tag:blogger.com,1999:blog-1390381023079676878.post3534155205086355624..comments2023-06-21T10:55:36.619+02:00Comments on Melmo: enogastronomia tra amici: Barolo Riserva Villero 1998 – BoroliMelmo Staffhttp://www.blogger.com/profile/06401387754604863379noreply@blogger.comBlogger4125tag:blogger.com,1999:blog-1390381023079676878.post-89967454741364054392008-03-11T12:46:00.000+02:002008-03-11T12:46:00.000+02:00Io aggiungerei alla definizione dell'enosborone an...Io aggiungerei alla definizione dell'enosborone anche il "mallo di noce"!!Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1390381023079676878.post-18316986218264130842008-03-11T10:35:00.000+02:002008-03-11T10:35:00.000+02:00Una cosa che ho imparato bene nel corso e nel temp...Una cosa che ho imparato bene nel corso e nel tempo, è la differenza fra i vitigni che urlano (quelli che orgininano i vini parkerizzati se volete) e quelli che sussurrano: aglianico, nebbiolo e pinot nero su tutti. <BR/><BR/>Manu, tu puoi dire quello che vuoi, l'importante che è mi mandi qualcosa da rivendere anche a me! :)<BR/><BR/>Per quanto riguarda la deriva da enosborone, il fatto è che devo immedesimarmi negli enosboroni per comprendere perchè sono enosboroni. Però posso garantire che ho sentito ben di peggio. <BR/><BR/>Secondo me il vero enosborone è quello che sente al naso la pietra focaia e l'anice stellato!!! :)Melmo Staffhttps://www.blogger.com/profile/06401387754604863379noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1390381023079676878.post-54512609910326543332008-03-11T10:27:00.000+02:002008-03-11T10:27:00.000+02:00A me invece comincia a preoccuparmi questa deriva ...A me invece comincia a preoccuparmi questa deriva da enosborone che ha messo su dopo il corso....:)))<BR/>Signori e signoriiii,<BR/>lady and gentlemen,<BR/> ecco a voi:<BR/> Stefano Scrabba in degustation !<BR/><BR/><BR/>Marco.<BR/><BR/>P.s.Serio.<BR/>Complimenti a Stefano.Melmo Staffhttps://www.blogger.com/profile/06401387754604863379noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1390381023079676878.post-43863255320344907032008-03-11T09:31:00.000+02:002008-03-11T09:31:00.000+02:0010 e lode a Stefano per la definizione del vino ch...10 e lode a Stefano per la definizione del vino che in bocca è "fine e sussurratore"!!<BR/><BR/>La posso ridire se mi capita?<BR/>Ciao<BR/>ManuAnonymousnoreply@blogger.com