo
Barolo Riserva Rocche dell’Annunziata 2005 – Scavino Paolo
Barolo Riserva San Bernardo 2005 – Palladino
Barolo Riserva Vigna Rionda 2005 – Massolino – Vigna Rionda
Barolo Riserva Vigna Rionda 10° Anniversario 2001 – Massolino – Vigna Rionda
Barolo Riserva Vignolo 2005 – Cavallotto – Tenuta Bricco Boschis
Barolo Riserva Villero 2004 – Franco Molino – Cascina Rocca
Barolo Riva Rocca 2007 – Alario Claudio
Barolo Rocche 2007 – Oberto Andrea
Barolo Rocche 2007 – Renato Ratti
Barolo Rocche 2007 – Vietti
Barolo Rocche dei Brovia 2007 – Brovia
Barolo Rocche dell’Annunziata 2007 – Franco Molino – Cascina Rocca
Barolo Rocche dell’Annunziata 2007 – Gagliasso Mario
Barolo Rocche di Castiglione 2007 – Roccheviberti
Barolo Rocche Rivera 2006 – Luigi Oddero e Figli
Barolo San Giovanni 2007 – Alessandria Gianfranco
Barolo San Pietro 2007 – Ruggeri Corsini
Barolo San Pietro 2007 – Tenuta Rocca
Barolo San Rocco 2007 – Azelia
Barolo Santo Stefano di Perno 2007 – Mascarello Giuseppe e Figlio
Barolo Sarmassa 2007 – Bergadano Cavalier Enrico
Barolo Sarmassa 2007 – Brezza Giacomo & Figli
Barolo Sarmassa 2007 – Marchesi di Barolo
Barolo Serralunga 2007 – Schiavenza
Barolo Sorano 2007 – Alario Claudio
Barolo Sorano Coste & Bricco 2007 – Ascheri
Barolo Sorì Ginestra 2007 – Conterno Fantino
Barolo Sotto Castello di Novello 2007 – Grimaldi Giacomo
Barolo Terlo 2007 – Einaudi Luigi
Barolo Vigna Case Nere 2007 – Boglietti Enzo
Barolo Vigna del Gris 2007 – Conterno Fantino
Barolo Vigna d’la Roul 2007 – Rocche dei Manzoni
Barolo Vigna Enrico VI 2007 – Monfalletto
Barolo Vigna Fossati 2006 – Dosio Vigneti
Barolo Vigna Gattera 2007 – Bovio
Barolo Vigna Mandorlo 2006 – Giacosa
Barolo Vigna Rionda 2006 – Luigi Oddero e Figli
Barolo Vigna Rionda 2005 – Oddero
Barolo Vigna Rionda 2007 – Pira Luigi
Barolo Vigna Santa Caterina 2007 – Porro Guido
Barolo Vigne di Proprietà in Barolo 2007 – Marchesi di Barolo
Barolo Vigneto Campè Vursù 2007 – La Spinetta
Barolo Vigneto Corda della Briccolina 2007 – Batasiolo
Barolo Vigneto Gattera 2007 – Veglio Mauro
Barolo Vigneto Rocche dell’Annunziata 2007 – Veglio Mauro
Barolo Villero 2007 – Boroli
Barolo Villero 2007 – Fontana Ettore – Livia Fontana
Boca 2007 – Le Piane
Derthona Costa del Vento 2009 – Vigneti Massa
Langhe Arborina 2009 – Altare Elio
Langhe Freisa Kyé 2008 – Vajra
Langhe Freisa Vecchie Vigne Mondaccione 2007 – Coppo
Langhe La Villa 2009 – Altare Elio
Langhe Larigi 2009 – Altare Elio
Langhe Nebbiolo Conteisa 2007 – Gaja
Langhe Nebbiolo Costa Russi 2008 – Gaja
Langhe Nebbiolo Sorì San Lorenzo 2008 – Gaja
Langhe Nebbiolo Sorì Tildin 2008 – Gaja
Langhe Nebbiolo Sperss 2007 – Gaja
Piemonte Moscato Passito Aviè 2008 – Cascina Castlèt

Puglia (10)
Capitolo Laureto Negroamaro del Salento 2008 – Mille Una
Castel del Monte Aglianico Bocca di Lupo 2008 – Tormaresca
Castel del Monte Rosso Riserva Le More 2008 – Santa Lucia
Gioia del Colle Primitivo (17°) 2008 – Polvanera
Patriglione Rosso Salento 2006 – Taurino Cosimo
Primitivo di Manduria ES 2009 – Fino Gianfranco
Primitivo di Manduria Sessantanni 2007 – Feudi di San Marzano
Primitivo di Manduria Shahrazad 2008 – Mille Una
Primitivo di Manduria Tretarante 2008 – Mille Una
Salice Salentino Rosso Riserva Selvarossa 2008 – Due Palme

Sardegna (11)
100 Antonio Argiolas Isola dei Nuraghi 2009 – Argiolas
Angialis Isola dei Nuraghi Vendemmia Tardiva 2008 – Argiolas
Carignano del Sulcis Superiore Terre Brune 2007 – Cantina Santadi
Cerdena Isola dei Nuraghi 2009 – Argiolas
Crisaore Isola dei Nuraghi Rosso 2008 – Feudi della Medusa
Latinia 2006 – Cantina Santadi
Loi Corona Isola dei Nuraghi Rosso 2007 – Loi Alberto
Mannu Isola dei Nuraghi Rosso 2008 – Masone Mannu
Mantènghja Isola dei Nuraghi Rosso 2007 – Capichera
Santigaini Isola dei Nuraghi Bianco 2007 – Capichera
Turriga Isola dei Nuraghi 2007 – Argiolas

Sicilia (21)
Contessa Entellina Rosso Mille e Una Notte 2007 – Donnafugata
Contrada C (Chiappemacine) Sicilia Rosso 2009 – Passopisciaro
Contrada P (Porcaria) Sicilia Rosso 2009 – Passopisciaro
Contrada R (Rampante) Sicilia Rosso 2009 – Passopisciaro
Contrada S (Sciaranuova) Sicilia Rosso 2009 – Passopisciaro
Don Antonio Sicilia Rosso 2009 – Morgante
Duca Enrico Sicilia 2008 – Duca di Salaparuta
Etna Rosso Archineri 2009 – Pietradolce
Etna Rosso Calderara Sottana 2009 – Terre Nere
Etna Rosso Prephilloxera Vigneto di Don Peppino 2009 – Terre Nere
Etna Rosso Santo Spirito 2009 – Terre Nere
Etna Rosso Vigneto Guardiola 2009 – Terre Nere
Franchetti Rosso Sicilia 2009 – Passopisciaro
L’Ardenza Rosso Sicilia 2009 – Cottanera
Litra Rosso Sicilia 2008 – Santa Anastasia
Maravita Perricone Sicilia 2007 – Castellucci Miano
Marsala Vergine Oro Terre Arse 2000 – Florio
Noto Rosso DoppioZeta 2008 – Zisola
Passito di Pantelleria Abraxas 2009 – Abraxas
Passito di Pantelleria Ben Ryé 2009 – Donnafugata
Passopisciaro Sicilia Rosso 2009 – Passopisciaro

Toscana (163)
50 & 50 Toscana 2007 – Avignonesi
50 & 50 Toscana 2007 – Capannelle
A Filippo Toscana 2008 – Paradiso
Abundantia Merlot Maremma Toscana 2008 – Rigoloccio
Al Passo Toscana 2008 – Tolaini
Bolgheri Rosso Sondraia 2008 – Poggio al Tesoro
Bolgheri Rosso Superiore Levia Gravia 2007 – Caccia al Piano 1868
Bolgheri Sassicaia 2008 – San Guido
Bolgheri Superiore Argentiera 2008 – Argentiera
Bolgheri Superiore Grattamacco 2008 – Collemassari – Podere Grattamacco
Bolgheri Superiore Greppicaia 2008 – I Greppi
Bolgheri Superiore Guado al Tasso 2008 – Guado al Tasso
Bolgheri Superiore Ornellaia 2008 – Ornellaia
Bolgheri Superiore Sapaio 2008 – Sapaio
Bolgheri Superiore Vignarè 2007 – Le Pavoniere – Tenute Guicciardini Strozzi
Brancaia Il Blu Rosso Toscana 2008 – Brancaia
Brunello di Montalcino 2006 – Capanne Ricci
Brunello di Montalcino 2006 – Castello Romitorio
Brunello di Montalcino 2006 – Castiglion del Bosco
Brunello di Montalcino 2006 – Cerbaiona
Brunello di Montalcino 2006 – Collemattoni
Brunello di Montalcino 2006 – Cupano
Brunello di Montalcino 2006 – Fanti
Brunello di Montalcino 2006 – Fossacolle
Brunello di Montalcino 2006 – Il Poggione
Brunello di Montalcino 2006 – La Cerbaiola
Brunello di Montalcino 2006 – La Fiorita
Brunello di Montalcino 2006 – La Fuga
Brunello di Montalcino 2006 – La Gerla
Brunello di Montalcino 2006 – La Poderina – Saiagricola
Brunello di Montalcino 2006 – Le Chiuse di Sotto
Brunello di Montalcino 2006 – Lisini
Brunello di Montalcino 2006 – Oliveto
Brunello di Montalcino 2006 – Podere Brizio – Roberto Bellini
Brunello di Montalcino 2006 – Poggio Il Castellare
Brunello di Montalcino 2006 – Poggio Nardone
Brunello di Montalcino 2006 – Renieri
Brunello di Montalcino 2006 – San Filippo
Brunello di Montalcino 2006 – San Polo
Brunello di Montalcino 2006 – Scopetone
Brunello di Montalcino 2006 – Uccelliera
Brunello di Montalcino 2006 – Valdicava
Brunello di Montalcino 2006 – Verbena
Brunello di Montalcino Altero 2006 – Poggio Antico
Brunello di Montalcino Campo del Drago 2006 – Castiglion del Bosco
Brunello di Montalcino Le Lucere 2006 – San Filippo
Brunello di Montalcino Madonna delle Grazie 2006 – Il Marroneto
Brunello di Montalcino Manachiara 2006 – Nardi
Brunello di Montalcino Montosoli 2006 – Altesino
Brunello di Montalcino Pian delle Vigne 2006 – Pian delle Vigne
Brunello di Montalcino Podere Pian di Conte 2006 – Talenti
Brunello di Montalcino Poggio alle Mura 2006 – Banfi
Brunello di Montalcino Progetto Prime Donne 2006 – Donatella Colombini Cinelli
Brunello di Montalcino Rennina 2006 – Pieve Santa Restituta
Brunello di Montalcino Riserva Madonna del Piano 2005 – Valdicava
Brunello di Montalcino Riserva Ugolaia 2005 – Lisini
Brunello di Montalcino Selezione Poggio Banale 2005 – La Poderina – Saiagricola
Brunello di Montalcino Sugarille 2006 – Pieve Santa Restituta
Brunello di Montalcino Tenuta Friggiali 2006 – Friggiali e Pietranera
Brunello di Montalcino Tenuta Nuova 2006 – Casanova di Neri
Brunello di Montalcino Ugolforte 2006 – San Giorgio
Brunello di Montalcino Vigna delle Raunate 2006 – Mocali
Brunello di Montalcino Vigna di Pianrosso 2006 – Ciacci Piccolomini d’Aragona
Brunello di Montalcino Vigna La Casa 2006 – Caparzo
Brunello di Montalcino Vigna Schiena d’Asino 2006 – Mastrojanni
Cabreo Il Borgo Rosso Toscana 2008 – Cabreo
Carmignano Riserva Piaggia 2008 – Piaggia
Carmignano Sancti Blasii 2008 – Colline San Biagio
Carmignano Vin Santo Riserva 2005 – Capezzana
Castello del Terriccio Toscana 2007 – Castello del Terriccio
Castello di Vicarello Toscana Rosso 2007 – Castello di Vicarello
Cavaliere Rosso di Toscana 2006 – Satta Michele
Cepparello Toscana 2008 – Isole e Olena
Cerviolo Rosso Toscana 2007 – San Fabiano Calcinaia
Chianti Classico Castello di Ama Vigneto Bellavista 2007 – Castello di Ama
Chianti Classico Riserva 2007 – Riècine
Chianti Classico Riserva Badia a Passignano 2008 – Antinori
Chianti Classico Riserva Fontalpino 2008 – Carpineta Fontalpino
Cignale Colli della Toscana Centrale 2007 – Castello di Querceto
Coniale di Castellare Toscana Rosso 2007 – Castellare di Castellina
Corbezzolo 2006 – La Cappella
Cortona Syrah Il Bosco 2008 – Luigi d’Alessandro
Cortona Syrah Il Castagno 2008 – Dionisio Fabrizio
Cortona Syrah Migliara 2008 – Luigi d’Alessandro
Dedicato a Walter Toscana Rosso 2008 – Poggio al Tesoro
Do ut Des Toscana Rosso 2009 – Carpineta Fontalpino
Docet Maremma Toscana 2008 – Conti di San Bonifacio
Duemani Toscana Rosso 2008 – Duemani
Elba Aleatico Passito 2010 – Arrighi
Elba Aleatico Passito 2009 – La Chiusa
Etna Rosso N’Anticchia 2009 – Caciorgna Pietro
Fidenzio Toscana 2007 – San Luigi
Flaccianello della Pieve Colli della Toscana Centrale 2008 – Fontodi
Fontalloro Sangiovese di Toscana 2008 – Felsina
Gabbro Toscana 2008 – Montepeloso
Girolamo Toscana Rosso 2008 – Castello di Bossi
Guardiavigna Toscana 2008 – Podere Forte
Guidaccio Toscana 2008 – Torrigiani – Torre
I Balzini Black Label Colli della Toscana Centrale Rosso 2008 – I Balzini
I Renai Rosso Toscana 2007 – San Gervasio
I Sodi di San Niccolò Toscana 2007 – Castellare di Castellina
Il Borro Toscana Rosso 2008 – Il Borro
Il Caberlot di Carnasciale Rosso Toscana 2008 – Il Carnasciale
Il Carbonaione Alta Valle della Greve 2008 – Poggio Scalette
Il Pareto Rosso Toscana 2008 – Nozzole
Il Passito di Corzano 2000 – Corzano e Paterno
Il Sole di Alessandro Colli della Toscana Centrale 2007 – Castello di Querceto
La Ricolma Merlot di Toscana 2008 – San Giusto a Rentennano
Lamaione Toscana 2007 – Castelgiocondo
L’Apparita 2007 – Castello di Ama
Lienà Cabernet Franc Toscana 2008 – Chiappini Giovanni
Logonovo Merlot Toscana 2009 – Logonovo
Lupicaia Toscana 2008 – Castello del Terriccio
Masseto Toscana 2008 – Ornellaia
Messorio Rosso Toscana 2008 – Le Macchiole
Mormoreto Toscana Rosso 2008 – Frescobaldi
Nardo Toscana 2008 – Montepeloso
Orcia Rosso Petrucci 2008 – Podere Forte
Oreno Toscana Rosso 2008 – Sette Ponti
Orma Rosso Toscana 2008 – Orma
Paléo Rosso Toscana 2008 – Le Macchiole
Paterno II Toscana 2007 – Paradiso
Percarlo Sangiovese di Toscana 2007 – San Giusto a Rentennano
Poggio ai Merli di Castellare Toscana 2008 – Castellare di Castellina
Poggio de’ Colli Toscana Cabernet Franc 2009 – Piaggia
Re di Renieri Toscana Rosso 2008 – Renieri
San Martino Villa Cafaggio Toscana Rosso 2007 – Villa Cafaggio
San Petrolo 2002 – Petrolo
Sangioveto Toscana Rosso 2007 – Badia a Coltibuono
Sanleone Toscana Rosso 2006 – Castello Sonnino
Sassoforte Toscana 2009 – Fossi
Saxa Calida Toscana 2008 – Paradiso
Scipio Toscana Rosso 2007 – Sette Cieli
Scrio Rosso Toscana 2008 – Le Macchiole
Siepi Toscana 2008 – Castello di Fonterutoli
Sòdole Toscana 2007 – Villa Cusona – Tenute Guicciardini Strozzi
Sogno dell’Uva Rosso Toscana 2008 – Cennatoio Inter Vineas
Solaia Rosso Toscana 2008 – Antinori
Solare Toscana Rosso 2007 – Capannelle
Suisassi Toscana Rosso 2008 – Duemani
Sustinet Maremma Toscana 2008 – Conti di San Bonifacio
Syrah Toscana 2009 – Fossi
Tarabuso Rosso Toscana 2008 – Terre del Marchesato
Tenuta di Trinoro Toscano Rosso 2009 – Trinoro
Testamatta Vigna di Lamole Toscana Rosso 2008 – Testamatta
Tignanello Rosso Toscana 2008 – Antinori
Val di Cornia Aleatico Sciatà 2010 – Banti Jacopo
Val di Cornia Suvereto Cabernet Sauvignon La Mandria del Pari 2007 – Russo
Val di Cornia Suvereto Cabernet Sauvignon Nubio 2007 – Petricci e Del Pianta
Val di Cornia Suvereto Merlot I’Rennero 2009 – Gualdo del Re
Val di Cornia Suvereto Rosso Coldipietrerosse 2008 – Bulichella
Veneroso Rosso Toscana 2008 – Ghizzano
Vignavento Toscana 2009 – Fossi
Vin San Giusto 2003 – San Giusto a Rentennano
Vin Santo del Chianti 2003 – Villa S.Anna
Vin Santo del Chianti Classico 2003 – Fontodi
Vin Santo del Chianti Classico Rocca di Montegrossi 2004 – Rocca di Montegrossi
Vin Santo di Carmignano 2005 – Ambra
Vin Santo di Montepulciano 2001 – Poliziano
Vino Nobile di Montepulciano Riserva Bossona 2007 – Dei Maria Caterina
Vino Nobile di Montepulciano Riserva Il Fattore 2007 – Nottola
Vino Nobile di Montepulciano Riserva Vigneto Santa Pia 2007 – La Braccesca
Vino Nobile di Montepulciano Riserva Vitaroccia 2007 – Icario

Trentino (5)
Besler Biank Vigneti delle Dolomiti Bianco 2006 – Pojer & Sandri
Essenzia V.T. Vigneti delle Dolomiti Bianco 2008 – Pojer & Sandri
Granato Vigneti delle Dolomiti Rosso 2008 – Foradori
San Leonardo Rosso Vigneti delle Dolomiti 2006 – San Leonardo
Trento Extra Brut Riserva Lunelli 2004 – Ferrari – Fratelli Lunelli

Umbria (17)
Campoleone Umbria Rosso 2008 – Lamborghini
Cervaro della Sala Umbria Bianco 2009 – Castello della Sala
Cimbolo Umbria Sangiovese 2008 – Poggio Bertaio
Montefalco Rosso Riserva 2008 – Perticaia
Montefalco Sagrantino 2006 – Di Filippo
Montefalco Sagrantino 2008 – Lungarotti Giorgio
Montefalco Sagrantino 2007 – Scacciadiavoli
Montefalco Sagrantino 2008 – Terre de La Custodia
Montefalco Sagrantino Colle alla Cerqua 2007 – Tabarrini
Montefalco Sagrantino Colle della Cima 2007 – Villa Mongalli
Montefalco Sagrantino Colle Grimaldesco 2007 – Tabarrini
Montefalco Sagrantino Collepiano 2008 – Arnaldo Caprai
Montefalco Sagrantino Passito 2008 – Pardi
Montiano Lazio 2009 – Falesco
Muffato della Sala Umbria 2007 – Castello della Sala
Passirò Lazio Passito 2009 – Falesco
Villa Fidelia Rosso 2009 – Sportoletti Ernesto & Remo

Valle d’Aosta (1)
Arline 2009 – Anselmet

Veneto (33)
Acininobili Veneto Bianco Passito 2006 – Maculan Società Agricola
Amarone della Valpolicella Campo dei Gigli 2007 – Sant’Antonio
Amarone della Valpolicella Classico 2007 – Allegrini
Amarone della Valpolicella Classico Acinatico 2007 – Accordini Stefano
Amarone della Valpolicella Classico Ambrosan 2005 – Nicolis Angelo e Figli
Amarone della Valpolicella Classico Campolongo di Torbe 2006 – Masi Agricola
Amarone della Valpolicella Classico Cantina di Negrar Bio 2006 – Cantina Valpolicella
Amarone della Valpolicella Classico Capitel Monte Olmi 2006 – Tedeschi
Amarone della Valpolicella Classico Costa delle Corone 2006 – Monteci
Amarone della Valpolicella Classico della Casa dei Bepi 2006 – Viviani
Amarone della Valpolicella Classico L’Amarone 2006 – Buglioni
Amarone della Valpolicella Classico Monte Cà Bianca 2006 – Begali Lorenzo
Amarone della Valpolicella Classico Pergole Vece 2007 – Le Salette
Amarone della Valpolicella Classico Riserva Campo degli Inferi 2006 – Brunelli
Amarone della Valpolicella Classico TB 2006 – Bussola Tommaso
Amarone della Valpolicella Classico TB Vigneto Alto 2006 – Bussola Tommaso
Amarone della Valpolicella Classico Tirinto 2007 – Genio del Pago
Amarone della Valpolicella Classico Vaio Armaron 2006 – Serego Alighieri
Amarone della Valpolicella Classico Vigneti Vallalta di Marano 2007 – Campagnola
Amarone della Valpolicella Classico Vigneto Castel 2006 – Mazzi Roberto e Figli
Breganze Torcolato 2007 – Maculan Società Agricola
Corpore Marca Trevigiana Rosso 2008 – Villa Sandi
Fratta Rosso del Veneto 2009 – Maculan Società Agricola
Harlequin Veneto Rosso 2006 – Zymè
La Grola Rosso Veronese 2008 – Allegrini
La Poja Corvina Veronese 2007 – Allegrini
Recioto della Valpolicella Classico 2006 – Brigaldara
Recioto della Valpolicella Classico Giovanni Allegrini 2008 – Allegrini
Recioto della Valpolicella Classico Il Recioto 2008 – Buglioni
Recioto della Valpolicella Classico La Mandrella 2008 – Viviani
Recioto della Valpolicella Classico Vigneto Le Calcarole 2007 – Mazzi Rob. e Figli
Valpolicella Superiore Monte Lodoletta 2006 – Dal Forno Romano
Vigna Seré Veneto Passito Rosso 2004 – Dal Forno Romano

Canton Ticino (22)
Balin Rosso della Svizzera Italiana 2008 – Kopp von der Crone Visini
Bianco del Ticino Castello Luigi 2009 – Castello Luigi
Gran Risavier Rosso della Svizzera Italiana 2009 – Eric Klausener
Merlot del Ticino Fustoquattro 2009 – Daniele Huber
Merlot del Ticino Il Canto della Terra 2009 – Monti
Merlot del Ticino Il Querceto Barrique 2009 – Terreni alla Maggia
Merlot del Ticino Platinum 2009 – Brivio Vini
Merlot del Ticino Riflessi d’Epoca 2009 – Brivio Vini
Merlot del Ticino Riserva Carato 2009 – Angelo Delea
Merlot del Ticino Riserva Fattoria Moncucchetto 2009 – Fattoria Moncucchetto
Merlot del Ticino Riserva La Prella 2008 – Agriloro
Merlot del Ticino Riserva Tenuta Montalbano 2009 – Cantina Sociale di Mendrisio
Merlot del Ticino Rompidée 2009 – Chiodi
Merlot del Ticino Rovere 2009 – Monti
Merlot del Ticino Riserva Rovio 2009 – Vini Rovio Ronco
Merlot del Ticino Sassi Grossi 2009 – Gialdi Vini
Merlot del Ticino Sinfonia Barrique 2009 – Chiericati
Merlot del Ticino Vinattieri 2009 – Vinattieri Ticinesi Viticoltori
Rosso del Ticino Castello Luigi 2009 – Castello Luigi
Rosso del Ticino Malcantone Rosso dei Ronchi 2009 – Monti
Rosso del Ticino Riserva Castanar 2007 – Ferrari Roberto e Andrea
Rosso del Ticino Riserva Ernesto 2009 – Tenuta Bally & Von Teufenstein

Un pensiero...

2011-12-12T07:23:00.001+02:00

Storie di padri e figli di Manuel Vàzquez Montalban.

2011-12-09T08:30:00.001+02:00

Ricominciare da un buon libro era quello che mi girava in testa da parecchio.
La lettura piu' di ogni altra cosa ci consente di rimanere da soli e ci fa pensare in maniera piu' distaccata.
Quando, nella libreria in piazza a Frascati, ho visto questo titolo di Montalban non ho esitato, mi è sembrato un segno del destino: l'ho comprato e "divorato" in poco tempo.
Mi mancava l'autore, mi mancava il personaggio, mi mancava la sua Barcellona disincantata...

Sono tre storie, ovviamente di padri\madri e figli. Tre storie diverse, tre storie originali, fantasiose ma reali, dei nostri tempi per intenderci.

Quella che piu' mi è piaciuta è stata "Cercasi Shahrazad", ma anche le altre due sono molto belle.

In tutto 130 pagine scritte fitte, fitte nell'edizione tascabile della Feltrinelli.

Storie di padri e figli, editore Feltrinelli, costo euro 6,50.

Marco.

Cinque grappoli Ais 2012.

2011-12-05T09:00:00.003+02:00

E' di gran lunga la mia guida preferita, anche se non concordo su tutti i premi...

Valle d’Aosta
Vallée d’Aoste Chardonnay Cuvée Bois 2009 – Les Cretes
Vallée d’Aoste Torrette Supérieur Vigne de Torrentte 2007 – Di Barro

Piemonte
Barbaresco 2008 – Gaja
Barbaresco Asili Riserva 2007 – Bruno Giacosa
Barbaresco Camp Gros Martinenga 2007 – Tenute Cisa Asinati dei Marchesi di Grésy
Barbaresco Cottà 2008 – Sottimano 2008
Barbaresco Ovello 2008 – Cascina Morassino
Barbaresco Pajorè 2008 – Rizzi
Barbaresco Rabajà 2007 – Castello di Verduno
Barbaresco Rabajà Riserva 2004 – Giuseppe Cortese
Barbaresco San Stunet 2008 – Puero Busso
Barbaresco Santo Stefano 2008 – Castello di Neive
Barbaresco Valeirano 2008 – La Spinetta
Barbaresco Vanotu 2008 – Pelissero
Barbera d’Asti Bricco dell’Uccellone 2009 – Braida Giacomo Bologna
Barbera d’Asti Superiore Alfiera 2008 – Marchesi Alfieri
Barbera d’Asti Superiore Bionzo 2009 – La Spinetta
Barbera d’Asti Superiore La Bogliona 2008 – Scarpa
Barbera d’Asti Superiore Le Rocchette 2009 – Tenuta Olim Bauda
Barolo 2007 – Bartolo Mascarello
Barolo Arione 2007 – Enzo Boglietti
Barolo Bric Dël Fiasc 2007 – Paolo Scavino
Barolo Bricco Delle Viole 2007 – G.D. Vajra
Barolo Bricco Pernice 2006 – Cogno
Barolo Bricco Rocche Bricco Rocche 2007 – Ceretto
Barolo Brunate 2007 – Ceretto
Barolo Bricco Sarmassa 2007 – Brezza
Barolo Broglio 2007 – Schiavenza
Barolo Brunate 2007 – Marengo
Barolo Brunate 2007 – Oddero
Barolo Cà Mia 2007 – Brovia
Barolo Cannubi 2006 – Fratelli Barale
Barolo Cannubi Boschis 2007 – Sandrone
Barolo Cascina Francia 2007 – Conterno
Barolo Castelletto 2007 – Mauro Veglio
Barolo Cerequio 2007 – Roberto Voerzio
Barolo Cerrati Vigna Cucco 2007 – Cascina Cucco
Barolo Cerretta 2007 – Giovanni Rosso
Barolo Cicala 2007 – Poderi Aldo Conterno
Barolo Costa Grimaldi 2007 – Poderi Luigi Einaudi
Barolo Falletto 2007 – Bruno Giacosa
Barolo Ginestra Casa Matè 2007 – Elio Grasso
Barolo Lazzarito 2007 – Vietti
Barolo Le Coste 2007 – Pecchenino
Barolo Le Vigne 2007 – Sandrone
Barolo Margheria 2007 – Massolino
Barolo Massara 2007 – Castello di Verduno
Barolo Monfortino Riserva 2004 – Conterno
Barolo Monprivato 2006 – Mascarello Giuseppe e Figlio
Barolo Monvigliero 2007 – Fratelli Alessandria
Barolo Mosconi 2007 – Conterno Fantino
Barolo Ornato 2007 – Pio Cesare
Barolo Pajana 2007 – Domenico Clerico
Barolo Percristina 2004 – Domenico Clerico
Barolo Prapò 2007 – Ettore Germano
Barolo Ravera 2007 – Ferdinando Principiano
Barolo Rocche 2005 – Accomasso
Barolo Rocche 2007 – Brovia
Barolo Rocche Dell’annunziata 2007 – Renato Corino
Barolo Rocche Dell’annunziata Riserva 2005 – Paolo Scavino
Barolo Rocche Dell’annunziata Torriglione 2007 – Roberto Voerzio
Barolo San Giovanni 2007 – Giovanni Alessandria
Barolo San Rocco 2007 – Azelia
Barolo Sotto Castello Di Novello 2007 – Giacomo Grimaldi
Barolo Vecchie Vigne Di Monvigliero E Pisapola 2007 – Edoardo Sobrino
Barolo Vigna Rionda Tommaso Canale 2007 – Giovanni Rosso
Barolo Vigneto Cannubi 2007 – Comm. G.B. Burlotto
Barolo Villero 2006 – Brovia
Barolo Villero 2007 – Giacomo Fenocchio
Barolo Villero 2007 – Livia Fontana
Barolo Villero Riserva 2004 – Vietti
Boca 2007 – Le Piane
Bramaterra I Porfidi 2007 – Tenute Sella
Colli Tortonesi Timorasso Pitasso 2009 – Claudio Mariotto
Derthona Timorasso Sterpi 2009 – Vigneti Massa
Dogliani Maioli 2009 – Anna Maria Abbona
Dolcetto Di Dogliani Cursalet 2010 – Gillardi
Gattinara Riserva 2006 – Travaglini
Gattinara Vigneto Osso San Grato 2007 – Antoniolo
Gattinara Vigneto Valferana 2004 – Nervi
Gavi Del Comune Di Gavi Minaia 2010 – Nicola Bergaglio
Grignolino Del Monferrato Casalese Bricco Del Bosco Vigne Vecchie 2006 – Accornero
Langhe Chardonnay Gaia & Rey 2009 – Gaja
Langhe Nebbiolo Sperss 2007 – Gaja
Lessona 2007 – Proprietà Sperino
Nebbiolo D’alba 2009 – Hilberg-Pasquero
Nebbiolo D’alba Vigna Di Lino 2009 – Cascina Val del Prete
Piemonte Cortese Vilet 2009 – Luigi Spertino
Roero Bric Valdiana 2009 – Giovanni Almondo
Roero Mombeltramo Riserva 2007 – Malvirà
Roero Ròche D’ampsej Riserva 2007 – Matteo Correggia
Roero Sudisfà Riserva 2008 – Negro
Soldati La Scolca Brut Rosé D’antan Millesimato 1999 – La Scolca
Valentino Brut Zero Riserva 2001 – Podere Rocche Dei Manzoni

Lombardia
Cuvée Imperiale Vintage 2004 – Berlucchi
Franciacorta Brut 2006 – Enrico Gatti
Franciacorta Cuvée Annamaria Clementi 2004 – Ca’ del Bosco
Franciacorta Cuvée Annamaria Clementi Rosé 2003 – Ca’ del Bosco
Franciacorta Extra Brut Comarì Del Salem 2006 – Uberti
Franciacorta Extra Brut Vintage Riserva 2005 – La Montina
Franciacorta Extra Brut Vittorio Moretti 2004 – Bellavista
Franciacorta Gran Cuvée Brut 2006 – Bellavista
Franciacorta Non Dosato Gualberto 2005 – Ricci Curbastro
Franciacorta Non Dosato Sublimis Riserva 2005 – Uberti
Franciacorta Pas Dosé 33 Riserva 2004 – Ferghettina
Franciacorta Pas Dosé Bagnadore Riserva 2005 – Barone Pizzini
Franciacorta Satèn 2007 – Il Mosnel
Moscato di Scanzo Doge 2008 – La Brugherata
Oltrepò Pavese Brut Classese Selezione Millesimato 2006 – Travaglino
Sforzato di Valtellina Albareda 2009 – Mamete Prevostini
Sfursat di Valtellina Fruttaio Ca’ Rizzieri 2007 – Aldo Rainoldi
Valtellina Superiore Prestigio 2007 – Triacca
Valtellina Superiore Sassella Vigna Regina Riserva 2001 – Ar.Pe.Pe.
Valtellina Superiore Valgella Carterìa 2009 – Fay

Alto Adige
Alto Adige Bianco Passito Aureus 2009 – Niedermayr
Alto Adige Cabernet Sauvignon Cor Römigberg Tl 2006 – Alois Lageder
Alto Adige Gewürztraminer Kastelaz 2010 – Elena Walch
Alto Adige Gewürztraminer Terminum Vendemmia Tardiva 2009 – Tramin
Alto Adige Goldmuskateller Passito Serenade Castel Giovanelli 2008 – Kellerei Kaltern Caldaro
Alto Adige Lagrein Taber Riserva 2009 – Cantina Bolzano
Alto Adige Moscato Rosa 2009 – Franz Haas
Alto Adige Pinot Bianco Sirmian 2010 – Nals Margreid
Alto Adige Pinot Nero Barthenau Vigna S. Urbano 2008 – J. Hofstätter
Alto Adige Rosso Kermesse 2007 – Elena Walch
Alto Adige Sauvignon Sanct Valentin 2010 – St. Michael-Eppan
Alto Adige Terlano Chardonnay 1998 – Cantina Terlano
Alto Adige Terlano Pinot Bianco Vorberg Riserva 2008 – Cantina Terlano
Alto Adige Valle Isarco Grüner Veltliner 2010 – Manfred Nössing
Alto Adige Valle Isarco Riesling Praepositus 2009 – Abbazia di Novacella
Alto Adige Valle Isarco Sylvaner Alte Reben 2010 – Pacherhof
Alto Adige Valle Isarco Sylvaner R 2010 – Köfererhof
Alto Adige Valle Isarco Veltliner 2010 – Kuen Hof
Alto Adige Valle Venosta Riesling 2010 – Castel Juval Tenuta Unterortl
Alto Adige Valle Venosta Riesling 2010 – Falkenstein

Trentino
Essenzia Bianco 2008 – Pojer e Sandri
Granato 2008 – Foradori
San Leonardo 2006 – Tenuta San Leonardo
Teroldego Rotaliano Clesurae 2007 – Cantina Rotaliana
Trento Brut Altemasi Graal Riserva 2004 – Cavit
Trento Brut Cuvée Dell’abate Riserva 2006 – Abate Nero
Trento Brut Methius Riserva 2005 – Dorigati
Trento Brut Riserva 2005 – Maso Martis
Trento Brut Riserva Del Fondatore 976 2001 – Letrari
Trento Extra Brut Perlé Nero 2005 – Ferrari

Friuli Venzia Giulia
Bianco Kaplja 2008 – Podversic
Carso Malvasia 2009 – Skerk
Colli Orientali Del Friuli Bianco Biancosesto 2010 – La Tunella
Colli Orientali Del Friuli Friulano Vigne Cinquant’anni 2009 – Le Vigne di Zamò
Colli Orientali Del Friuli Merlot 2009 – Le Due Terre
Colli Orientali Del Friuli Picolit 2008 – Aquila del Torre
Colli Orientali Del Friuli Pinot Bianco Zuc Di Volpe 2010 – Volpe Pasini
Colli Orientali Del Friuli Refosco Vigna Dominin 2008 – Meroi
Colli Orientali Del Friuli Rosazzo Bianco Terre Alte 2009 – Livio Felluga
Colli Orientali Del Friuli Verduzzo Crei 2009 – Sara & Sara
Collio Bianco Broy 2010 – Collavini
Collio Bianco Collio 2010 – Edi Keber
Collio Bianco Fosarin 2010 – Ronco dei Tassi
Collio Bianco Vigne 2010 – Zuani
Collio Friulano 2010 – Colle Duga
Collio Friulano 2010 – Toros
Collio Malvasia 2010 – Dario Raccaro
Collio Malvasia Istriana 2010 – Doro Princic
Collio Pinot Bianco Di Santarosa 2009 – Castello di Spessa
Collio Sauvignon De La Tour 2010 – Villa Russiz
Collio Sauvignon Ronco Delle Mele 2010 – Venica
Dut’un 2008 – Vie Di Romans
Friuli Isonzo Friulano 2009 – Borgo San Daniele
Friuli Isonzo Malvasia 2010 – Drius
Friuli Isonzo Rive Alte Pinot Grigio Sot Lis Rivis 2010 – Ronco del Gelso
Friuli Isonzo Rive Alte Sauvignon Piere 2009 – Vie di Romans
Malvasia 2008 – Kante
Mario Schiopetto Bianco 2008 – Schiopetto
Ribolla Anfora 2005 – Gravner
Rosso Gravner Riserva 2000 – Gravner
Tal Lùc 2008 – Lis Neris
Vintage Tunina 2009 – Jermann

Veneto
Amarone della Valpolicella Campo Dei Gigli 2007 – Tenuta Sant’antonio
Amarone della Valpolicella Campo Marna Cinquecento 2005 – I Campi
Amarone della Valpolicella Classico 2004 – Bertani
Amarone della Valpolicella Classico 2007 – Allegrini
Amarone della Valpolicella Classico Acinatico 2007 – Stefano Accordini
Amarone della Valpolicella Classico Casa Dei Bepi 2006 – Viviani
Amarone della Valpolicella Classico Case Vecie 2007 – Brigaldara
Amarone della Valpolicella Classico Costasera Riserva 2006 – Masi
Amarone della Valpolicella Classico Monte Cà Bianca 2006 – Begali
Amarone della Valpolicella Classico Morar 2006 – Valentina Cubi
Amarone della Valpolicella Classico Tb Vigneto Alto 2006 – Tommaso Bussola
Amarone della Valpolicella Classico Vigneto Il Fornetto 2004 – Stefano Accordini
Amarone della Valpolicella Classico Vigneto Monte Sant’urbano 2007 – Speri
Capitel Foscarino 2010 – Anselmi
La Poja 2007 – Allegrini
Massi Fitti 2008 – Suavia
Montello E Colli Asolani Il Rosso dell’abazia 2008 – Serafini & Vidotto
Soave Classico La Rocca 2009 – Pieropan
Soave Classico Le Bine De Costìola 2009 – Tamellini
Soave Classico Superiore Vecchie Vigne Contrada Salvarenza 2009 – Gini
Soave Classico Superiore Foscarin Slavinus 2009 – Monte Tondo
Valdobbiadene Superiore Di Cartizze 2010 – Nino Franco
Vigna Seré 2004 – Romano Dal Forno
Vulcaia Fumé 2009 – Inama

Liguria
Cinque Terre Sciacchetrà Riserva 2008 – Capellini
Colli di Luni Vermentino Boboli 2010 – Giacomelli
Colli di Luni Vermentino Costa Marina 2010 – Ottaviano Lambruschi
Riviera Ligure di Ponente Pigato Bon In Da Bon 2010 – Bio Vio
Riviera Ligure di Ponente Pigato Le Russeghine 2010 – Bruna
Rossese di Dolceacqua Galeae 2010 – Ka’ Manciné
Rossese di Dolceacqua Superiore Poggio Pini 2009 – Tenuta Anfosso

Emilia Romagna
Colli Bolognesi Classico Pignoletto Vigna Antica 2010 – Tenuta Bonzara
Colli Piacentini Gutturnio Vignamorello 2010 – La Tosa
Otello Nero di Lambrusco 2010 – Ceci
Sangiovese di Romagna Predappio di Predappio
Vigna del Generale Riserva 2008 – Casetto Dei Mandorli
Sangiovese di Romagna Superiore Avi Riserva 2008 – San Patrignano
Sangiovese di Romagna Superiore Pruno Riserva 2008 – Drei Donà Tenuta La Palazza
Sangiovese di Romagna Thea Riserva 2009 – Tre Monti

Toscana
Bolgheri Rosso 2009 – Michele Satta
Bolgheri Sassicaia Sassicaia 2008 – Tenuta San Guido
Bolgheri Superiore Grattamacco Rosso 2008 – Grattamacco
Bolgheri Superiore Ornellaia 2008 – Tenuta dell’ornellaia
Brunello di Montalcino 2006 – Biondi Santi
Brunello di Montalcino 2006 – Canalicchio di Sopra
Brunello di Montalcino 2006 – Caprili
Brunello di Montalcino 2006 – Cerbaiona
Brunello di Montalcino 2006 – Fattoria Poggio di Sotto
Brunello di Montalcino 2006 – Fuligni
Brunello di Montalcino 2006 – La Togata
Brunello di Montalcino 2006 – Le Macioche
Brunello di Montalcino 2006 – Le Potazzine
Brunello di Montalcino 2006 – Piancornello
Brunello di Montalcino 2006 – Salvioni
Brunello di Montalcino 2006 – Sesti
Brunello di Montalcino Bramante 2006 – San Lorenzo
Brunello di Montalcino Riserva 2005 – Case Basse Soldera
Brunello di Montalcino Ugolaia 2005 – Lisini
Brunello di Montalcino Vigna Del Fiore 2006 – Fattoria dei Barbi
Brunello di Montalcino Vigna Schiena D’asino 2006 – Mastrojanni
Brunello di Montalcino Vigna Soccorso 2006 – Tiezzi
Cabernet Franc 2008 – Vignamaggio
Caiarossa 2008 – Caiarossa
Camalaione 2007 – Le Cinciole
Camarcanda 2008 – Ca’ Marcanda
Camartina 2008 – Querciabella
Campora 2007 – Falchini
Castello Di Vicarello 2007 – Castello di Vicarello
Cepparello 2008 – Isole e Olena
Chianti Classico Baron’ Ugo Riserva 2007 – Monteraponi
Chianti Classico Borro Del Diavolo Riserva 2007 – Ormanni
Chianti Classico Castello Di Fonterutoli 2008 – Castello di Fonterutoli
Chianti Classico Coltassala Riserva 2008 – Castello di Volpaia
Chianti Classico Il Poggio Riserva 2007 – Castello Monsanto
Chianti Classico Riserva 2008 – Lilliano
Chianti Classico Riserva Di Fizzano 2007 – Rocca delle Macìe
Chianti Classico Vigna Del Sorbo Riserva 2008 – Fontodi
Chianti Classico Vigneto San Marcellino 2008 – Rocca di Montegrossi
Chianti Rùfina Riserva 2008 – I Veroni
Colline Lucchesi Tenuta Di Valgiano 2008 – Tenuta di Valgiano
Cortona Syrah 2008 – Stefano Amerighi
Cortona Syrah Il Bosco 2008 – Tenimenti Luigi d’Alessandro
Do Ut Des 2009 – Fattoria Carpineta Fontalpino
Fontalloro 2008 – Fèlsina Berardenga
Galatrona 2009 – Petrolo
Ghiaie Della Furba 2007 – Capezzana
Guidalberto 2009 – Tenuta San Guido
I Balzini White Label 2008 – I Balzini
I Sodi Di San Niccolò 2007 – Castellare Di Castellina
Il Blu 2008 – Brancaia
Il Pareto 2008 Tenuta di Nozzole – Tenute Folonari
Il Passito Di Corzano 2000 – Fattoria Corzano e Paterno
Le Pergole Torte 2008 – Montevertine
Le Stanze 2008 – Poliziano
Lupicaia 2008 – Castello del Terriccio
Mandrione 2009 – La Corsa
Masseto 2008 – Tenuta Dell’Ornellaia
Messorio 2008 – Le Macchiole
Montecucco Sangiovese Lombrone Riserva 2007 – Castello Colle Massari
Morellino Di Scansano Capatosta Riserva 2009 – Poggio Argentiera
Morellino Di Scansano Ghiaccio Forte 2009 – Castello Romitorio
Orcia Rosso Petrucci 2008 – Podere Forte
Orma 2008 Tenuta Orma – Tenuta Sette Ponti
Petra 2008 – Petra
Poggio De’ Colli 2009 – Piaggia
Redigaffi 2009 – Tua Rita
Rosso di Montalcino 2008 – Cerbaiona
Rosso di Montalcino 2008 – Fattoria Poggio di Sotto
Rosso di Montalcino 2009 – Baricci
Rosso di Montalcino 2009 – Brunelli
Rosso di Montalcino 2009 – Ciacci Piccolomini d’Aragona
Rosso di Montalcino 2009 – Le Ragnaie
Rosso di Montalcino 2009 – Pietroso
Saffredi 2008 – Fattoria Le Pupille
Sant’Antimo Vin Santo 2004 – Podere Brizio Roberto Bellini
Solaia 2008 – Antinori
Suisassi 2008 – Duemani
Syrah 2009 – Tua Rita
Tignanello 2008 – Antinori
Val Di Cornia Suvereto Cabernet Sauvignon Federico Primo 2008 – Gualdo del Re
Veneroso 2008 – Tenuta Di Ghizzano
Vernaccia Di San Gimignano Riserva 2008 – Panizzi
Vin Santo Del Chianti Occhio Di Pernice 2004 – Tenuta Vitereta
Vino Nobile Di Montepulciano 2008 – Le Casalte
Vino Nobile Di Montepulciano Bossona Riserva 2007 – Dei
Vino Nobile Di Montepulciano I Quadri 2008 – Bindella
Vino Nobile Di Montepulciano Nocio Dei Boscarelli 2007 – Boscarelli

Marche
Akronte 2007 – Boccadigabbia
Anghelos 2009 – De Angelis
Arkezia Muffo Di San Sisto 2008 – Fazi Battaglia
Cimaio 2008 – Casal Farneto
Conero Sassi Neri Riserva 2007 – Fattoria Le Terrazze
Il Pollenza 2008 – Il Pollenza
Kurni 2009 – Oasi Degli Angeli
Lacrima Di Morro D’alba Passito 2009 – Conti di Buscareto
Lacrima Di Morro D’alba Superiore 2009 – Stefano Mancinelli
Lysipp 2007 – Fattoria Serra San Martino
Maximo 2008 – Umani Ronchi
Offida Passerina Vino Santo Sibilla 2006 – Le Caniette
Offida Pecorino Podere Colle Vecchio 2010 – Tenuta Cocci Grifoni
Pathos 2009 – Santa Barbara
Rosso Conero Dorico Riserva 2007 – Moroder
Rosso Piceno Superiore Roggio Del Filare 2008 – Velenosi
Solo 2009 – Dezi
Verdicchio dei Castelli di Jesi Brut Metodo Classico Ubaldo Rosi Riserva 2005 – Colonnara
Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico La Selezione Gioacchino Garofoli Riserva 2006 – Garofoli
Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore Balciana 2009 – Sartarelli
Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore Il Coroncino 2009 – Fattoria Coroncino
Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore San Michele 2009 – Bonci
Verdicchio di Matelica Mirum Riserva 2009 – Fattoria La Monacesca

Umbria
Armaleo 2007 – Palazzone
Campoleone 2008 – Lamborghini
Cervaro Della Sala 2009 – Castello della Sala
Montefalco Sagrantino Colleallodole 2008 – Milziade Antano Fattoria Colleallodole
Montefalco Sagrantino Gòld 2006 – Còlpetrone
Orvieto Classico Superiore Luigi e Giovanna 2008 – Barberani
Sagrantino di Montefalco Chiusa di Pannone 2006 – Antonelli San Marco
Sagrantino di Montefalco Collepiano 2008 – Arnaldo Caprai
Sangiovese Selezione Del Fondatore 2006 – Castello delle Regine
Torgiano Rosso Rubesco Vigna Monticchio Riserva 2006 – Lungarotti
Villa Fidelia Rosso 2009 – Sportoletti

Lazio
Calanchi di Vaiano 2010 – Paolo e Noemia d’Amico
Cesanese del Piglio Superiore Romanico 2009 – Coletti Conti
Cesanese del Piglio Superiore Torre del Piano Riserva 2009 – Casale della Ioria
Donna Adriana 2010 – Castel De Paolis
Frascati Superiore Luna Mater 2010 – Fontana Candida
Idea 2010 – Trappolini
Il Vassallo 2009 – Colle Picchioni
Mater Matuta 2008 – Casale del Giglio
Montiano 2009 – Falesco
Morrone 2007 – Tenuta Santa Lucia
Muffa Nobile 2010 – Castel de Paolis
Muffo 2009 – Sergio Mottura

Abruzzo
Cerasuolo D’Abruzzo 2010 – Valentini
Edizione 11 Cinque Autoctoni 2009 – Farnese
Jarno Rosso 2007 – Castorani
Montepulciano d’Abruzzo 2008 – Emidio Pepe
Montepulciano d’Abruzzo Binomio 2007 – La Valentina
Montepulciano d’Abruzzo Cocciapazza 2008 – Torre dei Beati
Montepulciano d’Abruzzo Colline Teramane Adrano 2008 – Villa Medoro
Montepulciano d’Abruzzo Colline Teramane Celibe Riserva 2007 – Strappelli
Montepulciano d’Abruzzo Colline Teramane Neromoro Riserva 2007 – Nicodemi
Montepulciano d’Abruzzo Colline Teramane Pieluni Riserva 2007 – Dino Illuminati
Montepulciano d’Abruzzo Nerodichiara 2007 – Contado Veniglio
Montepulciano d’Abruzzo San Calisto 2008 – Valle Reale
Montepulciano d’Abruzzo Tonì 2008 – Cataldi Madonna
Montepulciano d’Abruzzo Villa Gemma 2007 – Masciarelli
Montepulciano d’Abruzzo Zeus 2008 – Gentile

Molise
Molise Rosso Don Luigi Riserva 2009 – Di Maio Norante

Campania
Aglianico del Taburno Terra Di Rivolta Riserva 2008 – Fattoria La Rivolta
Aglianico del Vulture 2008 – Feudi Di San Gregorio
Costa d’amalfi Furore Bianco Fiorduva 2010 – Furore Marisa Cuomo
Falerno del Massico Rosso Camarato 2006 – Villa Matilde
Falerno del Massico Rosso Etichetta Bronzo 2008 – Masseria Felicia
Fiano di Avellino Aipierti 2010 – Vadiaperti
Fiano di Avellino Vigna Della Congregazione 2009 – Villa Diamante
Greco di Tufo 2010 – Pietracupa
Greco di Tufo Contrada Marotta 2010 – Villa Raiano
Greco di Tufo Decimo Sesto 2009 – Cantina Dei Monaci
Greco di Tufo Raone 2010 – Torricino
Greco di Tufo Terrantica Etichetta Bianca 2010 – I Favati
Kràtos 2010 – Luigi Maffini
Montevetrano 2009 – Montevetrano
Sabbie di Sopra Il Bosco 2009 – Nanni Copè
Taurasi 2007 – Feudi Di San Gregorio
Taurasi Naturalis Historia 2006 – Mastroberardino
Taurasi Primum Riserva 2006 – Guastaferro
Taurasi Radici Riserva 2005 – Mastroberardino
Taurasi Vigna Macchia Dei Goti 2008 – Cantine Antonio Caggiano
Terra di Lavoro 2009 – Galardi
Vignapiancastelli 2008 – Terre Del Principe

Puglia
Castel del Monte Rosso Vigna Pedale Riserva 2008 – Torrevento
F 2009 – Feudi Di San Marzano
Graticciaia 2008 – Agricole Vallone
Moscato di Trani Kaloro 2009 – Tormaresca
Negroamaro Capitolo Laureto 2008 – Mille Una
Platone 2008 – Tenute Al Bano Carrisi
Primitivo di Manduria Es 2009 – Gianfranco Fino
Salice Salentino Donna Lisa Riserva 2007 – Leone De Castris

Basilicata
Aglianico del Vulture Caselle Riserva 2006 – D’Angelo
Aglianico del Vulture Don Anselmo 2007 – Paternoster
Aglianico del Vulture Il Sigillo 2007 – Cantine del Notaio
Aglianico del Vulture Serpara 2007 – Terre degli Svevi
Aglianico del Vulture Titolo 2009 – Elena Fucci
Il Rogito 2009 – Cantine Del Notaio

Calabria
160 Anni 2008 – Ippolito 1845
Magno Megonio 2009 – Librandi

Sicilia
Chardonnay 2009 – Planeta
Chardonnay 2009 – Tasca d’Almerita
Cometa 2010 – Planeta
Contea di Sclafani Rosso Rosso del Conte 2007 – Tasca d’Almerita
Diamante d’Almerita 2010 – Tasca d’Almerita
Don Antonio 2009 – Morgante
Duca Enrico 2008 – Duca Di Salaparuta
Etna Rosso 2008 – Cottanera
Etna Rosso Archineri 2009 – Pietradolce
Etna Rosso Feudo 2009 – Girolamo Russo
Etna Rosso Prephylloxera La Vigna di Don Peppino 2009 – Tenuta delle Terre Nere
Etna Rosso Serra Della Contessa 2009 – Benanti
Faro 2009 – Palari
Il Frappato 2009 – Occhipinti
L’ecru 2009 – Firriato
Lu Patri 2009 – Baglio del Cristo di Campobello
Malvasia delle Lipari 2010 – Florio
Malvasia delle Lipari Passito Selezione Carlo Hauner 2008 – Hauner
Marsala Superiore Donna Franca Riserva – Florio
Moscato di Noto Moscato della Torre 2010 – Marabino
Noà 2009 – Cusumano
Passito di Pantelleria Ben Ryé 2009 – Donnafugata

Sardegna
Alghero Rosso Marchese Di Villamarina 2006 – Sella & Mosca
Alghero Torbato Terre Bianche Cuvée 161 2010 – Sella & Mosca
Angialis 2008 – Argiolas
Barrua 2008 – Agricola Punica
Cannonau di Sardegna Mamuthone 2009 – Giuseppe Sedilesu
Carignano del Sulcis Superiore Terre Brune 2007 – Cantina Santadi
Latinia 2006 – Cantina Santadi
Mantènghja 2007 – Capichera
Norace 2008 – Feudi Della Medusa
Tuderi 2006 – Dettori
Turriga 2007 – Argiolas

Tre bicchieri 2012 del gambero rosso.

2011-12-02T08:44:00.000+02:00

Ecco tutti i vini premiati, regione per regione.

PIEMONTE
Alta Langa Brut Zero Cantina Maestra Ris. 2005 – Serafino Enrico
Barbaresco 2008 – Gaja
Barbaresco Borgese 2008 – Busso Piero
Barbaresco Maria Adelaide 2007 – Rocca Bruno
Barbaresco Montefico 2008 – Giacosa Carlo
Barbaresco Ovello 2007 – Cantina del Pino
Barbaresco Pajoré 2008 – Sottimano
Barbaresco Rombone 2007 – Nada Fiorenzo
Barbaresco Valgrande 2008 – Ca’ del Baio
Barbaresco Vanotu 2008 – Pelissero
Barbaresco Vigneto Brich Ronchi Riserva 2006 – Rocca Albino
Barbera d’Alba Superiore 2009 – Hilberg Pasquero
Barbera d’Asti Bricco dell’Uccellone 2009 – Braida
Barbera d’Asti Pomorosso 2008 – Coppo
Barbera d’Asti Superiore Bionzo 2009 – La Spinetta
Barbera d’Asti Superiore La Mandorla 2009 – Spertino
Barbera d’Asti Superiore Nizza 2008 – Tenuta Olim Bauda
Barbera d’Asti Superiore Nizza Acsé 2008 – Scrimaglio
Barbera del Monferrato Superiore Le Cave 2009 – Castello di Uviglie
Barolo 2007 – Mascarello Bartolo
Barolo Acclivi 2007 – G.B. Burlotto
Barolo Bricco Boschis Vigna San Giuseppe Riserva 2005 – Cavallotto
Barolo Bricco Sarmassa 2007 – Brezza
Barolo Brunate – Le Coste 2007 – - Rinaldi Giuseppe
Barolo Brunate 2007 – Marengo Mario
Barolo Cannubi Boschis 2007 – Sandrone
Barolo Cerequio 2007 – Chiarlo
Barolo Cerequio 2007 – Voerzio Roberto
Barolo Cerretta Vigna Bricco 2005 – Altare
Barolo Falletto 2007 – Giacosa Bruno
Barolo Fontanafredda Vigna La Rosa 2007 – Fontanafredda
Barolo Ginestra Casa Maté 2007 – Grasso Elio
Barolo Ginestra Riserva 2005 – Conterno Paolo
Barolo Gramolere Riserva 2005 – Manzone
Barolo Monfortino Riserva 2004 – Conterno Giacomo
Barolo Monvigliero 2006 – Bel Colle
Barolo Ravera 2007 – Cogno
Barolo Ravera 2007 – Principiano
Barolo Rocche dell’Annunziata Riserva 2005 – Scavino Paolo
Barolo Sarmassa 2007 – Marchesi di Barolo
Barolo Sorì Ginestra 2007 – Conterno Fantino
Barolo Sottocastello 2006 – Ca’ Viola
Barolo Vigna Arione 2007 – Boglietti
Barolo Vigna d’la Roul 2007 – Rocche dei Manzoni
Barolo Vigna Lazzairasco 2007 – Porro Guido
Barolo Vigna Liste 2006 – Borgogno Giacomo
Barolo Vigna Rionda Riserva 2005 – Massolino
Barolo Villero 2006 – Brovia
Barolo Villero Riserva 2004 – Vietti
Bramaterra I Porfidi 2007 – Sella
Carema Etichetta Bianca 2007 – Cantina Produttori dei Nebbiolo di Carema
Carema Etichetta Nera 2006 – Ferrando
Colli Tortonesi Timorasso Fausto 2009 – Vigne Marina Coppi
Colli Tortonesi Timorasso Il Montino 2009 – La Colombera
Derthona 2009 – Vigneti Massa
Dogliani Papà Celso 2009 – Abbona Marziano
Dogliani Sirì d’Jermu 2009 – Pecchenino
Dolcetto d’Ovada Superiore Du Riva 2008 – Tacchino
Erbaluce di Caluso La Rustìa 2010 – Orsolani
Erbaluce di Caluso Le Chiusure 2010 – Favaro
Gattinara Riserva 2006 – Travaglini
Gattinara San Francesco 2007 – Antoniolo
Gavi del comune di Gavi Minaia 2010 – Bergaglio Nicola
Gavi del comune di Gavi Monterotondo 2009 – Villa Sparina
Ghemme 2007 – Torraccia del Piantavigna
Langhe Bianco Hérzu 2009 – Germano
Langhe Nebbiolo Costa Russi 2008 – Gaja
Monferrato Rosso Sul Bric 2009 – Martinetti
Roero Braja Riserva 2008 – Deltetto
Roero Ròche d’Ampsej Riserva 2007 – Correggia
Roero Sudisfà Riserva 2008 – Negro
Roero Trinità Riserva 2007 – Malvirà

TOSCANA
Ad Astra 2008 – Fattoria Nittardi
Baffo Nero 2009 – Rocca di Frassinello
Biserno 2008 – Tenuta di Biserno
Bolgheri Sassicaia 2008 – San Guido
Bolgheri Sup. Sapaio 2008 – Podere Sapaio
Bolgheri Sup. Campo al Fico 2008 – I Luoghi
Brancaia Il Blu 2008 – Brancaia
Brunello di Montalcino 2006 – La Cerbaiola
Brunello di Montalcino 2006 – Cerbaiona
Brunello di Montalcino Altero 2006 – Poggio Antico
Brunello di Montalcino 2006 – Biondi Santi
Brunello di Montalcino 2006 – Andrea Costanti
Brunello di Montalcino 2006 – Querce Bettina
Brunello di Montalcino 2006 – Caprili
Brunello di Montalcino 2006 – Citille di Sopra
Brunello di Montalcino 2006 – Canalicchio di Sopra
Brunello di Montalcino 2006 – Podere La Fortuna
Brunello di Montalcino 2006 – Collelceto
Brunello di Montalcino 2006 – Donna Olga
Brunello di Montalcino 2006 – La Togata
Brunello di Montalcino Tenuta Nuova 2006 – Casanova di Neri
Brunello di Montalcino 2006 – Piancornello
Brunello di Montalcino 2006 – Sesti
Caberlot 2008 – Podere Il Carnasciale
Carmignano Ris. 2008 – Piaggia
Casalferro 2008 – Barone Ricasoli
Castello del Terriccio 2007 – Castello del Terriccio
Chianti Cl. 2009 – Tenuta di Lilliano
Chianti Cl.- Le Ellere 2008 – Castello d’Albola
Chianti Cl. Poggio a Frati Ris. 2008 – Rocca di Castagnoli
Chianti Cl. Ris. 2008 – Villa Cerna
Chianti Cl. Foho Ris. 2008 – Casa al Vento
Chianti Cl. Ris. 2007 – Badia a Coltibuono
Chianti Cl. Baron’Ugo Ris. 2007 – Monteraponi
Chianti Cl. Ris. 2007 – Fattoria Le Fonti
Chianti Cl. Ris. 2008 – Castello di Volpaia
Colline Lucchesi Tenuta di Valgiano 2008 – Tenuta di Valgiano
Cortona Syrah Migliara 2008 – d’Alessandro
Cupinero 2009 – Col di Bacche
Do ut des 2009 – Carpineta Fontalpino
Flaccianello della Pieve 2008 – Fontodi
FSM 2007 – Castello di Vicchiomaggio
Galatrona 2009 – Fattoria Petrolo
I Sodi di S. Niccolò 2007 – Castellare di Castellina
Il Carbonaione 2008 – Poggio Scalette
Maestro Raro 2008 – Fattoria di Felsina
Montecucco Rosso Ris. 2008 – Collemassari
Montecucco Grotte Rosse 2008 – Salustri
Nambrot 2008 – Tenuta di Ghizzano
Nobile di Montepulciano Nocio dei Boscarelli 2007 – Boscarelli
Nobile di Montepulciano Salco Evoluzione 2006 – Salcheto
Orma 2008 – Podere Orma
Percarlo 2007 – San Giusto a Rentennano
Rocca di Montemassi ’09 – Rocca di Montemassi
Scrio 2008 – Le Macchiole
Siepi 2008 – Castello di Fonterutoli
Tignanello 2008 – Antinori
Valdisanti 2008 – Tolaini
Vernaccia di San Gimignano Zeta 2010 – Mattia Barzaghi
Vernaccia di San Gimignano Fiore 2009 – Montenidoli
Vernaccia di San Gimignano Ris. 2009 – La Lastra
Vinsanto di Carmignano Ris. 2005 – Capezzana

MARCHE
Barricadiero 2009 – Aurora
Kurni 2009 – Oasi degli Angeli
Offida Pecorino Ciprea 2010 – San Savino
Rosso Piceno Sup. Roggio del Filare 2008 – Velenosi
Valturio 2009 – Valturio
Verdicchio dei Castelli di Jesi Cl. Sup. Misco 2010- Tenuta di Tavignano
Verdicchio dei Castelli di Jesi Cl. Sup. Pallio di San Floriano 2010 – Monte Schiavo
Verdicchio dei Castelli di Jesi Cl. Sup. Balciana 2009 – Sartarelli
Verdicchio dei Castelli di Jesi Cl. Sup. Casal di Serra Vigne Vecchie 2009 – Umani Ronchi
Verdicchio dei Castelli di Jesi Cl. Sup. Gli Eremi 2009 – La Distesa
Verdicchio dei Castelli di Jesi Cl. Salmariano Ris. 2008 – Marotti Campi
Verdicchio dei Castelli di Jesi Cl. Gioacchino Garofoli Ris. 2006 – Garofoli
Verdicchio dei Castelli di Jesi Cl. Stefano Antonucci Ris. 2009 – Santa Barbara
Verdicchio dei Castelli di Jesi Cl. Vigna Novali Ris. 2008 – Terre Cortesi Moncaro
Verdicchio di Matelica Mirum Ris. 2009 – La Monacesca
Verdicchio di Matelica Vertis 2009 – Borgo Paglianetto
Verdicchio di Matelica Vign. Fogliano 2008 – Bisci
Verdicchio di Matelica Cambrugiano Ris. 2008 – Belisario

CALABRIA
Gravello 2009 – Librandi
Passito 2010 – Viola

BASILICATA
Aglianico del Vulture Serra del Prete 2009 – Musto Carmelitano
Aglianico del Vulture Titolo 2009 – Elena Fucci
Aglianico del Vulture Basilisco 2008 – Basilisco

ABRUZZO
Montepulciano d’Abruzzo San Calisto 2008 – Valle Reale
Montepulciano d’Abruzzo I Vasari 2008 – F.lli Barba
Montepulciano d’Abruzzo Cocciapazza 2008 – Torre dei Beati
Montepulciano d’Abruzzo Spelt 2007 – La Valentina
Montepulciano d’Abruzzo Amorino 2007 – Podere Castorani
Montepulciano d’Abruzzo Colline Teramane Adrano 2008 –Villa Medoro
Montepulciano d’Abruzzo Colline Termane Pieluni Ris. 2008 – Illuminati
Pecorino 2009 – Cataldi Madonna
Pecorino 2010 – Tiberio
Trebbiano d’Abruzzo 2009 – Valentini
Trebbiano d’Abruzzo Marina Cvetic 2009 – Masciarelli

UMBRIA
Cervaro della Sala 2009 – Antinori
Montefalco Rosso Ris. 2008 – Fattoria Colle Allodole
Montefalco Sagrantino Campo alla Cerqua 2007 – Tabarrini
Montefalco Sagrantino Col Cimino 2008 – Villa Mongalli
Montefalco Sagrantino 2007 – Còlpetrone
Montefalco Sagrantino Collepiano 2008 – Caprai
Orvieto Cl. Sup. Il Bianco 2010 – Decugnano dei Barbi
Orvieto Cl. Sup. Campo del Guardiano ’09 – Palazzone
Torgiano Rosso Vigna Monticchio Ris. 2006 – Lungarotti

PUGLIA
Castel del Monte Rosso Vigna Pedale Ris. 2008 – Torrevento
Frauma 2008 – Carvinea
Gioia del Colle Muro Sant’Angelo Contrada Barbatto 2008 – Chiaromonte
Gioia del Colle Primitivo 17 2008 – Polvanera
Primitivo Old Vines 2008 – Morella
Primitivo di Manduria Es 2009 – Gianfranco Fino
Nero 2008 – Conti Zecca
Salice Salentino Rosso Selvarossa Ris. 2008 – Cantine Due Palme
Salice Salentino Casili Ris. 2008 – Tenute Mater Domini
Torcicoda 2009 – Tormaresca

LOMBARDIA
Franciacorta Pas Dosé R.D. ’06 – Cavalleri
Franciacorta Extra Brut ’07 – Ricci Curbastro
Franciacorta Brut Cellarius ’07 – Guido Berlucchi & C.
Franciacorta Extra Brut Gran Cuvée Pas Operé ’05 – Bellavista
Franciacorta Brut Nature – Gatti
Franciacorta Extra Brut ’05 Ferghettina
Franciacorta Extra Brut Vintage Ris. ’05 – La Montina
Franciacorta Brut Cuvée Annamaria Clementi ’04 – Ca’ del Bosco
Franciacorta Satèn Soul ‘05 – Contadi Castaldi
Lugana Fabio Contato ‘09 – Provenza
OP Pinot Nero Brut 1870 ’07 – Giorgi
OP Pinot Nero Brut Classese ’04 – Monsupello
OP Pinot Nero Frecciarossa ’08 – Giorgio Odero
OP Pinot Nero Noir ‘08 – Tenuta Mazzolino
OP Rosso Cavariola Ris. ’07 – Bruno Verdi
Valtellina Sup. Vign. Fracia 2008 – Nino Negri
Valtellina Sforzato Albareda 2009 – Mamete Prevostini
Valtellina Sup. Sassella Stella Retica Ris. 2006 – Ar.Pe.Pe

VENETO
Amarone Cl. Vaio Aramaion 2006 – Masi
Amarone della Valpolicella Cl. Vign. di Ravazzol 2007 – Ca’ la Bionda
Amarone della Valpolicella Ris. 2007 – Musella
Amarone della Valpolicella 2006 – Marion
Amarone della Valpolicella Cl. Vign. Monte Ca’ Bianca 2006 – Begali
Amarone della Valpolicella Roccolo Grassi 2007 – Roccolo Grassi
Amarone della Valpolicella 2006 – Trabucchi d’Illasi
Amarone della Valpolicella Case Vecie 2007 – Brigaldara
Amarone della Valpolicella Campo dei Gigli 2007 – Tenuta Sant’Antonio
Amarone della Valpolicella Cl. 2007 – Allegrini
Amarone della Valpolicella Cl. 2004 – Bertani
Amarone della Valpolicella Cl. Vigneto Monte Sant’Urbano 2007 – Speri
Capitel Croce 2009 – Anselmi
Cartizze Vigna La Rivetta 2010 – Villa Sandi
Colli Euganei Cabernet Sauvignon Ireneo Capodilista 2008 – La Montecchia
Colli Euganei Fior d’Arancio Passito Alpianae 2008 – Vignalta
Cristina V.T. 2008 – Roeno
Custoza Sup. Amedeo 2009 – Cavalchina
Custoza Sup. Ca’ del Magro 2009 – Monte del Fra
Lugana Sup. Molceo 2009 – Ottella
Lugana Sergio Zenato 2008 – Zenato
Montello e Colli Asolani Il Rosso dell’Abazia 2008 – Serafini & Vidotto
Recioto di Soave Cl. Le Sponde 2009 – Coffele
Relògio 2009 – Ca’ Orologio
Soave Cl. Campo Vulcano 2010 – I Campi
Soave Cl. Monte Carbonare 2009 – Suavia
Soave Cl. Calvarino 2010 – Pieropan
Soave Cl. Contrada Salvarenza Vecchie Vigne 2009 – Gini
Soave Cl. Monte Alto 2009 – Ca’ Rugate
Studio 2009 – Ca’ Rugate
Valdobbiadene Extra Dry Giustino B. 2010 – Ruggeri
Valdobbiadene Brut Rive di Col San Martino Graziano Merotto 2010 – Merotto
Valpolicella Cl. Sup. Ripasso Solane 2009 – Santi
Valpolicella Cl. Sup. Ripasso Saustò 2007 – Monte dall’Ora

VALLE D’AOSTA
V.d’A. Chardonnay Cuvée Bois 2009 – Les Cretes
V.d’A. Elevé en Fut de Chenes 2010 – Anselmet
V.d’A. Fumin Esprit Follet 2009 – La Crotta di Vigneron
V.d’A. Petite Arvine 2010 – Chateau Feuillet
V.d’A. Petite Arvine 2010 – Ottin

LAZIO
Frascati Sup. Epos 2010 – Poggio Le Volpi
Clemens 2009 – Casale Marchese
Montiano 2009 – Falesco
Grechetto Poggio della Costa 2010 – Sergio Mottura

FRIULI VENEZIA GIULIA
Arbis Blanc 2009 – Borgo San Daniele
Braide Alte 2009 – Livon
Carso Malvasia 2009 – Zidarich
COF Rosso Sacrisassi 2009 – Le Due Terre
COF Sauvignon Zuc di Volpe 2010 – Volpe Pasini
COF Rosazzo Bianco Terre Alte 2009 – Livio Felluga
COF Friulano 2010 – Ronchi di Manzano
COF Friulano Vigne Cinquant’anni 2009 – Le Vigne di Zamò
COF Il Friulano 2009 – Ronc di Vico
COF Pinot Bianco Zuc di Volpe 2010 – Volpe Pasini
Collio Malvasia 2010 – Doro Princic
Collio Sauvignon Ronco delle Mele 2010 – Venica & Venica
Collio Bianco Fosarin 2010 – Ronco dei Tassi
Collio Bianco Vigne 2010 – Zuani
Collio Bianco Broy 2010 – Collavini
Collio Bianco V. Runc 2010 – Il Carpino
Collio Bianco 2010 – Edi Keber
Collio Friulano 2010 – Toros
Desiderium Selezione I Ferretti 2009 – Eddi Luisa
Friuli Isonzo malvasia ’10 – Ronco del Gelso
Friuli Isonzo Bianco Flor di Uis 2009 – Vie di Romans
Friuli Isonzo Pinot Grigio Gris 2009 – Lis Neris
Kaplja 2008 – Podversich
Mario Schiopetto Bianco 2008 – Schiopetto
Ograde Non Filtrato 2009 – Skerk
W… dreams 2009 – Jerman

CAMPANIA
Aglianico del Taburno Terra di Rivolta Ris. 2008 – Fattoria La Rivolta
Costa d’Amalfi Furore Bianco 2010 – Marisa Cuomo
Fiano di Avellino 2010 – Colli di Lapio
Fiano di Avellino 2010 – Rocca del Principe
Fiano di Avellino Alimata 2010 – Villa Raiano
Fiano di Avellino 2009 – Marsella
Fiano di Avellino Exultet 2009 – Quintodecimo
Greco di Tufo 2010 – Pietracupa
Greco di Tufo Vigna Cicogna 2010 – Benito Ferrara
Greco di Tufo Cutizzi 2010 – Feudi di San Gregorio
Montevetrano 2009 – Montevetrano
Sabbie di Sopra il Bosco 2009 – Nanni Copè
Taurasi radici 2007 – Mastroberardino
Taurasi Poliphemo 2007 – Tecce
Taurasi 2007 – Urciuolo
Taurasi 2005 – Antico Borgo
Terra di Lavoro 2009 – Galardi

Piano, piano...

2011-12-01T08:56:00.000+02:00

Ho caricato alcuni topic nuovi...Mi sono piovuti addosso, senza quasi accorgermene.
Niente di speciale, ma per ricominciare andranno benone.

La testa è sempre altrove, ma passo dopo passo...

Marco.

Chiedo scusa a tutti ma...

2011-11-24T08:31:00.000+02:00

E' un periodo che proprio non va.

La scomparsa di Giulia, una bimba di due anni figlia del mio caro amico Daniele, ha prodotto un vuoto cosmico dentro di me.
A distanza di piu'di dieci giorni dalla sua morte non riesco proprio a pensare ad altro.
Non mi emoziona piu' niente, non m'interessa piu' niente, faccio tutto svogliatamente e solo nella speranza che i singoli attimi finiscano presto.

Ma finito quel "momento" di lavoro, di faccende domestiche o di routine...ricado nel vuoto cosmico che ormai si è impadronito di me.

Ho provato a galvanizzarmi per una partita a poker e ho finito con l'essere contento di aver perso piu' di tutti; ho provato a guardare la Lazio a Napoli con lo spirito di un guerriero in trasferta, ma mi sono scoperto immobile davanti ad un video che produceva immagini che non mi dicevano nulla; ho provato una mega degustazione, ma non c'è stato un momento in cui non mi sia sentito un pesce fuor d'acqua.

E' difficile stare con gli altri, ma è difficile anche rimanere solo con me stesso.
Mi vengono in mente tante cose e tante situazioni. Mi vengono in mente tutte le volte che potevo\volevo fare una telefonata e non l'ho fatta. Mi vengono in mente i ricordi che ho in comune che con Daniele, insieme a tante domande...

Non so se è l'ultimo strascico della sindrome di Peter Pan che ho sempre avuto, ma è sicuramente un dolore che arriva fino alle fondamenta del mio essere e che mi cambierà quasi totalmente.

Una mia carissima amica per telefono mi ha detto che in questi momenti bisogna lasciarsi andare ed arrivare fino in fondo, soltanto dopo si potrà ricominciare a vivere.
Perchè la vita e l'amore vincono sempre sulla morte.

Io lo spero per me, ma anche per tutte le persone toccate da questa immane tragedia.

Marco.

p.s.il blog rimane "appeso" a tempo indeterminato, in questo momento a scrivere di bischerate, di vini e di mangiate non ci penso proprio.

Panorami in Langa...

2011-11-21T08:03:00.000+02:00

Quattro scatti in libertà fatti nei tre giorni che siamo stati in Langa.

Non sono nè le piu' belle, nè le mie preferite.

Sono soltanto le prime quattro che mi sono capitate, nell'attesa che mi arrivino i cd degli altri partecipanti...

E soprattutto nell'attesa di fare le rece delle cantine visitate.

Sono stati tre giorni splendidi quelli passati tra le vigne piu' belle del mondo, con un po' di pazienza vi racconterò tutti i particolari.

Marco.

La setta degli angeli di Andrea Camilleri.

2011-11-17T08:17:00.002+02:00

Camilleri, sanze Montalbano,rischia di essere ancora piu'bello ed interessante.
Quando poi uno riesce a non stupirsi di come fa ad inerpicare la storia per poter dar contro a chi gli sta antipatico nella vita di tutti i giorni....ci scappano anche quattro risate.

Uno scandalo nella Sicilia del primo novecento.
Un avvocato scopre che nel suo paese esiste una setta segretissima composta da preti e da alcuni notabili,verrà poi denominata la «setta degli angeli», che organizzava esercizi spirituali per vergini devote o giovani donne in procinto di maritarsi per prepararle alla vita coniugale.
Gli esercizi, chiusi ai fedeli mascoli, erano organizzati per ubusare delle donne attraverso raggiri iniettati di alcool...e porteranno nel breve volgere di qualche settimana alla gravidanza inattesa di un numero di fanciulle ben preciso del paesello.

Camilleri imbastisce su una traccia storica la trama del romanzo in cui trovano posto tanti personaggi diversi: circoli di nobili, salotti di paese, sacrestie e tribunali.
Il finale, amaro e prevedibile, fa emergere quello che per qualcuno è un vecchio vizio siciliano: quello di trasformare il denunziante in denunziato, l’innocente in colpevole, il giudice in reo.

Marco.

La setta degli angeli, Sellerio editore, prezzo 12,00 euro.

Castello del Terriccio, annata 2004.

2011-11-11T08:32:00.000+02:00

Vino bevuto in una serata con Stefano.
Devo ammettere che non l'avevo mai assaggiato prima e che mi ha fatto una buona, anzi un'ottima impressione.

Scheda: vino relativamente recente poichè l'azienda del Terriccio, che ha voluto conferirgli il nome della stessa, lo produce dal 2000.
Nello stesso anno, a conferma della generosità del prodotto, vince subito molti premi.
L'uvaggio comprende il Syrah, il Petit-verdot ed altre uve rosse.
Le uve vengono raccolte e vinificate separatamente dopo un'accurata selezione.
Maturazione:In barriques d’Allier per 18 mesi.
Grado alcolico: 14% vol.

In particolare la bottiglia in questione si presentava di colore rubino intenso, al naso prugna caffee e liquirizia su tutto, tannino elegante, palanto ruffiano ed intenso.

Non conosco il costo della bottiglia, ma sotto i 50 euro si tratta di una buona spesa.

Marco.

Il gioco degli specchi di Andrea Camilleri.

2011-11-07T08:48:00.001+02:00

Il gioco degli specchi è il diciottesimo romanzo della serie del commissario più amato d'Italia.
Tutto comincia con una bomba in un deposito. Sembra una storia di pizzo non pagato ma il magazzino era vuoto da tempo...
Il nostro Montalbano si concentra sugli abitanti della casa a fianco, un condominio abitato anche da alcuni pregiudicati: Carlo Nicotra, che gestisce lo spaccio di droga per conto dei Sinagra, e Stefano Tallarita, attualmente in carcere, al servizio proprio di Nicotra.
Vicino a Montalbano's house c’è un altro villino, simile a quello di Montalbano. Per anni sfitto, ora sono andati ad abitarci i Lombardo: un rappresentante di computer che viaggia per tutta la Sicilia e la moglie Liliana che lavora in un negozio di Montelusa.
Si incrociano due storie apparentemente distanti che però finiscono per incontrarsi. Il legame tra le due vicende è il giovane Arturo Tallarita, commesso nello stesso negozio in cui lavora Liliana. La vicinanza delle due case a Marinella, la bellezza di Liliana, la presenza di una misteriosa Volvo nella trazzera e tanto altro fanno drizzare le antenne a Montalbano....
E' evidente però che in tutta questa storia, anzi in tutte queste storie, c'è qualcosa che non torna.
Come in un gioco di specchi qualcuno vuole confondere Montalbano...

In questo libro ho ritrovato un ottimo Montalbano saggiamente riveduto in qualche aspetto da Camilleri che avvicina la fine della serie con garbo.

Consigliato.

Il gioco degli specchi, editore Sellerio, prezzo 14 euro.

Marco.

Finiti i topic...

2011-11-03T11:14:00.002+02:00

...sulle vacanze, a breve si ricomincia con la vita normale.

Un paio di rece di libri( Camilleri chi altro ?), un lungo discorso sulla nostra gita in langa, un bianco francese e qualche digressione non propriamente a tema enogastronomico.

Aspettando Natale direi che puo' bastare...

Buon proseguimento a tutti !

Marco.

Appunti di viaggio, Barolo.

2011-10-31T08:21:00.001+02:00

20-22 agosto La Morra

Gli ultimissimi giorni di vacanza li ho passati a barolo. Tralascio tutta la parte vignaiola, perchè il Melmo blog avrà modo di parlare della faccenda fra non molto.

Per il momento posso dare qualche consiglio, specie per mangiare e dormire.

Visitare. Noi abbiamo fatto base a La Morra. Il paese è piccolissimo ma molto carino. Nella piazza centrale trovate una stupenda terrazza sulla zona del Barolo. Potrete ammirare dall'alto la conformazione della zona, i vigneti e paesi come Barolo, Castiglione Falletto, Grinzane Cavour, etc. Barolo anche è molto carino, anche se sempre piccolino. Più grandi e da visitare sono Alba, il cui centro storico é veramente bello e nella cui periferia potrete trovare la fabbrica simbolo di quando eravate bimbi (adesso che ho capito un po' di cose, meno....): la Ferrero! :-) Da vedere, specialmente di sera visto il fascino che ha illuminato è anche Brà.

Dormire. Noi abbiamo dormito al Corte Gondina Hotel. Si tratta di un bellissimo tre stelle, meglio di molti 4 stelle e che consiglio caldamente. È una vecchia corte ristrutturata, molto elegante ma senza eccessi. Le camere danno su un ampio cortile interno (la corte appunto) che è diventata un giardino con tavolini e gazebo, dove si può fare colazione la mattina, prendere uN drink durante il giorno o semplicemente riposarsi e leggere un giornale. Poco più giù c'è una piccola ma bella piscina, dove ci siamo allietati un intero pomeriggio vista la paurosa afa che c'era in giro.
Le camere sono in stile classico. Sono grandi, con un bell'armadio e un tv moderno (con il digitale terrestre, peccato). Forse solo il bagno non è all'altezza: c'è tutto, anche bei prodotti, ma è molto anonimo.
La colazione (compresa nel prezzo) è ottima e abbondante. Ogni cosa ha il cartellino che indica cos'è e la sua provenienza, anche quando è commerciale. Ad esempio, i croissant erano delle Tre Marie, ma c'era scritto anche questo.
Mangiare. Abbiamo fatto due cene. La prima, quasi obbligata, alla mitica osteria del boccon divino, a Brá. Si tratta del "compare" storico di slow food. La carta, sia del cibo che del vino, é amplia ma senza esagerare. Sono segnalate tutte le chicche, come i presidi slow food usati. Il cibo è buono, anche se, a mio parere, i piatt eran un po' timidi come sapori. Abbiamo preso piatti tipici della cucina piemontese, anzi langarola come i tajarin e i blin, ma in effetti penso che il cuoco potesse osare un po' di più, specie sui tajarin. Ciononostante abbiamo mangiato molto bene, spendendo circa 30 euri a testa per due primi, due secondi e due dolci, accompagnati da due bicchieri di vino (una bollicina e un Barbaresco).
Alla trattoria La Torre di Cherasco abbiamo fatto la miglior cena della vacanza. Persino superiore a quella di Strasburgo. Il patron è un pò strano. Si scoccia subito, ha un'aria indolente e dopo poco ti accorgi che non lo fa per scherzare ma è proprio così. Il cibo è però eccellente. Non ricercato, ma molto curato negli accostamenti e nelle presentazioni. Piacere per gli occhi oltre che per il palato.
Dopo un antipasto misto a testa, abbiamo preso due primi e un secondo.
I primi erano nuovamente i tajarin e i blin. I blin se la giocavano, anche se forse quelli del boccon divino erano un po' più buoni. Ma sui tajarin la torre, come si dice a Roma, j'ha dato 'na pista. Il secondo era una coscia di anatra al forno: eccellente, anzi spettacolare per come si scioglieva in bocca.
Chiudo solo con un'ultimissimo consiglio. Ad Alba togate ance Eataly. Se non ci siete mai stati, fateci un giro:' vale la pena. Ci sono tantissimi prodotti e prelibatezze del Piemonte e di tutta Italia a vostra disposizione. Non vi fate prendere la mano, però. Non vi regala nulla!!

Stefano.

Appunti di viaggio, Savoia.

2011-10-28T08:17:00.007+02:00

Partiti da Beaune ci siamo diretti in Savoia, per la penultima tappa del nostro viaggio. Saint Gervais è un piccolo paese a ridosso del monte bianco.
È molto carino anche se piccolo. È la base di partenza ideale per molte gite nei dintorni: è il posto da cui parte il trenino per il monte bianco, è meno incasinato di chamonix e meno costoso di megeve. Ci sono anche le terme e si trova vicino all'autostrada. Insomma, fateci un pensierino.
Nei dintorni vale sicuramente la pena di visitare chamonix e megeve. Chamonix è proprio sotto il monte bianco. La vista è spettacolare anche perchè ci sono tantissimi che fanno parapendio poche decine di metri sopra la tua testa. La cittadina è anche abbastanza grande. Il centro storico è carino e molto affollato a qualsiasi ora del giorno. La cosa bella dei posti di montagna francesi rispetto a quelli tirolesi è che i negozi sono aperti anche durante l'ora di pranzo e non c'è la rigidità di orari tedesca! Anche nei ristoranti mangi grossomodo a qualsiasi ora. Per gli spuntini ci sono anche fast food, pasticcerie, etc.

Megève é ben diversa: bellissima anch'essa, ma con un fascino più discreto, direi aristocratico. D'altronde si dice che sia stata fondata di una nobildonna, delusa dal decadimento di St. Moritz. Megéve é più piccola, ma decisamente più tranquilla di Chamonix. Il centro è bellissimo, anche se non sta sotto il monte bianco (che si vede in lontananza, perchè siamo su un altro versante ma comunque vicini).Molti negozi anche qui, ma più selezionati.
A Saint Gervais si prende anche il trenino a cremagliera per il Monte Bianco. In realtà non va sul Monte Bianco, ma su quello accanto, ma evidentemente si vendeva di più chiamandolo così.
Il trenino comunque è carino. Si parte dal fondo della valle e in circa 45 min si arriva fino a 2300 metri, in un posto che si chiama nide d'aigle (ossia nido delle aquile). In effetti è molto bello, anche se costicchia (32 euri a cranio, andata e ritorno). Ile treno fa diverse fermate, per cui sia a scende che a salire si possono fare dei tratti a piedi. Noi ne abbiamo fatti un paio: il primo dal nide d'aigle va verso un ghiacciaio li vicino. Ci vogliono 30 minuti circa, ma non tanto per la distanza, quando perchè la strada è un po' impervia, anche se i franzosi dicono che sia facile (maddeche?). La seconda, decisamente più agevole, tra la seconda e la terza fermata. Consiglio: il treno è sempre super affollato. Conviene prendere i biglietti in anticipo (qualche giorno prima) o prenotarli via telefono. Se arrivate fino in cima, cosa che vi consiglio anche per i 32 euri sborsati, portatevi un kway perchè tira vento.

Un altro posto che abbiamo visto è stato Annecy. Si trova a circa un'oretta da Saint Gervais. La cittadina è costruita di fronte a un lago, detto appunto lago , dove si possono noleggiare barchette, pedalò, etc.. Il centro è una sorta di piccola Venezia, attraversata da tanti canali. Tra il lago e il centro storico c'è un bel parco (les jardins europèen) molto carini e rinfrescanti. In effetti il problema più grande che abbiamo avuto é stato il caldo, che cominciava Ada arrivare dall'Africa. In più, tra lago e canali, Annecy è molto umida. Infine, era strapieno di gente. Insomma, abbiamo passato una buona parte della giornata nei jardins. Non è che ci abbia entusiasmato molto la cittá comunque.

Stefano. .

Appunti di Viaggio, Borgogna.

2011-10-25T08:35:00.003+02:00

La Borgogna è un paradiso per chi ama il vino: chilometri e chilometri di terreni vitati, l'arcinota côte d'or e in particolare quel pezzo che si chiama côte de nuits, che accompagnano dalla zona sotto Beaune fino a Digione, passando per i paesi più noti del mondo, almeno per un enofilo: puligny monrachet, vosne romanèe, gevrey chambertin, nuits San george, e tanti altri.
La cosa bella è che oltre che a una grande statale, che vi porta in fretta dove preferite, ci sono stradine piccolissime ma accessibili sia in auto che (consigliato) con la bici, che passano proprio in mezzo alle vigne più celebri: romanè conti, la tache, richebourg, saint vivant, etc.
Naturalmente l'ideale sarebbe andarsi a fare la visita da qualche produttore.
A noi, dato il periodo, non c'ha filato proprio nessuno, ed è stato un peccato.
Ci sono tante enoteche ovviamente, sia per degustare che per comprare.
Per chi vuole, su internet vi sono diversi siti che propongono escursioni organizzate, da mezza giornata a qualche giorno.
Sono un po' costosette peró.Se non siete amanti dei vini, il che è sicuramente un bene per il vostro portafogli, c'è comunque tanto da fare, anche se il must è sicuramente quello. Non consiglio tanto i paesetti, carini ma veramente dei buchiq.

Beaune è abbastanza carina, anche se piccolina. È un paese tipicamente medievale, segnalo sia la cattedrale (anche qui di sera fanno i giochi di luce) che il vecchio ospedale (l'hospice de Beaune). Se volete bere e comprare ci sono diverse enoteche nel centro del paese. Per fare una degustazione vera e propria le guide consigliano anche il Marchè au vins, ma a noi non ha fatto una grandissima impressione.
Siamo stati anche a Digione, una mezz'oretta di auto da Beaune.
La cittá, famosa nel mondo per la senape, è anche molto bella. Il centro, per quanto abbastanza piccolo, è veramente carino. Digione è stata l'antica capitale della Borgogna, quando quest'ultima era un'entità diversa dalla Francia e anzi rivaleggiava con essa. Si dice che siano stati proprio i borgognoni ad arrestare Giovanna D'Arco. La piazza centrale è infatti dominata dal palazzo in cui anticamente si trovava il parlamento della Borgogna. È una piazza ad emiciclo, con delle fontane con giochi d'acqua nel mezzo (giochi d'acqua, giochi de luce, ma stanno sempre a giocá sti franosi ...... :-)). Vi consiglio anche di andare a vedere il celebre negozio delle senapi di Malle. Non credo non possiate trovarene qualcuna che vi aggrada.
Noi non abbiamo fatto in tempo, ma la la Borgogna è nota anche per i due famosi monasteri di Cluny e Citeaux.
Dormire. Trovare un posto dal buon rapporto qualità prezzo è veramente una scommessa in Borgogna. Gli hotel sono carissimi e a volte anche un po' sfigatelli, quindi scoccia un po' pagare certe cifre. Probabilmente i migliori hotel si trovano nei paesini interni, anche se non è facile trovarli soprattutto sui grandi siti di booking. Noi passeggiando in particolare nella côte de nuits abbiamo visto diversi B&B, che potrebbero essere una buona soluzione.
Noi ci siamo fermati a Beaune, nell'hotel http://www.lecedre-beaune.com/fr/index.php
L'hostellerie Le CedreL'hotel è molto bello, un quattro stelle. La cortesia del personale non altrettanto, a parte una signorina bionda con i capelli corti, di cui non ricordo il nome ma che è stata veramente un angelo. Gli altri abbastanza scortesi nelle risposte, quando ti capivano però, visto che molti di loro non parlavano inglese.
La stanza erano molto grande, ben arredata. Poco capiente l'armadio. Abbiamo dovuto usare le cassettiere e la roba ci stava appena. Il wi fi era gratuito ma in camera non prendeva bene: bisognava fare delle mosse di karatè per cercare il segnale, come con i vecchi telefono di 10 anni fa. A richiesta precisa, alla reception mi hanno detto che nelle zone comuni si prendeva bene. Non che mi aspettassi un'altra soluzione, però per un quattro stelle che non ti regala niente e dove sul sito c'è scritto che il wi fi si prende in camera .....
La colazione non è inclusa, ma questo è abbastanza tipico all'estero e in particolare in Francia. Costa 18 euro a persona e secondo me non li vale per niente perchè il cibo, seppur ottimo, era poco come scelta e soprattutto perchè la cameriera era di una scortesia unica. Anche il parcheggio è a pagamento (mi pare 14 euri a notte) ma ve lo sconsiglio, dato che di fronte all'hotel ci sono aggratise tanti posti.

Mangiare. Allora la prima (pranzo del 13) l'ultima (cena del 14) esperienza non sono state un granché. Meglio la cena del 13 decisamente. Andiamo con ordine.
Per il pranzo del 13, siamo stati in centro a Beaune, in un posto che si chiama Brasserie La concorde. Sembravano tutte cose tipiche dal menù (tra cui le escargot, per chi le ama) ma i piatti che passavano non facevano presumere niente di buono. Abbiamo preso un'insalatona (non granchè) e una pizza (bleah). Peccato perchè il posto sembrava anche carino.
La cena del 13 è stata decisamente migliore.
Siamo andati, su consiglio dell'hotel, presso il ristorante Le Fleury, anch'esso centralissimo. Abbiamo preso alcuni piatti tipici, tra cui una bistecca di manzo cotta al vino rosso, veramente buona. Hanno anche dei vini al bicchiere (prendere una bottiglia in francia è una cosa impegnativa). Io ho preso un gevray - chambertin premier crù, 2007. Non ricordo il produttore, ma non era un granchè, quindi poco male.
La cena del 14 è stata disastrosa. Siamo rimasti in hotel, dato che il suo ristorante sembrava molto bello, anche se piuttosto formale. In effetti il servizio è stato eccellente, ma i piatti molto meno. Erano cose semplicissime, tipo ovetto, bistecchina, etc. L'unica cosa veramente buona sono stati i formaggi, ma per il prezzo pagato diciamo che si poteva fare ben d meglio (se la colazione costava 18 euro vi faccio immaginare i prezzi del ristorante....).

Stefano.

Appunti di viaggio,Strasburgo.

2011-10-22T08:28:00.000+02:00

12-13 agosto Strasburgo

Strasburgo é il posto più bello che ho visto in vacanza, ed in generale una delle più belle città mai viste in assoluto.
È un bel mix di gotico, classico -rinascimentale e moderno. La cittá è al confine tra Francia e Germania, un confine delimitato dal fiume Reno. Se arrivate dalla Germania come noi, infatti, su un ponte trovate il cartello con la scritta "France".

Il centro storico si trova in una specie di isolotto circondato da canali che confluiscono nel Reno. Come una sorta di grande raccordo anulare d'acqua, sufficientemente grande da essere anche navigabile. Proprio per questo si chiama "grand ile" ossia la grande isola. Gli edifici del centro sono un po' gotici e un po' classici, mentre le modernità europee ( il parlamento, la stazione e altri edifici come le università) sono fuori dal centro.

Il centro è piccolino, si gira in poche ore. Vi segnalo la cattedrale (ovviamente di notre dame ....) che sembra quasi fatta di pizzo e che abbiamo visto per nostra fortuna anche oggetto di giochi di luce bellissimi fatti con appositi proiettori. Bellissimo anche il "palace rohane" un palazzo storico che affaccia su uno dei canali, vicinissimo alla cattedrale e la "petit france" una zona dove i canali si ramificano e ha un aspetto decisamente fiabesco.

Dormire. Abbiamo dormito all'hotel Monopole, a due passi dal centro e dalla stazione. Ci siamo trovati complessivamente bene, sia per la stanza che per la colazione. L'hotel è della catena Best Western, che in genera non amiamo, ma invece stavolta è andata bene sia come trattamento che come prezzo, anche considerando che la Francia é costosa. L'unico problema è che non ha il parcheggio, ma ha una convenzione con un grande parcheggio nelle vicinanze a costi abbordabili (noi abbiamo pagato meno di otto euro per una notte).

Mangiare. Anche in questo caso ci siamo rivolti a tripadvisor. Il posto dove siamo andati, che consiglio caldamente, si chiama "Au renard prechant" e sta poco fuori dal centro storico, ma sempre in zona carina.
Il posto si trova dentro una vecchia cappella del xvi secolo, ed è arredato con molto gusto. Tra gli arredi vi segnalo anche una volpe imbalsamata (in francese volpe = renard, appunto). Abbiamo mangiato bene, con piatti tipici della cucina alsaziana e quindi un po' conditi ma niente affatto pesanti. Tra gli alti consiglio delle uve strapazzate con il pinot nero e la quichè di formaggio e uova.
Io ho preso anche un maialino molto buono e tenero. Il personale era anche qui come a Ulm composto da sole donne, che però erano decisamente più gradevoli e inoltre parlavano bene inglese e sono state molto gentili e cordiali.

Per chi vuol mangiare in un posto famoso e raffinato, pare che sia molto buono il ristorante "au crocodile" in pieno centro storico. Poi Strasburgo è strapieno di weinstube in tipico stile alsaziano. L'unico consiglio è di valutare bene quelle vicino alla cattedrale, perchè passandoci vicino non sembravano un granchè.

Vi lascio con questo video notturno!!

Stefano.

Appunti di viaggio, Ulm.

2011-10-19T08:25:00.001+02:00

12 agosto Ulm

Nel viaggio dal Tirolo a Strasburgo abbiamo fatto una tappa per pranzo in questa cittadina tedesca lungo l'autostrada. È stata una sorpresa perchè è molto carina. Si trova vicino al Danubio e il centro storico è attraversato da diversi canali collegati al mitico fiume blu.
Nella piazza centrale c'è una grande chiesa Gotica con un campanile altissimo (pare che, tra quelli gotici, il secondo più alto del mondo dopo quello di Colonia).
Purtroppo qualcuno ha pensato di mettere in questa grande piazza anche la ratthaus ossia il comune. Dico purtroppo perchè si tratta di un edificio moderno, peraltro tondeggiante (e stride assai con le forme squadrate del gotico) che con la chiesa gotica non c'azzecca nulla e ne copre anche la vista arrivando dalla via principale. Ho apprezzato molto un'usanza tipica locale. Molta gente si porta una sedia (non so se da casa o se sono li da qualche parte) poi si siede in piazza e si fa .... I cavoli propri: chiacchiera, legge libri, naviga, etc. Fichissimo! :-)

Mangiare: in mancanza di guide specifiche per mangiare qui, ma in generale all'estero, ci siamo affidati a tripadvisor.
Siamo stati indirizzati presso il ristorante "Zunfthaus der schiffleute" che dovrebbe suonare tipo la casa della corporazione dei pescatori, perchè l'edificio si trova proprio a un passo da uno dei fiumi che confluiscono nel Danubio. Il personale era costituito da sole donne mature e piuttosto tedesche (donnoni tipo valchirie.....).
Le valchirie come anticipato da una rece letta non parlano una parola che non sia tedesco ma per fortuna avevano i menù in varie lingue (tra cui italiano e inglese). Abbiamo preso un paio di piatti tipici della cucina "sveva" tra cui una specie di filetto di manzo ricoperto da una salsa speziatissima, fagiolini pieni di aglio e una specie di fettuccine. Non un granchè, ma in generale è una cucina stra-condita e un po' pesante per noi italiani.

Stefano.

Appunti di viaggio, Alto Adige.

2011-10-16T08:16:00.002+02:00

Ciao, è un po' che non ci si sente, eh? vabbè, lo confesso: un po' mi siete mancati! :-)
Torno a scrivere su questi lidi per raccontarvi la mia vacanza 2011, che è stata incredibilmente bella per tanti motivi. E' stata (per fortuna) anche abbastanza lunga e abbiamo visto tante cose. Non farò recensioni, non ho preso appunti e vado a braccio,però qualche consiglio lo posso dare.
Per questo ho deciso di chiamare questi pochi post "appunti di viaggio", seguendo il percorso cronologico che ho seguito in giro!
Occhio anche ai link: possono esseere comodi!!
Buone letture. :-))
8-12 agosto Alto Adige

L'Alto Adige è una terra strana: paesaggisticamente meravigliosa, umanamente stramba. Ti sembra quasi di essere in Gemania, manco in Austria, a sentir parlare la gente e a vedere quanta poco considerano accenti diversi dal loro. Però sono anche grandi lavoratori e sicuramente gli va dato il merito di tenere la loro terra come un bijou! In quanto a valorizzazione ne sanno come pochi.

Qualche consiglio di viaggio.

Passeggiate: noi abbiamo fatto due passeggiate abbastanza semplici (anche se poi le gambe facevano male parecchio). La prima ad un posto che si chiama Vallonga, un enorme Prato con rocce e panchine dove sedersi a contemplare le Dolomiti. Dura circa un'oretta a cui aggiungere un altra mezz'ora se partite a piedi dal paese.

La seconda parte dal Col Raiser, una cima di 2200 metri che si raggiunge con funivia. Volendo la si può fare anche a piedi ma non è più semplice, anzi è una bella ammazzata. Di li si scende verso Selva di val gardena oppure Santa Cristina, a scelta. Si raggiungono un paio di rifugi, dove rifocillarsi delle fatiche della discesa. Quest'ultima è bella ripida e bisogna stare attenti. Noi abbiamo fatte le pappe al rifugio Juac (1900 metri). Si mangia bene, senza spendere troppo. Attenzione a, sole: li picchia parecchio. Se non mettete la crema rischiate di scottarvi. Infatti io mi sono scottato. Peraltro, visto che stavo lateralmente al sole, mi sono scottato solo la parte destra del corpo .... Ahi ahi!! :-(

Posti da visitare. Selva non è un granchè, più o meno come Santa Cristina: sono sostanzialmente dormitori per sciatori invernali e passeggiatori estivi. I comuni si danno comunque da fare con tante manifestazioni estive. Ortisei è invece più carina. Segnalo tra gli alti il paese Vandoies dove c'è la fabbrica e il museo del Loden (e c'è solo quello me sa....). Il museo è carino, ma piccolo e dal costo di 5 euro, secondo me esagerati. La fabbrica, o meglio lo spaccio, ha un gusto un po' retrò. Le cose più carine sono della Tommy Hilfigher, che non è proprio una cosa tipica....

Molto carino anche Brunico, che ha un bel centro storico e un castello che sovrasta la città davvero incantevole. Si può salire fino al castello a piedi direttamente dal centro. Per visitarlo però si paga perchè nel castello c'è un museo curato dall'alpinista Reinold Messner.

Dormire: noi siamo stati all'hotel Freina. Il posto è decisamente carino e accogliente, con un'ambientazione decisamente tirolese negli arredi.
Si mangia molto bene, e non è una cosa banale sia considerando la tipologia di cucina (diciamo un po' saporita) sia perché la mezza pensione è obbligatoria, almeno nel periodo in cui siamo stati noi. Il personale è stato super cordiale, e la famiglia proprietaria gentilissima: ci hanno anche accompagnato a prendere la funivia per l'escursione al col Raiser, evitandovi la spesa del parcheggio e un bel po' di traffico.

Per mangiare non ho molti consigli da dare perchè noi avevamo la mezza pensione e non abbiamo visitato ristoranti da consigliare o sconsigliare.

Stefano.

Vacanza in Provenza,diario di viaggio dodicesima parte...

2011-10-13T09:00:00.013+02:00

Diario di bordo, 21 Agosto.

Anche oggi caldissimo.

Mentre scrivo i primi appunti della giornata, alle 16e30, sono già oltre sei ore che la temperatura è, di molto, oltre i 30 gradi. Un inferno senza se e senza ma.

Questa mattina abbiamo quasi replicato la mattinata di ieri.

Siamo andati al Verdon, il fiume, ma li abbiamo attraversato il canyon alla folle velocità di un nodo, un nodo e mezzo con una barchetta elettrica presa a noleggio.

Lo spettacolo è stato sorprendentemente straordinario. Noi in mezzo a decine di canoe e pedalò, che ovviamente andavano tutti più veloci di noi, che procedevano nello stretto canyon tra riflessi verdi, celesti e turchesi.

Davvero molto emozionante.

Poi una volta riconsegnata la barchetta al Caronte del posto, abbiamo disteso i nostri asciugamani sulla mini spiaggia e ho dovuto rincorrere per un’ora Sofia nell’acqua.

Come sport non è stato granchè, ma mi ha permesso di stare un po’ più fresco…

Per pranzo abbiamo replicato il pic-nic, ma nel cortile della camera d’albergo e con molto meno “roba” di ieri e con una bottiglia di rosè invece che di bianco…

E adesso siamo in attesa che passino le ore più calde del giorno per poi ri-inerpicarci al paesello dove fare le ultime compere,l’ultima cena francese e poi tornare in camera a chiudere le borse, per riaprirle, stavolta, a casetta nostra.

Se è vero, come recita un vecchio adagio, che partire è un po’ morire, anche in questa parte di Francia ci lascerò, anzi già ci ho lasciato, un pezzo di Marco.

Ritengo che sia stata una vacanza talmente “variegata” nei contorni che sia impossibile da paragonare ad altre fatte in passato.

La Provenza offre scenari molto diversi partendo da un comun denominatore che, possono piacere o meno, uniscono mondanità, spontaneità, natura, cucina, storia e sapori in un intorno di chilometri tutto sommato circoscritto.

A caldo è sempre difficile fare classifiche di quello che più è piaciuto e viceversa, si rischia di essere troppo severi con le cose che non hanno garbato i nostri sensi.

…Stasera, Winston in bocca e bottiglietta dell’acqua in mano, non riesco e non voglio riassumere.

La calma piatta che circonda l’albergo ed il paesino mi fanno venir voglia di partire ancora prima e gli ultimi tre rosè francesi, comprati al volo oggi pomeriggio, non leniscono il dispiacere per questa parentesi che si chiude e, come tutte le cose che finiscono, tendono spontaneamente a farti ricordare tante situazioni comiche, felici e gioiose che, gioco-forza, non torneranno più.

Buona notte Francia, prima che il sole sorga di nuovo mi auguro di essere già tornato nella mia magnifica, controversa e bellissima ITALIA !

Canzone del giorno: Mille giorni di te e di me di C. Baglioni.

Momento top: la manovra maldestra con cui, tra le risate generali, ho evitato una canoa stamane nell’attraversamento del canyon…

Marco.

Vacanza in Provenza,diario di viaggio undicesima parte...

2011-10-09T17:34:00.005+02:00

Diario di bordo,20 Agosto.

Che caldo ! La temperatura oggi è stata elevatissima, verso le 14 in macchina segnava 38,5 gradi, un inferno totale che rende difficile anche fare le cose più semplici.

Noi comunque non ci siamo fatti intimorire, zaini in spalla ci siamo mossi prestissimo dalla “base” e in primis abbiamo invaso il dormiente paesino alla ricerca di cibarie per il nostro pic-nic, in secundis abbiamo allargato la cartina e ci siamo inerpicati sulle piccole strade, curvose e strette del gran canyon del Verdon.

Lo spettacolo è sublime. Il grande lago che viene delimitato dal Canyon, e che dovrebbe chiamarsi Ste Croix, assume sempre delle tonalità fantastiche dal verde al celeste, passando ad un turchese che scioglie il cuore…

Abbiamo preso la strada del versante destro, non poteva essere altrimenti, e siamo arrivati nel punto di maggiore altezza del canyon a quota 1280 metri sul livello del mare. La strada è stata dura, Sofia si è sentita anche male, gli automobilisti francesi dimostrano quasi sempre di essere pessimi, ma oggi alcuni di essi hanno superato tutte le negatività possibili.

Tornando al canyon è bello da farsi ed è bello fermarsi ad ogni belvedere per vedere il fiume diventare ora grande, ora piccolo, ora lago.
La vegetazione circostante è folta, verde e molto “forte”.

Dove c’era ombra, c’era sempre un’arietta fresca che aiutava e sconfiggeva la calura davvero pesante.

Alla fine del giro ci siamo seduti su una di quelle panche da pic-nic per turisti, abbiamo allargato le nostre pagnotte, i nostri formaggi, i nostri salumi insieme a cinque bottiglie d’acqua, una di vino bianco del Verdon ed a una di coca cola.

Tra una risata e l’altra, tra una caccia alla mosca ed una all’ape, ci siamo mangiati tutto e verso la fine un parapendio ha scelto di atterrare a pochi metri da noi. Come un angelo è sceso dal cielo ed ha guidato il suo parapendio bianco-celeste-azzurro fino a terra.

Ho fatto notare a Sofia come dei tanti parapendii che c’erano in cielo, proprio quello con i colori a noi cari ci doveva regalare uno spettacolo simile. I colori del cielo, il volo del simbolo dell’impero…!

Dopo aver sbriciolato l’ultimo pezzo di torta alla cioccolata (buona, anzi buonissima) abbiamo fatto un gesto estremo: siamo scesi a riva del lago per far bagnare i piedi a Sofia.
L’acqua era un brodo, ma per entrare senza le scarpette adatte le ho dette tutte, quelle che ricordavo ed anche altre in lingue multiple…
Faceva realmente troppo caldo per resistere, siamo rimasti poco e poi siamo andati a rinfrescarsi in albergo.

Il pomeriggio, dopo un congruo relax, l’abbiamo passato ancora a gironzolare nelle viuzze di Moustiers, Sofia ha preteso due cartoline da attaccare al suo armadio ed io ho occhiato qualche rosè della zona.

Questo paesetto mi piace per tre motivi: non è mai colmo di turisti, c’è sempre in sottofondo il rumore dell’acqua e perché i parcheggi sono gratis.

Abbiamo consumato la cena al ristorante La Cascade de Glace, che prende il nome dalla posizione che ha: a nemmeno due metri dal fiumicciatolo che divide il paesino in due e che genera, piu’ volte, piccole e rumorose cascatelle.

Con un menu a tre portate a 23 euro per noi ed un menu a 9,5 euro, compresa coca cola, per Sofia, ce la siamo svangata benone ed abbiamo mangiato anche discretamente.

Ora, mentre scrivo e fumo la mia Winston Blu, fa fresco e si sta bene sul patio.
Nel cielo solo stelle, nella testa la scarna organizzazione di domani, ma soprattutto la consapevolezza, mista a nostalgia, che questo è il mio penultimo appunto in terra francese.

Che sonno e che sete, questi francesi condiscono sempre con troppo sale…!

Canzone del giorno: Giulia di A.Venditti.

Momento top : tutti i momenti che guardando il panorama francese mi è tornata in mente la Sicilia.

Marco.

Vacanza in Provenza,diario di viaggio decima parte...

2011-10-05T09:00:00.021+02:00

Diario di bordo, 19 Agosto.

Dopo il rotondo successo della mia Lazio sui macedoni di Skopije, il risveglio è stato benché mai smagliante. Un sei a zero che riapre l’Europa, seppur di serie B, alla prima squadra della capitale.

Tra l’altro è stato curioso il modo in cui venivo aggiornato sulla partita: mio cognato vedeva la partita in streaming a Singapore e ad ogni goal, o azione pericolosa, mi inviava una mail. Io a cena, tra una portata e l’altra festeggiavo, inveivo, smadonnavo…

Stamane abbiamo lasciato Roussillon e ci siamo diretti verso la quinta ed ultima tappa francese del nostro tour.
Abbiamo “rimesso i ferri” alla buon’ora e abbiamo visitato due posti che, diciamo, erano di strada.

Il primo è stato Fontaine De Vaucluse: paesino turistico che ruota intorno ad una fonte di acqua che, non si sa come, sgorga praticamente al centro del paese.
Siamo rimasti soddisfatti a metà dalla visita perché era chiusa la cascata, principale attrattiva turistica, e metà del camminamento verso la fonte era praticamente inutile, dato che il percorso si snodava accanto ad un torrente in secca.

Sofia è rimasta assorta nel sentire il forte rumore delle poche rapide non asciutte...

...ed è stata colpita oltremisura da un vecchio mulino che intorno al 1300 stampava carta e che oggi appare, più o meno, come era allora grazie ad un possente restauro.

Tempo di comprare qualche dolcetto e…via verso la seconda tappa: Isla sur la Sorgue.

Ci siamo arrivati alle 11e30, faceva caldissimo 34-35 gradi, avevamo poco tempo ed anche un’esigenza non da poco: dovevamo pranzare.

La cittadina è famosa per un sistema di canali che circonda l’abitato con annesse alcune pittoresche pale idrauliche d’epoca ricoperte, alcune, di muschio. Fantastica la prima, bella la seconda, alla terza già ti sei rotto…

Questa sorta di “Venezia provenzale” vanta una profusione di negozi di antiquariato unica nella zona e nei fine settimana è una meta ambita da facoltosi antiquari…

Abbiamo visitato tutto il centro in modo coscienzioso: camminavamo piano e in zone d’ombra.

Siamo entrati in punta di piedi all’interno della chiesa Nostra Signora degli Angeli che all’interno ha uno spettacolare barocco che per nulla s’immagina dall’esterno, rude e spigoloso.

Bellissimo anche l’organo che, mi sembra, risalga al 1600.

Vorrei non parlarvi della “pappa”, però lo faccio. Mi sono lasciato attrarre da un ristorante tricolore (strano non lo avevo proprio mai fatto fin’ora…) con il risultato di mangiare al caldo e malissimo.
Colpa mia che non ho resistito al fascino della penna con pomodoro e basilico !

Tutto sommato l’esperienza di Isla Sur la Sorgue, che si è conclusa con l’inzuppamento dei piedi nell’acqua fresca dei canali, sotto lo sguardo a metà tra lo sbigottito ed il divertito dei passanti, è stata bella.

Così come è stato bello, anche se faticoso, il tragitto statale-statale per arrivare a Moustiers Sainte Marie.

“Sotto un sole da deserto, sull’asfalto arroventato…” (chi mi indovina la canzone a cui ho rubato la strofa vince un Barolo della mia cantina) fuori è arrivato a fare 37,5 gradi, la Golf ci ha tranquillamente scarrozzato a destinazione.

Abbiamo faticato un poco a trovare l’albergo poiché passando nel centro affollato di questo piccolo borgo, conta meno di 650 anime, non abbiamo visto il cartello che lo segnalava…

Le prime impressioni su quest’ultima meta sono positive: un manipolo di case arroccate su un monticello a circa 630 metri sul livello del mare.
Anche qui nei vicoletti fanno a schiaffi i negozietti piu’ o meno da turisti, ma c’è un’aria più genuina rispetto ad altri posti.

Anche nel pasto consumato questa sera, non più di una buona pizza con un ottimo rosè A.O.C. del posto, ho rintracciato meno “pressapochismo” che altrove.

Mentre finisco cala la prima delle tre notti all’albergo Clos de Iris, un tre stelle di charme decisamente meno bello dei precedenti, ma domani sarà la volta del Canyon del Verdon e mentre una farfalla notturna quasi si poggia sulla mia sigaretta, ormai mozzicone, mi accorgo di avere sonno, molto sonno…

Canzone del giorno: Maggese di C. Cremonini.

Momento top: Ufficio turistico di Isla sur la Sorgue, la donna allo sportello al mio vorrei una citymap mi risponde “Italiani, vero?” Io e Sofia, in coro, “Si!” e lei “Vi riconosco. Gli Italiani sono sempre i piu’ belli!”

Marco.

Vacanza in Provenza,diario di viaggio nona parte...

2011-10-01T08:49:00.021+02:00

Diario di bordo, 18 Agosto.

La giornata di oggi l’abbiamo divisa perfettamente in due: la mattina siamo andati a visitare l’abbazia di Senanque ed il vicino paesino di Gordes, il pomeriggio siamo andati a fare la passeggiata tipica di Roussillon.

Partiamo dall’inizio, l’abbazia cistercense di Senanque è stata fondata a metà del XII secolo da monaci venuti dalla abbazia di Mazan nel viverese. Nei vari secoli che seguono attraversa varie fasi di alterna fortuna, in alcuni momenti storici non vi è proprio all’interno alcun monaco.

Solo nel 1988 tornano, dopo quasi cento anni, una trentina di monaci ricollegandosi a secoli di tradizione cistercense.

Dentro il monastero c’è una tranquillità assoluta e nelle varie zone in cui è divisa la struttura si possono ammirare alcuni bellissimi tratti di stile romanico.

La chiesa vera e propria è austera, spoglia, senza candele e fronzoli vari, non vi è neanche un’entrata particolarmente grande. E’ costruita a forma di croce e non vi è nessun ornamento perché niente deve distrarre dalla preghiera oppure disturbare il raccoglimento dei monaci.

Costo della visita 14 euro a cui vanno aggiunti tutti quelli spesi nella boutique del convento in cui c’erano due metri di prodotti fatti dai monaci e settantotto di altro e affini, non c’è che dire, oggi anche le vocazioni hanno le loro speculazioni…

Comunque una visita che consiglierei solo dopo aver visto la più vicina abbazia di Casamari nel frusinate.

Subito dopo ci siamo diretti a Gordes.

Indovinate un po’ chi ha fondato il paesino ? Recita la guida: “ Attirati dai vantaggi strategici di questo nido di Aquile, i Romani v’installarono un oppidum.”

A partire da allora però il villaggio conoscerà tanti periodi incerti e solo nel XVIII e nel XIX secolo ci saranno anni fiorenti. A noi non ha fatto una grande impressione, l’abbiamo utilizzato per comprare dell’ottimo miele e qualche altra cibaria da riportare a casa per il lungo inverno.

Abbiamo buttato un occhio al Castello, siamo entrati nella chiesa di San Firmino, abbiamo fotografato la fontana della piazza e poi, dopo un frugalissimo pasto, abbiamo rimesso in moto la Golf, direzione albergo.

Dopo il riposino di Sofia abbiamo fatto l’escursione paesana di Roussillon: il sentiero dell’Ocra.

Sfruttato a lungo come cava, poi reso alla natura, il Sentiero riceve ogni anno migliaia di persone curiose a affascinate da questo sito.

Sono previsti due percorsi : uno da 35 minuti e l’altro, piu’ lungo, da 50 minuti.

Noi abbiamo fatto quello corto ed il costo è stato di cinque euro complessivi. E’ stata una passeggiata bella ed un po’ difficile, soprattutto per Sofia, per via dei duri saliscendi fatti a “gradoni” .

In tutto ci abbiamo messo un’oretta scarsa, tra foto e lanci di terra…

Segnalazione negativa per la cena in albergo: costo esagerato, cibo scadente e porzioni da fame…

Canzone del giorno: due canzoni di G. Togni Luna e Attimi, quest'ultima mi è stata suggerita...

Marco.

P.s.mentre scrivo i ragazzi stanno facendo a pezzettini i macedoni...;-)

Vacanza in Provenza,diario di viaggio ottava parte...

2011-09-28T08:30:00.024+02:00

Diario di bordo, 17 Agosto.

Stamattina abbiamo lasciato S. Remy ed il nostro splendido albergo…con un po’ di malinconia, Sofia è andata addirittura a salutare la piscina !

Ci siamo diretti ad Avignone che distava solo 20-22 chilometri ed è splendidamente collegato con delle tranquille statali.

Avignone va divisa in due parti: il cuore della città ed il resto.

Il cuore della città sono: il Pont S. Benezet e la Città dei Papi, quest’ultima assolutamente grandiosa, imponente, storica e secolare. Premetto che non ho fatto la visita “interna” per due motivi: la durata, superiore alle tre ore (sarebbe stata troppo lunga per Sofia) e per il costo superiore ai cinquanta euro, cifra che ritengo assolutamente assurda.

Abbiamo girato tutto l’intorno ed i magnifici giardini che sono dietro la Città dei Papi; splendide le mura, i palazzi ed i panorami.

Sul resto di Avignone invece…è meglio sorvolare !
Nulla di originale e tutto abbastanza scontato, la grande differenza con le altre località visitate è stato l’alto numero di accattoni, balordi, sbandati avvistati nel giro delle poche ore passate in città.

Dopo un velocissimo pasto da Mc Donald, che sarà il punto più basso della vacanza, siamo ripartiti per la penultima tappa di Francia: Roussillon, un paesino molto piccolo in cui dormiremo due notti e che ci darà modo di girare la zona senza fare sempre tanti chilometri.

Di per sé Roussillon è un villaggio d’origine romana color ocra, proprio ai nostri antenati dobbiamo la costruzione di questo villaggio con il terreno argilloso.

Il pomeriggio l’abbiamo passato a girare nei vicoletti di questa nostra quarta meta. L’impressione non è particolare.

Il paesino è bello, il contorno di roccia rossa è caratteristico, le “bancarelle” non sono proprio tutte super commerciali, però, anche qui ci risiamo, non mi ha lasciato "un’impronta" unica ed univoca.

Eppure a favore del posto dovrebbe esserci anche il fatto che presso una minuscola enoteca del posto ho trovato, e comprato, quello che sarà la maggior parte del bottino di guerra della spedizione: due chablis e un bianco del Rodano.

La signora, la solita francese che non parla altra lingua, che puzzava di sudore e aveva la puzza sotto il naso, era odiosa al tatto ed alla parola. Ho dovuto fare uno sforzo non indifferente per comprare i miei vinelli…

A cena siamo rimasti in paese e abbiamo mangiato qualcosa proprio vicino al nostro hotel: per la prima volta ho preso una di quelle insalatone che spesso ho visto nei menu…e devo dire che non era proprio malaccio. D’altronde tutta questa zona che stiamo visitando ha una spiccata vocazione agricola e tutti i prodotti che ho trovato nell’insalatona erano freschi, buoni e saporiti.

Nota di merito all’albergo in cui trascorreremo le prossime due notti. Lo hotel Clos de la Glycine, facente parte della Chateaux & hotels collection, è molto bello, pulito e finalmente ha una postazione internet per i clienti come me bisognosi di un po’ di info calcistiche.

Domani c’è l’esordio dei ragazzi nei play off di Europa League, ma che sonno…adesso vado a nanna !

Canzone del giorno: oggi sono due, diverse e distanti che più non si puo’, Adesso di M. Zarrillo e niente po-po di meno che Momenti di J.Iglesias.

Momento top: la scelta dei Chablis, se arrivano in porto arricchiranno decisamente la mia cantina.

Marco.

Vacanza in Provenza,diario di viaggio settima parte...

2011-09-23T13:22:00.000+02:00

Diario di bordo, 16 Agosto.

Premessa: mentre scrivo sono sotto il pesante effetto di due bottiglie di Vin Rosè Fontaine Du Clos che mi “dipingono” tutto un quadro angelico (o angelicato, se preferite…), ma mi offuscano i ricordi della giornata.

Allora vediamo….è stato il Saint Remy day : tutto il giorno nel paesino a parte il tardo pomeriggio.

Non ho affanni a confermare il giudizio dato in precedenza su S. Remy: non è bella, né particolare.

Vi sono tanti negozietti carini e un’ enoteca da sboroni, ma non c’è quel particolare che “infiamma”, quel locale da ricordare, quel qualcosa di… non so spiegarmi, ma scommetto che mi avete capito.

Questo non vuol dire che non vada vista e visitata e se dovrete farlo non posso non consigliarvi il “mio” hotel…bello, bellissimo come già detto qualche giorno fa. Ve lo consiglierei anche se raddoppiasse le teriffe, ed ho detto tutto.

Cosa ricorderò di S. Remy ? Una piazzetta, la place Favier con la sua creperia, il nostro albergo (aridaje !!!), il viale alberato di platani che si percorre per arrivare e per andare, la gelateria Louise Les Glaces in via Canot 48 e i pochi sorrisi della gente. Un bottino magro? Forse si, ma io vedo il bicchiere sempre mezzo pieno, quindi…

Nel tardo pomeriggio, dopo il relax in piscina, siamo andati a visitare Le Baux de Provence, un microscopico paesino a poco più di quindici chilometri da S. Remy.

Il posto è particolare, anzi particolarissimo: conta solo 380 abitanti ed è arrampicato in maniera che da sotto sembra un po’ precario…Sono tante la stradine minuscole che si snodano tra gli antichi edifici piu’ o meno ristrutturati.

Da una parte (alto a destra) ci sono resti preistorici del paleolitico, dall’altra (alto a sinistra) ci sono resti storici medioevali. Abbiamo visitato (16 euro solo perchè Sofia entrava gratis, ma senza passeggino…) il Chateaux des Baux de Provence.

Bel posticino, situato a metà tra le due rovine. Purtroppo per noi poco adatto a Sofia ed al nostro abbigliamento, se poi ci aggiungete che eravamo martellati da un sole pungente, il risultato è stato una visita frettolosa e poco esauriente, ma tant’è…questo si poteva fare e questo si è fatto.

Stasera voglio menzionare il ristorante dove abbiamo desinato il Les Bavandes a Mas Blanc Les Alpilles. Situato sulla strada in uscita da S. Remy, o da Le Baux è uguale,ha messo insieme un servizio gentile e veloce, prezzi finalmente accettabili, una buona lista dei vini e, per ultimo ma non per questo meno importante, una cucina nel complesso fatta di sapori genuini e veri senza troppi fronzoli.

Si è mangiato bene e devo al loro rosè il dolce giramento di testa che mi porta nelle braccia di Morfeo…

Canzone del giorno: Sei fantastica di Max Pezzali.

Marco.

Vacanza in Provenza,diario di viaggio sesta parte...

2011-09-20T07:32:00.015+02:00

Diario di bordo, 15 Agosto.

Ferragosto in Camargue mi sembra il titolo piu’ adatto per la giornata di oggi.

Alla buon’ora, quando tutti i vacanzieri sono al primo sonno, abbiamo fatto rotta verso la Camargue francese: più precisamente prima a Saintes Maries de la mer e poi ad Aigues Mortes.

E’ stato un giorno di vacanza duro: per il caldo e per le lunghe camminate che però ci hanno regalato una zona assolutamente a se della Francia.

Prima della “prima” città ci siamo fermati al Parco Ornitologico di Pont du Gau dove le star sono gli stormi di fenicotteri rosa. Fa un certo effetto riuscire quasi a toccare questi splendidi uccelloni dalli ali rosa e le zampe nere e fine, fine, fine.
Peccato che l’orario non fosse il migliore: l’abbiamo trovati poco attivi per lo più a dormire su una zampa sola…

C’erano anche altre razze di uccelli più comuni, dalle cicogne alle paperozze, dai gabbiani ai gufi reali (che nonostante il caldo indossavano tutti la maglietta della riomma !); senza dubbio un’ora e mezza e venti euro ben spesi.

I dodici chilometri tra il parco e S. Maries de la mer li abbiamo fatti in macchina( fuori faceva 34 gradi) a passo d’uomo, poi abbiamo faticato a trovare parcheggio (nervoso…!!!!) ed infine…siamo riusciti a sederci in uno dei tanti ristoranti che affollano il litorale, caldissimo in tutti i sensi.

Pranzo veloce e buonino, ma niente di speciale, poi di corsa a visitare la cittadina che è, a tutti gli effetti, una piccola enclave spagnola in terra francese.

Il piatto del giorno è la paella, in piazza si suona musica spagnola e si balla il flamenco, le bimbe ed i bimbi vestono come vestivano gli spagnoli di una volta, etc, etc. C’è entusiasmo ed è contagioso !

La bellissima chiesetta al centro della città è un gioiellino da vedere e ricordare, peccato per il misero commercio di offerte che imperversava.

Lasciata S. Maries de la mer dopo l’ennesima sangria ghiacciata ci ha accolto una sonnacchiosa Aigus Mortes.

Aigues Mortes nasce nel 1200 per volere di non so quale re francese che, pur di far lavorare le terre putride, paludose, insalubri di quella zona, foraggia di tasca propria i temerari. Nascerà un porto tra i piu’ grandi d’Europa, in quel tempo, a cui verrà data congrua sicurezza con un’imponente cinta muraria di quasi due chilometri di lunghezza, intervallata da numerose torri.

Abbiamo comminato lungo tutto il perimetro delle torri e per Sofia è stata una “botta” non indifferente. Ma è riuscita a completare tutto il camminamento e come premio le sono stati concessi due giri di giostra !

Dalle mura il panorama è splendido ed eterogeneo, in alcuni tratti ti toglie il fiato.

Si possono ammirare le saline( piu’ grandi di Francia)dal magnifico colore rosa-celeste-bianco, la città che si snoda sotto di esso ed il mare-palude che fiancheggia alcuni lembi della struttura.

Il costo della passeggiata è stato di 14 euro (con Sofia gratis…).

Purtroppo il tempo è stato tiranno e non ne abbiamo avuto per visitare la città che avevamo ammirato dall’alto. Solo un attimo per due caffee (pessimi!!!) ed una bibita ad un bar e poi via di ritorno alla “base”.

Sempre statali, sempre bellissime….sempre tanti chilometri, il contachilometri della vacanza ha superato 1400, ma forse domani verrà aggiornato di poco. Speriamo…;-)

Canzone del giorno: Mr. Saxobeat di A. Stan.

Momento top: lo sguardo alle saline dai bastioni di Aigus Mortes ed il ricordo delle più belle saline di Mozia e Trapani. Fidatevi: quelle francesi sono belle, ma le nostre so’ mejo…molto mejo!!!

Marco.

Vacanza in Provenza,diario di viaggio quinta parte...

2011-09-17T10:06:00.012+02:00

Diario di bordo, 14 Agosto.

Primo giorno a Saint Remy e prima giornata di “movimento”.

Le “escursioni” del giorno sono state Pont du Gard e Uzes, entrambe di mattina con ritorno in albergo alle 16e30.

Pont du Gard non è nient’altro che un residuo dell’impero romano: un acquedotto dell’epoca di Agrippa che ha avuto il suo max splendore nel primo secolo dopo Cristo. E’ stato, e forse è ancora, l’acquedotto piu’ alto d’Europa.

Bello, imponente e secolare…appunto, ma per uno che è abituato al Colosseo e che ha lasciato un pezzo di cuore alla Valle dei Templi di Agrigento, il grandioso Pont du Gard è “acquetta” che piu’ "acquetta" non si puo’.

Uzes è invece un piccolo, squadrato ed accogliente paesino.

Continuiamo ad avere “culissimo” nei parcheggi ed aver posteggiato la macchina ad un passo dal centro ci ha aiutato a visitare tutto nel poco tempo a disposizione. Il paesino si snoda in vicoli e vicoletti che poi spesso sfociano in piazzette ampie ed alberate, dove l’offerta di un aperitivo o di un pasto è ricca e reiterata. Aggiungerei che tutto sommato è anche a prezzi contenuti, se confrontati con quelli visti fin’ora.

Noi abbiamo optato per un Restaurant in place Aux Herbes che è anche negozio. Abbiamo gustato tapas mediocri con una salsa insipida, ma finalmente ho sorseggiato un discreto bianco, che ho, ovviamente,poi comprato per 27,90 euro allo shop prima di “telare”.

La star di Uzes è stata una ragazza che con “trabattello” a seguito, faceva esibire una marionetta con vestiti d’epoca, al suono di stagionate canzoni francesi. I bimbi accorrevano numerosi e rimanevano “encantadi” (la ragazza era spagnola ed era anche Topa…)a guardare, per la loro gioia ed anche per la gioia dei loro genitori che hanno passato interi quarti d’ora senza piagnistei vicini.

Il ritorno è stato difficile…fuori era caldo, ma in macchina, a 22 gradi e con un sonno arretrato, sommato alla stanchezza della mattina, la palpebra calava che era una bellezza. Per fortuna queste statali francesi sono davvero molto belle e le ruotatorie che s’incontrano in continuazione (caspita quante ce ne sono…)aiutano a non addormentarsi.

Appena tornati in albergo, la principessa della casa, che aveva ronfato tutto il viaggio, ha preteso la discesa in piscina e dopo accurate docce e scozzolamenti vari…si è rivisitato Saint Remy.

Oggi c’era piu’ gente, un fiume di gente. Il paese continua a non dirmi niente, ma forse oggi ero davvero troppo stanco. Registro per la prima volta un incremento d’italiani intorno a me, ma per fortuna nessun riommer.

Canzone del giorno: Paint de silence dei South.

Momento top: io e Sofia che balliamo il ballo del mattone.

Marco.

Vacanza in Provenza,diario di viaggio quarta parte...

2011-09-14T09:19:00.010+02:00

Diario di bordo, 13 Agosto.

Stamattina ultima passeggiata ad Aix en Provence.

La cittadina si conferma grandina, vivace ed accogliente, ma anonima.
Della Provenza confermo che non ha nulla, almeno ai miei occhi. Di bello da vedere ci sono i mercati (giornalieri? Non l’ho capito) che vengono situati nelle piazze clou della città. Sono arruffati, ma non troppo e divisi in zone d’acquisto specifiche: ortaggi, legumi,pane,pesce, etc, etc.

Bar e brasserie sono dappertutto e fin dall’uscio si vede chiaramente quali sono per turisti e quali un po’ malfamati.

Comunque l’ho lasciata senza nostalgia, come si lascia l’amante di una sola notte…ed infatti ad Aix ci ho dormito una sola notte.

Il trasloco a Sant Remy de Provence, la terza tappa del nostro tour francese, è stato tutto sommato indolore e senza grandi errori. Abbiamo preferito le statali alle costosissime autoruotes francesi. Ci ha guadagnato l’occhio ed il portafoglio.

Sant Remy mi è apparsa in maniera confusa oggi pomeriggio, c’era una festa del paese che assomigliava alla corsa dei tori di Pamplona, ma molto,molto piu’ soft.

Canti, salti e balli un po’ dovunque, un po’ di sporcizia in giro e tante attrattive pseudo storiche-culturali per turisti sprovveduti…
Inutile dire che l’approccio non è stato dei migliori, spero domani di poter esprimere un giudizio piu’ completo e razionale.

Citazione d’obbligo per il nostro fantastico albergo,il Le Mas St. Joseph, in cui dormiamo: camera bellissima(suite numero 3), piscinetta da vip, boutique di prodotti propri nella reception, etc, etc.

Splendido, curato e pulitissimo.

Canzone del giorno: Senza parole di Vasco Rossi.

Momento top: la lettura del latino nella cattedrale di Aix en Provence, fatta a mezza voce di fronte ad una dozzina di francesi stupiti e ignoranti. Io Civis romanus sum voi invece…

Marco.

Vacanza in Provenza,diario di viaggio terza parte...

2011-09-11T08:26:00.009+02:00

Diario di bordo, 12 Agosto.

Giornata di spostamento (e di spossamento !) da Bormes ad Aix en Provence.

La città visitata in mattinata, che si trovava proprio sulla nostra strada, è stata Cassis. Piccola cittadina contorno di un porto a metà tra il turistico ed il turistico super.

Abbiamo fatto una gita in barca che definire superba è troppo poco: la visita alle Calanque, si scrive così, ma si pronuncia Calanche, è stata costosa, ma bellissima. Sofia si è emozionata tantissimo.

Il pranzo è stato molto buono ed in un posto superbo: in riva al mare, praticamente al molo di Cassis, presso il ristorante La Passionarie. Una mezza tonnellata di cozze(mules in francese) alla provenzale con un ottimo bianco ghiacciato che andava giù benissimo…. ;-)

Ma come sempre era in agguato la sorpresa negativa della giornata.
Per arrivare ad Aix en Provence dovevamo fare solo 31 chilometri, alla fine ci abbiamo messo due ore e mezzo, grazie ad una serie di errori della mogliera che ha ripetutamente sbagliato strada. Per descrive complessivamente la situazione abbiamo sbagliato autostrada, poi abbiamo trovato un maxi ingorgo, poi abbiamo proseguito su una piccolissima statale…una tragedia !!!

Siamo arrivati a destinazione spossati…per fortuna che l’albergo Adagio è fantastico, nuovo, comodo ed accogliente. La particolarità che rende originale questa struttura è quella di essere un hotel che “noleggia”delle camere appartamento, fornite cioè di cucina completa.

La prima visita frugale alla città è stata troppo frettolosa e forse anche per questo non ho avuto buone sensazioni.
Un po’ di caos e confusione, qualche clacson di troppo e nessuno spunto di rilievo.

Al primo sguardo da visitatore stanco non ho rintracciato niente di orginale. Ho buttato gli occhi su un paio di enoteche grandi, grandi, domani forse riesco ad entrarci con piu’ tempo, ma soprattutto con gli appunti dell’Oste (fan sfegatato del Real…ahahahaha) nel taschino.

Canzone del giorno: Fino in fondo di L. Barbarossa, cantata in duetto con Raquel Del Rosario.

Marco.

Vacanza in Provenza,diario di viaggio seconda parte...

2011-09-08T09:10:00.010+02:00

Diario di bordo, 11 Agosto, secondo giorno.

Partiamo dalle conferme: tutto molto very expensive, tutto molto “spinto”, tutto apparentemente molto finto, parlo del paese in generale.
I francesi non portano i calzini, portano il pane, non incartato a dovere, sotto le ascelle, non mi sembra proprio li si possa definire un bel popolo (nel puro senso estetico del termine), il loro vino costo un botto e dai primi assaggi, non vale proprio un granchè…

In camera la pulizia non è eccelsa, non c’è il bidet e l’organizzazione dell’albergo aveva anche commesso un errore grossolano: la culla al posto del letto per Sofia !
Veniamo ai fatti positivi: è caldo, ma non troppo, c’è una leggera brezza anche nelle ore piu’ afose, il gelato alla cioccolata è super buono e il parcheggio (molto distante) è gratis.

Panorami splendidi piu’ nei particolari che nell’insieme, paese di (finti?) artisti, macchine vecchie e scassate che passano sul corso (e puzzano assai…), un vecchietto che si ferma dieci minuti a fare le foto a me e Sofia mentre lei mangia un gelato…bah.
Cortesia in generale: così e così.

Canzone del giorno: Il nuotatore di Giovanni Allevi.

Momento top: Sofia che canta “Una bella matinatella, lunga lunga…” sul corso principale.

Marco.

Vacanza in Provenza,diario di viaggio prima parte...

2011-09-05T07:27:00.008+02:00

Come preannunciato nel mio ultimo topic prima delle ferie, quest'anno in vacanza mi sono attrezzato...
Ho portato un quadernino dove appuntarmi tutto e mi sono mosso con una mia macchinetta fotografica personale, il risultato è quello che vedrete da oggi ai prossimi topic.
A volte gli appunti sono scarsi, altre volte molto prolissi...comunque ho cercato di fare un diario di bordo che fosse personale, ma che potesse essere d'aiuto anche a chi si troverà a passare da quelle parti prossimamente.
Ho provato alla fine di ogni giornata a ricordarmi un momento top(stupido, caratteristico, personale,etc,etc.) ed ad abbinare alla giornata trascorsa una canzone a cui avevo pensato, o avevo canticchiato, durante le visite.
Il risultato sono riflessioni ed opinioni strettamente personali, quindi non prendeteli troppo sul serio.

Vacanza in Provenza,diario di viaggio prima parte...

La prima tappa del mio tour in Francia è Bormes les Mimosas.

Sono arrivato il giorno 10 Agosto, ma vista la partenza da Roma intorno alle 2.30 del mattino e viste tutte le operazioni di raggiungimento della località e di sbarco...questo è stato l'unico giorno in cui il mio taccuino rimane praticamente vuoto.
Pochi appunti, solo qualche indizio su come è stato veloce il viaggio.
Due ore e cinque: Firenze; quattro ore e quaranta Genova e così via...però la stanchezza si farà sentire per tutto il giorno.

Unico appunto che aggiungo ora è l'albergo dove abbiamo pernottato: Hotel Hostellerie du Cigalou,senza infamia e senza lode.

Marco.

Finalmente ferie...

2011-08-08T08:53:00.002+02:00

Gli ultimi mesi sono stati carichi come non mai d'impegni : lavoro, casa, partitine ed altro.

Il blog è rimasto un po' appeso lo so..., ma ho messo da parte rece e vinelli, quindi a settembre, con il freschetto e soprattutto con rinnovate energie, uscirà di tutto di piu'. E' una promessa.

Nel frattempo me ne andrò in Provenza, con la macchinetta fotografica nel taschino e un block notes per fare "pezzi" originali da caricare in pochi minuti.

A tutti Voi auguro una serena-esplosiva estate fatta di mangiate memorabili, bevute da ricordare ed emozioni positive da mettere nel cassetto dei ricordi piu' belli.
Buone ferie a tutti !

Marco.

Venerdi 22 ultima bicchierata pre-vacanze...

2011-07-25T10:18:00.003+02:00

In Aurelio's house si è magnato alla grande e bevuto alla grandissima.
Pesce a volontà e bianchi tutti di prim'ordine, a parte il Berlucchi di Mario...

Risate, cazzeggio a volontà, ma si è anche stabilita la data della bischerata nelle Langhe...per cui occhio al telefono, se squilla potrebbe essere importante.

Alla prossima.

Ecco i vincitori....

2011-07-04T08:37:00.001+02:00

Dopo tante ore di gioco, tante battute, tanti bicchieri pieni e vuoti, pieni e vuoti...

Dopo tante mani fortissime, tanti bluff, tante botte de culo, soprattutto da parte di chi ha vinto...

Il serio ed il grosso, alias Stefano il dottorissimo e Aurelio l'astemio, si sono piazzati al primo ed al secondo posto.
Il dottorissimo si è portato a casa la coppa e tanti complimenti per questa sua vittoria al debutto.

Al prossimo anno per la seconda edition del Melmo Texas.

Marco.

Primo Melmo Texas...

2011-06-30T10:54:00.002+02:00

Domani sera in Mario's huose, otto amici si contenderanno il primo storico Melmo Texas...in palio la vittoria,la gloria e un goccio di vino buono !

Chi vincerà ?

Un articolo che sottoscrivo punto per punto...

2011-06-21T11:32:00.003+02:00

Riflessioni post referendum....

Vi ho visto.

Eravate in tanti. In tutti questi giorni vi siete battuti, impegnati, scatenati per votare sì al referendum.
Mi riferisco a quello dell'energia. Sì, Sì, vota Sì per fermare il nucleare.
Vi invidio per la semplicità con cui avete risolto un problema complesso, così complesso che avete molti meno dubbi voi di chi certe cose le ha studiate per anni.
Vi invidio perchè in pochi mesi siete diventati tutti fisici, ingegneri nucleari, economisti, oncologi, scienziati, tutti pronti a dare verità e certezze. Perchè siete fieri di aver fatto una scelta, anche senza capire e senza sapere quale sia la verità.

Vi invidio perchè davvero pensate che i pannelli fotovoltaici funzionano anche di notte, che non sono cancerogeni quando vengono smaltiti o che la Germania vuole sostituire l'energia nucleare con le rinnovabili.
Vi invidio perchè scegliete pensando a Fukushima, ma vi dimenticate in pochi giorni dei milioni di barili di petrolio che hanno devastato il golfo del messico, solo 1 anno fa.
Vi invidio perchè davvero credete che la soluzione al problema energetico sia a portata di mano, e che è per colpa delle lobby che ci propongono ancora il vecchio nucleare.
Vi invidio perchè pensate che il fotovoltaico costi meno del nucleare.
Vi invidio perchè anche domani continuerete a fare il lavoro di sempre, senza che nessuno vi abbia giudicato.
Vi invidio perchè quando affronteremo le conseguenze, troverete mille altri motivi per giustificarle.
Vi invidio per la spensieratezza con cui avete condiviso la propaganda del terrore.
Vi invidio perchè non avete riconosciuto chi c'era dietro la propaganda. Perchè pensate che Greenpeace sia una onlus, quando invece prende migliaia di dollari da Rockefeller Brothers Fund, Inc.
Ho vissuto con amarezza questi giorni e queste ore. Vi invidio perchè ora vi sentite al sicuro. Perchè ora vi sentite più ricchi. Perchè oggi vi sentite più puliti.

E perchè siete convinti che, da oggi, la vostra vita sarà migliore grazie a questo voto.
"bisogna che tutto cambi, perchè nulla cambi"

Mario Centofante.

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Assolutamente d'accordo con questo ragazzo...
Ad una persona che ha provato a vantarsi con me del suo Si al nucleare ho ribadito soltanto dicendo: "Hai spento il futuro di mia figlia, sei contenta?"

Marco.

Tignanello, cantina Antinori, anno 2006.

2011-05-30T10:40:00.000+02:00

Ahia....sono almeno dieci giorni che mi passa per la testa questa rece, ma ogni volta che sono lì,lì per mettere le dita sulla tastiera, mi fermo sconsolato.
Ma adeso ci siamo...
La parola che piu' mi riecheggia in mente dopo questo primo assaggio di questo nobile e prestigioso vino è inequivocabile: Flop.
E' in assoluto la prima annata che non mi convince, che non mi piace.
E detto da me, è una cosa grossa !
Sapete in che considerazione tenga questo vino.

Ci sono però, parecchi elementi da valutare.
Forse la bottiglia non aveva ancora trascorso il tempo giusto in cantina, forse l'abbiamo sturata e bevuta troppo di fretta, forse l'abbinamento con la pietanza non è stato proprio adeguato...
Non so che dire, io sono un appassionato e non un intenditore, ma la delusione per un'annata che non mi è sembrata su ottimi standard qualitativi è fissa nella mente ed il prossimo assaggio, non prima dell'autunno, dovrà togliere tutti i dubbi possibili.
Speriamo bene...

Marco.

Una new entry alla Locanda di Roberto.

2011-05-20T09:00:00.002+02:00

La Locanda di Roberto è uno dei miei posti preferiti.
Lo dico senza alcuna reticenza aggiungendo che l'unico cruccio che ho è quello di averlo un tantino troppo distante da casa...

Oggi non farò una vera e propria rece, già fatta qui, ma vi parlerò di un piatto new entry che da solo fa capire che tipo di esperienza si puo' provare andando da Roberto.
La foto qui sotto, che rende poco perchè scattata con il bb, è l'ormai famosissima carbonara di mare pensata e realizzata dallo Chef.

Potrei cercare di spiegarvela e per farlo inoltrarmi su periodi contorti con superlativi stressanti e ripetitivi.
Non lo faccio, non ci provo neanche...

Dico solo che va mangiato perchè è un piatto favoloso che si lascia gustare senza appesantire.
Unico nel suo genere con qualche piccola particolarità, che lo Chef sarà sicuramente lieto di spiegarvi sul posto, che se da un lato estremizza la semplicità, dall'altro esalta il mix di ingredienti.

Non so cosa aggiungere, ma francamente ogni altra cosa sarebbe superflua.
Andate e provatela, non rimarrete delusi.

Voto 9 e mezzo e ancora complimenti allo Chef.

Marco.

L'ultimo Ciambellone...

2011-05-16T09:36:00.006+02:00

Fedele al motto che quando "si accende il sole, si spegne il forno", avevo deciso di non fare piu' ciambelloni, ed invece ieri pomeriggio il tempaccio ha rifatto "capoccella" ed allora, coaudiuvato della principessa Sofia, ne ho fatto un altro.

Ingredienti:
4 uova;
4 hg di zucchero;
2 bustine di lievito;
1 bicchiere d'olio;
1 bicchiere di latte;
1 scorza di limone (facoltativa).
In forno, già moderatamente caldo, 50 minuti a 200 gradi.

In questo che vedete sopra è stata sciolta la cioccolata(quella delle uova di Pasqua....) nel latte e sono stati aggiunti dei pezzettini di cioccolato sopra.

Per il resto le solite raccomandazioni: spalmare un po' d'olio sul tegame e monitorare durante la cottura con uno stecchino lungo la cottura dell'interno del ciambellone.

Questo fotografato sopra, di corsa e con il bb, si è leggermente bruciacchiato sopra, ma vi posso assicurare che è comunque fragrante e buono.

Marco.

p.s.prossimamente due rece di vini galattici...!!!!

Il Melmo a Montefalco...

2011-04-27T14:55:00.001+02:00

Circa venti giorni fa, in un caldo ed assolato giorno di primavera la cerchia ristrettissima del Melmo blog ha visitato Montefalco.
Purtroppo, tanti impegni e molte vicissitudini hanno costretto alla resa ed alla non presenza Stefano, caposaldo e capogruppo del Melmo.
A parte ciò tutto è andato alla grande...
Abbiamo cominciato la giornata con una splendida visita alla prestigiosa cantina Caprai.

Una visita che consiglio a tutti gli appassionati di vino e di sagrantino in particolare...

Qui abbiamo assaggiato praticamente tutti i vini che l'azienda produce, insieme ad un ottimo buffet che ha accompagnato ottimamente "la beva".

Poi, dopo un celere pranzo a Montefalco paese, che non ricorderemo per bontà ed economicità, abbiamo visitato la cantina Tabarrini.

Il preparatissimo e disponibile Daniele ci ha fatto conoscere la filosofia ed i prodotti della cantina.

Anche qui un ottimo tagliere di salumi e formaggi ha accompagnato la degustazione.

A concludere il tour abbiamo visitato anche la cantina Antonelli San Marco.

Qui purtroppo, a causa dello scarso tempo a disposizione, la visita è durata poco per approfondire debitamente.

Abbiamo assaggiato quasi tutti i vini prodotti dalla cantina, ci ha colpito un bianco molto particolare di cui parlerò a breve sul blog...

Potevamo forse andarcene senza cenare ?
Certo che no.
E per desinare abbiamo scelto il meglio: Il Borgo degli Ulivi a Matigge di Trevi.

L'amico Maurizio ci ha trattato come meglio non si puo'.

E dopo l'ennesimo brindisi, abbiamo ripreso, a fatica, la strada di casa....

Una giornata molto bella, da conservare nel cassetto dei ricordi piu' belli.
Mi ha sorpreso in positivo l'accoglienza che abbiamo ricevuto in tutto il territorio umbro.
Soprattutto nelle visite alle cantine abbiamo trovato sempre positività e voglia di confrontarsi, tanta passione e tanto rispetto per le opionioni degli appassionati.

In tanti mi hanno chiesto quando e dove la prossima tappa...
Lo dichiaro senza reticenze: in autunno si andrà a Bolgheri e se saremo di piu' si viaggerà con piu' macchine, ma come al solito la selezione all'entrata sarà spietata, quindi non v'illudete.

Marco.

Le Serre Nuove dell'Ornellaia.

2011-04-14T08:58:00.000+02:00

Dici Serre Nuove ed in parecchi, soprattutto tra quelli che si definiscono intenditori, storcono il naso.
A mio giudizio ci sono dei preconcetti negativi su questo vino, che forzando un po' la mano, si puo' definire "base" di una cantina importantissima che ha altri punti di forza.
Ricordiamo che questa bottiglia è frutto di un assemblaggio di quattro vitigni così proporzionati:35% Cabernet Sauvignon, 50% Merlot, 10% Cabernet Franc e 5% Petit Verdot.
Nasce al momento dell'assemblaggio finale delle diverse barriques, scegliendo il vino che abbina caratteristiche di accessibilità e morbidezza con struttura, equilibrio e intensità tipiche del grande terroir dell' azienda.

Questo 2005 assaggiato durante una cenetta con Bob e signora non era male.
Si è lasciato bere con garbo. Ho sentito una predominanza di cabernet che ha arricchito il vino di un tannino morbido e non invadente, subito dopo la parte di merlot, che fa storcere il naso a Bob in ogni occasione, ha dato morbidezza al palato.
Colore rosso intenso con aromi di frutta a bacca rossa.
Un vino non molto equilibrato e con una media persistenza
Finale non lunghissimo ed estremamente tranquillo.

Secondo me da ricordare è anche l'ottimo rapporto qualità\prezzo del prodotto in questione, considerando che la bottiglia al massimo in enoteca si puo' trovare intorno ai 30 euro.

Marco.

Brunello di Montalcino Le Macioche.

2011-04-01T07:57:00.000+02:00

Non è la prima volta che su questi schermi decantiamo le lodi per questo Brunello che, è bene dirlo, vede scorrere il tempo, ma si mantiene sempre su standard altissimi di bontà e gusto.

Ero curioso di riprovare l'annata 2001 dopo un po' di tempo.
Tutte le impressioni positive sono confermate: al naso un profumo molto intenso ed ampio ha mostrato subito le note di tabacco accompagnate da un leggero sentore di vaniglia e diverse note terziarie, dalle balsamiche, al pepe, al cioccolato e ad un ricordo di viola mammola.
Ottimo in bocca.
Molto persistente, con una buona sapidità e con un tannino leggermente soft e davvero elegante.
Non so giudicare se la maturazione sia giunta all'apice, ma se non lo avessi mai bevuto mi verrebbe in mente una frase scontata: maturo e con un armonia eccellente.

L'unica nota negativa, quando si aprono le bottiglie dell'Ingegnere, sono le riserve in cantina che calano.
Vista anche la difficoltà di reperimento del prodotto in zona.

Marco.

Sagrantino di Montefalco, Milziade Antano.

2011-03-16T09:44:00.001+02:00

Gigantesco Sagrantino che almeno una volta nella vita va bevuto perchè è veramente molto buono.
Dopo questa prima frase è quasi inutile andarci a soffermare sugli aspetti tecnici del vino, ma lo farò perchè è un bel scrivere o se volete chiacchierare.

Di colore rosso rubino con riflessi viola, al naso molto intenso, ma senza eccessi con una persistenza che va di pari passo alla finezza.
Se ricordo bene erano nitidi alcuni sentori di frutti di bosco, ciliegie,liquirizia e tabacco.
Gusto secco, ma non troppo.
Possente il tannino che rimane a lungo in bocca.

Da una mia ricerca su internet questo sagrantino ha un invecchiamento minimo previsto di 42 mesi .
"Respira" circa 30 mesi in botti di legno e per 12 mesi in bottiglia prima di essere messo in commercio.

A me ha fatto un ottima impressione e lo consiglio.

Marco.

Un protagonista e tanti testimoni inconsapevoli...

2011-03-14T10:20:00.006+02:00

Riflessioni post derby.

L'immagine piu' bella che mi porterò per sempre dietro della giornata di ieri è la faccia di un ragazzo dell'altro mondo, di Singapore per l'esattezza.
Nigel, amico laziale di mio cognato Stefano che ha trasvolato due continenti e sfidato un mucchio di fusi orari e di abitudini, che si è pippato lo smog di Roma per poter srotolare il suo stendardo in Curva Nord.
Quella faccia impastata d'emozione e d'orgoglio che ho incontrato dentro la Curva Nord è il simbolo di come l'appartenza Laziale non abbia colore, non abbia fede religiosa, non abbia confini nel senso piu' esteso del termine.
E tutti quei battiti di mani, insieme ad un coro famoso e festante, ne sono stati testimonianze vere.

Ma veniamo a Noi.
Il protagonista della gara è stato lui.
Non è la prima volta, ma speriamo che sia l'ultima. Le sue giocate sono state sibilline, sempre molto attente e hanno preparato, uno dopo l'altro, gli accadimenti che si sono succeduti.
Per la verità dobbiamo ammettere che Noi l'abbiamo aiutato con una squadra messa in campo male, con delle sostituzioni cervellotiche e con un senso di inadeguatezza di approccio in ogni fase del match, pari solo alle partite tra scapoli e ammogliati.
Però lui è stato bravo: ha saputo leggere la partita, ha messo i puntini sulle i subito. La sua prima puntualizzazione è stata sullo svizzero Laziale, neanche 20 minuti e con quel gesto ha fatto capire: oggi, come altre volte, decido io.
Sono sicuro che avrete già capito di chi parlo, ma se proprio non ci siete arrivati...diciamo che contro di lui sono sei anni, e non cinque partite, che non si vince.Tra un po' sarà la Snai a non ammetterlo piu' come arbitro della Lazio: troppo facile prendere la giocata quando c'è lui !

Oh che scrupoli nel contare i centimetri quando si battono le punizioni da una parte e che sbadataggine quando il capitano dei biancocelesti deve rivolgersi addirittura al 4° uomo per avere un aggiustamento della barriera.
E vogliamo parlare della nuove regola emanata in concomitanza dei sorteggi arbitrali ?
Se vinci uno a zero e hai una punizione a favore puoi impiegarci tutto il tempo che vuoi, anche dieci minuti e non ti succederà nulla, o quasi.
Perchè puo' sempre succedere che qualche avversario sbrocchi e ti rifili una capocciata. Giusta? Sbagliata ? Non lo so, ma io da domani propongo Radu capitano...almeno lui ha fatto vedere di tenerci !

Passiamo ai testimoni inconsapevoli.

Sono circa ventimila e rivendico il mio posticino.
Tutti quelli che ieri erano allo stadio con colori diversi dai colori del tramonto, sono stati testimoni di quanto il calcio puo' non essere solo calcio.
Eh si perchè, nel paese che convive con conflitti d'interessi di ogni tipo, proviamo ad immaginare che ci sia una società in vendita(la vendita badate bene è difficile, mollllto difficile...) gestita da una grande banca e proviamo a vedere gli introiti di questa società.
La voce qualificazione alla coppa europea piu' prestigiosa è importante, quasi vitale, anche alla luce di fantomatici quanto faraonici acquirenti che però, badate bene, fanno uno "colletta" in cinque per farsi finanziare dalla banca quello che occorre per prendere un pacchetto di minoranza del club.
A questo aggiungiamoci che la Banca, di cui sopra, è sponsor istituzionale della manifestazione calcistica continentale piu' prestigiosa, anch'essa di cui sopra.
Oddio...tutto questo per dire cosa?
Per dire che siamo sfortunati...molto sfortunati.
Sfortunati perchè proprio contro quella squadra i sorteggi ci danno un arbitro con cui non vinciamo da sei anni.
Sfortunati perchè quell'arbitro non vede un laser puntato contro il nostro portire nell'occasione del loro primo goal.
Sfortunati perchè non conosciamo le nuove regole (se sei in vantaggio puoi impiegare 10 minuti per battere un calcio di punizione)
Sfortunati perchè le parole in piu' le diciamo solo noi e le dice come sempre solo Ledesma(giocatore che potrebbe prendere le medaglie d'oro per la compostezza e per la correttezza in campo).
Sfortunati se in occasione della nostra prima espulsione, l'aiutante dell'arbitro sembra aver amicizia con il capitano dell'altra squadra dicendogli ripetutamente "Daje France', daje France'!" (fatto documentato su yuo tube...)
Sfortunati perchè prendiamo il primo rigore contro in un derby proprio in questa occasione.
Che dite ? Non era il primo ? Era il quinto in quattro derby ?
E dai...un piccolo errore me lo concedete, o no ?
Siamo sfortunati...ve l'ho già detto.

Dall'altra parte invece se la squadra avversaria puo' vantare uno score di 23 rigori in 30 partite ufficiali è solo per fortuna, mica per altro...

MA CHI VOLETE COJONA' ?

Per il prossimo derby faccio una proposta, se la designazione arbitrale non ci convince, se si sente puzza di bruciato da lontano, compriamo i biglietti e poi guardiamocela da casa. Tutti.
Lasciamo i settori dello stadio che ci appartengono vuoti, in modo da far capire anche a chi non vuol capire.

Vi piace vincere facile ?
Fatelo senza di noi...

Marco.

Passione Lazio...emozione Derby !

2011-03-13T09:00:00.002+02:00

Marco.

Antico Ristorante Sora Maria e Arcangelo ad Olevano Romano.

2011-03-10T09:40:00.001+02:00

Primo remake per il Melmo blog...e non poteva che essere l'Antico Ristorante Sora Maria e Arcangelo.
Venerdi 4 Marzo, a cena, sono stato in questo fantastico locale in quel di Olevano Romano.
L'occasione, neanche a dirlo, è stata la mia abilitazione professionale...(URRAH!)

E' uno dei miei posti super preferiti e quando ci vado sono sempre veramente contento, per cui premetto che qualche giudizio sarà troppo smielato e qualche aggettivo troppo superlativo.

Il locale è sempre più' o meno uguale, piccole modifiche vengono apportate di volta in volta, ma non danno mai troppo nell'occhio cosicché al nuovo avventore, ma anche al distratto "fruitore" reiterato, il locale sembra sempre uguale.

Una bella novità, non sorprendente visti i tempi, è stata la possibilità di cenare con un menu del giorno a soli 25 euro con bevande non comprese.
Io e Simo abbiamo mangiato alla carta, ma mi è sembrata un'ottima idea considerando che le pietanze che venivano offerte in quel menu erano poi rintracciabili anche sulla carta stessa con notevole risparmio...

Per la prima volta ho mangiato nella saletta principale, ottimamente arredata con scaffali di libri sul vino ed oggettistica particolare.
Chi l'ha preparata per la serata ha avuto ragione nel sistemare i tavoli da due tutti da una parte e i tavoli più' grandi spostati un po' più' in la.

Come vino, lo dico subito perché non ho fatto la foto, ho preso un ottimo Rosso Conero Riserva Dorico, cantina Moroder, del 2003. Anche il fatto che lo trovi praticamente solo ad Olevano vale un punto bonus per il locale...
Passiamo alla pappa.
Antipasto mio:Fagottino con tomino piemontese e broccoletti.
Divino.

Voto: 8.
Antipasto Simo:Bocconcini di coniglio con lardo di San Nicola, speziato e con letto di lenticchie stufate.

Voto: 8,5.
Questo è il mio primo piatto e anche l'unico perché Simo (che orrore!) ha "saltato" la portata.
Comunque si tratta di zituni setaro, ossia candele, con ragù' di castrato, pomodorini e ricotta al fumo di ginepro.
Molllllto buono.

Voto: 7,5.
Piccolo assaggino di formaggi, assolutamente al di sotto delle attese.
Due erano formaggi laziali ed uno piemontese, un po' meglio quello piemontese, ma come detto nell'insieme...un po' così.

Voto: 5.
Secondo mio: tordo matto di vitella con prosciutto di Bassiano, mozzarella e funghi prataroli con carciofo.
Odio ripetermi, ma molto buono.
Voto: 7,5.
Secondo di Simo:maialino cotto a bassa temperatura con sale vanigliato, cipollina in agrodolce e purè di mele anorche.
Molto meritevole.
Voto: 8.
Il dolce l'abbiamo preso uguale...
Si tratta del mitico fagotto sfogliato con frutti di bosco e crema.
Vale da solo il viaggio anche se è un po' fuori stagione.

Voto: 8.
Non ci sono stati offerti, a differenza delle altre volte, i distillati.
Mancanza di chi ci seguiva oppure cambio in regia ?
Bah...comunque l'unico appunto negativo.
Che poi appunto è troppo, direi appuntino.
Conto totale 128 euro che comprende due coperti(travestiti da Pane sulla ricevuta!!!!) da 6 euro, un acqua grande dal costo di 2 euro ed il vino già detto a 30 euro.

Considerazioni finali.

A me il posto piace.Ci metto quasi un'ora da Frascati, ma è sempre una passeggiata che faccio volentieri.
La cucina si è dimostrata all'altezza come e forse piu' della volta precedente.
Erano presenti novità sul menu stuzzicanti che invogliavano a farsi provare.
La carta dei vini, che ha subito dei rincari, aveva un'ottima scelta, come sempre, a prezzi tutto sommato accessibili.E' sparito il Flaccianello (ve possino!!!) ma si potevano ancora avere gli ottimi Barbareschi dei Produttori a 33 euro a bottiglia.
Il servizio è stato cortese, ma molto alla mano.
Il ragazzo che ci ha seguito per tutta la sera è stato diligente e veloce, ma estremamente amicone.
A me non ha disturbato neanche un po', però qualcuno\a potrebbe storcere il naso.
Molto preparato sui vini, un po' meno sul resto.

Quindi direi che il locale è...consigliato, consigliato, CONSIGLIATO !

Marco.

Antico Ristorante Sora Maria e Arcangelo.
Via Roma 42.
Olevano Romano.
Telefono 069564043.

Sagrantino di Montefalco Tabarrini.

2011-03-07T10:48:00.002+02:00

Ove ce ne fosse bisogno, confermo il mio amore per il sagrantino.
Questa volta è una new entry ad emozionarmi il palato:
il Tabarrini non lo conoscevo ed è stata una piacevole scoperta.
Anno 2005 e 15 gradi, struttura buonina e l'eplosività del primo momento in bocca lascia poi spazio ad una non sgradevole invadenza.
Al naso benino appena aperto, meglio dopo un'oretta.
Incredibili sedimenti finali sul fondo della bottiglia a testimoniare un prodotto che non vuole passare inossevato nel panorama enologico "montefalchiano".

Essendo alla prima bevuta non riesco a collocarlo "prima di" o "dopo di", ma mi riprometto di riassaggiarlo per dargli la giusta collocazione...

Marco.

p.s.la foto è fatta con il bb...scusate se non è proprio carina !

Finalmente...

2011-03-03T22:50:00.000+02:00

E chi vuol capire, capisca...

Marco.

Periodaccio...!

2011-02-24T19:20:00.002+02:00

Sempre di fretta...tanti impegni e tanta confusione.
Pasti indecenti, vino zero e locali visitati nessuno a parte la mia cucina e quella dei miei.

Stanno arrivando tempi migliori, abbiate fede !

Marco.

Sagrantino di Montefalco L'orma , cantina Vignabaldo.

2011-02-16T08:43:00.001+02:00

Si puo' parlare in tante maniere diverse di un vino.
Partendo dal colore o dall'analisi olfattiva , oppure da come è fatta l'etichetta.
In questo caso se volete vi parlo dell'ottima etichetta: bianca e con cartteri ben fatti e chiari.
Il resto è impossibile da valutare.
Il contenuto della bottiglia non era nè tappato, nè andato a male.
Non era proprio piu' vino.

Considerate che mi è stata regalata e quindi non posso sapere se è stata conservata male oppure se è stata proprio una bottiglia fallata a prescindere.

Vista la mia passione per il sagrantino in generale, sarà uno dei primi acquisti futuri e riproverò con testardaggine il prodotto, anche perchè peggio di così...non puo' proprio andare !

Marco

Continua la campagna rafforzamenti in cantina...

2011-02-11T08:45:00.000+02:00

Confermo il mio amore per il Sagrantino e nello specifico per l'azienda Caprai con 3 bottiglie della riserva 2006.

Sono particolarmente contento perchè, per una serie d'inconvenienti molto strani, non sono riuscito fino ad adesso a trovare il Collepiano del 2006, interrompendo così una verticalina che parte dal 1999, di cui sono molto fiero.

Lo so che non a tutti piace il Sagrantino e che molti storcono il naso di fronte ai prodotti Caprai, ma a me piacciono e quindi...me li compro !

Marco.